¿Crujido? Ensalada con kirieshki: sencilla y variada

¿Crujido? Ensalada con kirieshki: sencilla y variada
¿Crujido? Ensalada con kirieshki: sencilla y variada
Anonim

Entre la gran variedad de ensaladas con galletas saladas, puedes elegir fácilmente algunas recetas "de servicio" de la serie "Invitados en la puerta". Preste atