Qué cocinar para la cena de tu esposa: recetas sencillas para platos deliciosos
Qué cocinar para la cena de tu esposa: recetas sencillas para platos deliciosos
Anonim

¿No se te ocurre qué cocinar para la cena de tu esposa? Por supuesto, es bastante difícil hacer una elección cuando hay tantas recetas. Pero no te preocupes, en este artículo intentaremos descubrir cómo es una cena deliciosa para la esposa.

Todos estos platos son increíblemente refinados y deliciosos, y su preparación no le llevará mucho tiempo ni esfuerzo. Es poco probable que los hayas cocinado alguna vez, pero está bien, porque las recetas te ayudarán a preparar un plato realmente bueno y delicioso para la cena.

Sopa de puré de patatas con tocino

Sopa de papas
Sopa de papas

Para hacer esta sopa de patata necesitas:

  1. Unas dos papas medianas.
  2. Una cebolla.
  3. Tocino - aproximadamente 200-300 gramos.
  4. 1 vaso de leche.
  5. 200 gramos de queso (duro).
  6. Mantequilla en la cantidad de 50 gramos.
  7. Especias y condimentos al gusto.
  8. Eneldo o cebolla verde.

Una deliciosa y sustanciosa sopa de tocino es lo que puedes cocinar para la cena de tu esposa. Se hace fácilmente. Primero debes cortar el tocino en cubos pequeños. Después de eso, póngalo en un recipiente.para cocinar y agregue la cantidad prescrita de mantequilla. El tocino debe hervir a fuego lento.

Mientras el tocino alcanza el estado deseado, es necesario cocer la cebolla. Pelar la cebolla y picarla finamente. Cuando el contenido de la sartén esté listo, colóquelo en un plato pequeño. Después de eso, vierta la cebolla picada en el recipiente vacío. Se debe freír hasta que esté dorado, es decir, 5-10 minutos. Es importante vigilar las cebollas para que no se pongan negras, esto puede estropear el sabor.

Para preparar una cena romántica para tu esposa, luego debes pelar las papas y cortarlas en cubos pequeños. Cuando la cebolla esté lista, añádele las patatas. Después añadir agua para que cubra toda la patata.

Cuando hierva el contenido de la olla, debe verter la cantidad necesaria de leche en el recipiente y luego sazonar esta mezcla con el queso que cortó o ralló previamente.

Cuando todos los ingredientes estén listos, enfríe la mezcla. Luego, debe verter la sopa en una licuadora y triturarla hasta obtener una consistencia homogénea. Si la masa es demasiado espesa, dilúyala con agua hirviendo. Pimienta y sal tu sopa. ¡Eso es!

Si está interesado en qué cocinar para la cena de su esposa embarazada, entonces esta opción es para usted. En primer lugar, la sopa es muy satisfactoria y, en segundo lugar, contiene muchos productos que son muy útiles durante el embarazo. Su cónyuge estará complacido.

No olvides servir no solo la sopa, sino también decorarla con tocino cocido.

Pasta rellena al horno

Pastarelleno
Pastarelleno

¿Qué cocinar para la cena de tu esposa si no tienes ganas de hacer sopa? La mejor opción sería la pasta que se puede rellenar y hornear al horno. Entonces, ¿qué necesitamos?

  1. Pasta de concha grande: unas 30 piezas.
  2. Carne picada (al gusto) - 300 gramos.
  3. Cebolla - 1 pieza.
  4. Agua - 300 ml.
  5. Sal y pimienta al gusto.
  6. Queso duro - 150-200 gramos.
  7. 2 cucharadas grandes de salsa o pasta de tomate.

Ahora pasemos a cocinar. Primero, pela la cebolla y pícala finamente. Se añadirá a la carne picada de su elección. Mezclar los dos ingredientes en un recipiente hondo. Luego, el contenido debe ser salado y sazonado. Es importante mezclar bien todo para que la sal y la pimienta se distribuyan uniformemente sobre la carne picada.

A continuación, tomamos un vaso con la cantidad de agua indicada. Le agregamos aproximadamente media cucharada de sal, pasta de tomate. Remueve bien la mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

Después tomamos nuestra pasta y la hervimos de la forma habitual. Deben estar en un estado de "al dente", es decir, preparación incompleta. Luego pasamos a la etapa de relleno. Rellene cada caparazón con carne picada.

Cuando todo esté listo, coloque las cáscaras en una bandeja para hornear, llene el plato con agua preparada con pasta de tomate. Luego pon tu pasta en el horno durante media hora a 180 grados. Antes de retirar el plato, espolvorear con queso rallado y dejar unos minutos para que se derrita el producto.

No hay necesidad de pensar qué cocinar deliciosoesposa para la cena si preparaste este plato. ¡Es muy sustancioso y delicioso!

Ensalada italiana con pasta y jamón

ensalada con pasta
ensalada con pasta

Este plato es otra opción de qué cocinar para la cena de tu amada esposa. Necesitarás:

  1. Queso duro - 250 gramos.
  2. Jamón - 200 gramos.
  3. Aceitunas deshuesadas (preferiblemente al peso) - 50 gramos.
  4. Pasta de cualquier forma.
  5. 2 piezas de tomates.
  6. 1 pimiento grande.
  7. Sal y pimienta al gusto.
  8. Verde.

También necesitarás preparar un aderezo para la pasta. Necesitarás:

  1. Aceite de oliva - 80 gramos.
  2. Ajo - 2 dientes.
  3. Jugo de limón - 60 gramos.

Si no sabe qué cocinar para la cena para sorprender a su esposa, entonces este plato lo ayudará, porque está lejos de ser el más familiar y común.

Entonces, primero debes cortar el queso y el jamón en tiras finas. Cortamos los tomates lavados por adelantado por la mitad, y luego por la mitad nuevamente, cada mitad. Pica finamente el pimiento cuando termines con los tomates.

Hierva la pasta hasta que esté incompleta y luego muévala a un recipiente conveniente para usted, vierta todas las verduras preparadas encima, así como el jamón y el queso. Salpimienta el plato a tu gusto.

A continuación, pasemos a la gasolinera. Para hacerlo, debe mezclar el ajo (finamente picado de antemano), el aceite y el jugo. Verter el líquido resultante sobre nuestra ensalada.

Al final, puedes decorar el plato con aceitunas y hierbas. hacerlo antesservir.

¡Ahora ya sabes qué cena cocinar para tu esposa!

Espaguetis con pollo y verduras

pastas con verduras
pastas con verduras

Otra opción para una deliciosa cena para la esposa son los espaguetis. Necesitaremos:

  1. Espaguetis - 1 paquete.
  2. Pechuga de pollo - 2 piezas.
  3. Apio - 1 pieza.
  4. Pimiento dulce búlgaro - 1 pieza
  5. Chile - 1pc
  6. Cebolla.
  7. Ajo - 1 diente.
  8. Jengibre (puedes cortar la raíz o picarla).
  9. Cebolla verde - manojo.
  10. Cilantro, eneldo.
  11. Aceite de oliva - 4 cucharadas.
  12. Salsa de soja - 4 cucharadas
  13. Habichuelas - 200 gramos.
  14. Zanahorias - 1 pieza.
  15. Sal, pimienta al gusto.

Si te preguntas qué cena cocinar para tu amada esposa, puedes hacer estos deliciosos espaguetis. Primero debes cocinar la pechuga. Lo enjuagamos con agua y luego lo sumergimos con una toalla de papel para recoger el exceso de humedad.

A continuación, los espaguetis en sí deben hervirse en agua ya salada, y también se les debe agregar aceite de oliva. Cocine hasta el estado de preparación incompleta.

De vuelta a nuestro pecho. Se debe cortar en tiras y luego freír en aceite de oliva hasta que se dore.

Luego pasamos a la cebolla, que picamos no muy fina. Hacemos lo mismo con el ajo y el jengibre (si compraste la raíz y no el condimento). Agregue todos los ingredientes a la carne en la sartén. Revuelve y luego agrega las zanahorias y el apio que cortaste.medios anillos por adelantado.

Ahora es el turno de los pimientos morrones y los chiles. Cortamos las verduras en tiras, habiendo limpiado previamente todo el interior de semillas y tabiques. También van a la sartén.

Si tomó judías verdes congeladas, no necesita descongelarlas. Inmediatamente envíelo al resto de los productos en la sartén. Revuelva bien el plato.

Luego viene el turno de la vegetación. Picar finamente el eneldo, la cebolla verde y el cilantro y agregar a la sartén.

Cuando la mezcla esté casi lista, añádele los espaguetis. Revuelva bien el plato y viértalo con salsa de soja. Después de 3-5 minutos, los espaguetis estarán listos. Puedes servirlos en la mesa.

Esta es una gran opción para cocinar rápidamente para su esposa para la cena. El trabajo parece voluminoso, pero de hecho puede hacerlo en 20 minutos si todos los productos se prepararon con anticipación.

Fajitas con pollo y frijoles

fajitas con frijoles
fajitas con frijoles

Fajitas es un plato original. Una vez que lo haya hecho, ya no se preguntará qué cocinar para su esposa para la cena. Ingredientes necesarios:

  1. Pimienta dulce - unas 3 piezas.
  2. Filete de pollo - no menos de 1 kilogramo.
  3. Pimienta picante - 4 piezas.
  4. 2 latas de frijoles con salsa.
  5. Sal y pimienta al gusto.

¡Hacer este plato es fácil! Primero debes freír pimientos dulces picados en una sartén. A él le agregamos el filete de pollo, troceado previamente. La mezcla debe dorarse. Después de eso, agregue sal y chile ya preparado con anticipación. No tienes que esperar muchoasí que agregue los frijoles después de los pimientos.

El plato se cocinará a fuego medio durante 10 minutos. Cuando sirva el plato, no se olvide del pan de pita y la crema agria. Ayudarán a revelar el verdadero sabor de este maravilloso plato.

Mousaka con patatas

¡La moussaka definitivamente se convertirá en el plato favorito de tu esposa!

Usar como ingredientes:

  1. Carne picada (a su discreción, cuál) - 750 gramos.
  2. Dos cebollas.
  3. Patatas - 700 gramos.
  4. 3-4 tomates.
  5. 1 vaso de leche.
  6. 1 huevo de gallina.
  7. Harina de trigo - 2 cucharadas.
  8. Aceite vegetal.
  9. Queso duro - unos 100 gramos.
  10. Pimienta negra y roja al gusto.
  11. Sal también al gusto.

Para preparar este plato, primero picamos una cebolla. Preparar los tomates y luego trocearlos. Vierta el aceite en una sartén y fría la cebolla cocida en ella. Esto le llevará unos 2 minutos.

Añadir la carne picada a la cebolla, y luego la pimienta, la sal y los tomates previamente picados. La mezcla debe cocinarse durante 20 minutos a fuego medio. No olvides revolver. Luego pasamos a las papas. Necesita ser limpiado y cortado en anillos, que no deben ser gruesos. Freír ligeramente las papas en una sartén después de mover la mezcla con carne picada. Sal y pimienta.

Luego, calienta el horno. Prepara una bandeja para hornear. Dobla la mitad de la carne picada en su parte inferior y coloca las papas encima. La última capa será el resto del relleno. Añadir agua (media taza).

Coloque la bandeja para hornear en el horno yHornee el plato a fuego medio durante aproximadamente media hora. Mira cuando esté listo.

¡Eso no es todo! Debe verter harina en la sartén, secarla ligeramente. Luego ralla el queso, pero no lo agregues todavía. Vierta la leche en la mezcla y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente. A continuación, bata un huevo. Añádelo a la salsa fría, seguido de la mitad del queso rallado.

Cuando el plato esté listo en el horno, vierte esta mezcla en él. Espolvorea el queso restante encima para decorar. Regrese la bandeja para hornear al horno y hornee hasta que el queso esté dorado.

¡Esto es lo que debe cocinar para la cena de su esposa! Ella te estará muy agradecida.

Ñoquis de patata en salsa de tomate

Ñoquis de papa
Ñoquis de papa

Necesitarás:

  1. Patatas precocidas con piel - medio kilo.
  2. 2 zanahorias.
  3. Harina de trigo - 180 gramos.
  4. 2 ramitas de albahaca (no es necesario sazonar).
  5. Aceite de oliva - 3 cucharadas
  6. 2 huevos.
  7. Pimienta negra y sal al gusto.
  8. Tomates en su propio jugo - 2 latas.

Primero, triture las papas hervidas. Agregue harina y huevos batidos. Revuelva bien la mezcla, debe obtener una masa homogénea sin grumos.

Dividir la masa en pequeños círculos (futuros ñoquis). Deben hervirse, no freírse. Es mejor salar el agua primero.

Cortar la zanahoria en tiras y freír hasta que se ablande. A continuación, sazone los tomates y viértalos en la sartén con las zanahorias.

Siguiente, extender sobre pergaminoparte de la mezcla de tomate, colocamos encima nuestros ñoquis y volvemos a verter la mezcla de tomate. Espolvorear albahaca (ya picada) encima del plato. Envuelva el plato en pergamino y póngalo en el horno durante 15 minutos.

Patatas gratinadas con verduras y suluguni

En esta receta necesitarás:

  1. Patatas - 5-6 piezas medianas.
  2. 1 tomate.
  3. 1 pimiento.
  4. Puerro - añadir al gusto.
  5. Crema - 1 taza.
  6. Queso Suluguni - unos 100 gramos.
  7. Nuez moscada, pimienta de Jamaica, sal - todo al gusto.

Para cocinar, primero debe picar todas las verduras finamente. En un tazón, mezcle la crema con sal y condimentos. Rallar el queso con antelación.

A continuación, precaliente el horno. En una bandeja para hornear, ponga una capa de papas (la mitad de la masa total), una capa de cebollas, una capa de pimientos (la mitad de la masa total), una capa de tomates (también la mitad). Cubra el plato con la mitad del queso rallado y la 1/2 de la crema. Luego hacemos todas las capas de nuevo.

Hornea el plato durante unos 10 minutos. Primero a 180 grados, luego bajar a 150 y hornear por otros 15 minutos.

Funchoza con pollo y verduras

Funchoza con pollo y verduras
Funchoza con pollo y verduras

¿Qué necesitas para funchose?

  1. Filete de pollo - medio kilo.
  2. 200 gramos de funchose.
  3. Una libra de judías verdes.
  4. 2 bombillas.
  5. 1 zanahoria.
  6. 1 pimiento.
  7. Vinagre de arroz, salsa de soja - 50 ml cada uno.
  8. Sal, pimienta, ajo - al gusto.

Cortar el filete y enviarlo asartén. Rehogar con especias y cebolla picada.

A continuación, preparemos funchose. Como regla general, las recomendaciones para la preparación de un fideo en particular están escritas en el empaque. Considéralos.

Luego corta el pimiento. Frotamos las zanahorias en un rallador y luego hervimos los frijoles. Después de eso, ya transferimos los frijoles a la sartén, le agregamos pimienta y zanahorias y freímos todo hasta que esté cocido. ¡No olvides sazonar y salar!

Luego, mezcle todo en un tazón y vierta el vinagre y la salsa encima. El plato debe reposar durante aproximadamente una hora. ¡Entonces puedes comértelo!

Pastel toscano de calabacín y queso

Entonces, la última receta de hoy es un delicioso pastel toscano.

Necesitaremos:

  1. Calabacín - 350 gramos.
  2. Queso duro - 100 gramos.
  3. Cebollas verdes - unas 5 piezas.
  4. Un diente de ajo.
  5. 3 huevos.
  6. 100 ml de leche.
  7. 80 ml de agua.
  8. Harina - 160 gramos.
  9. Sal al gusto.

En un bol, batir los huevos con sal. A continuación, mezcle agua con leche y vierta el líquido sobre los huevos. Después de que nos quedemos dormidos una cantidad medida de harina. Mezcle bien toda la mezcla. Luego, debe picar finamente los calabacines (o rallar) y agregarlos a la masa. Hacemos lo mismo con el queso. Cuando la mezcla esté lista, viértela en una bandeja para hornear, engrasándola previamente con aceite. El pastel estará cocido en media hora, vigile su estado. ¡Buen provecho!

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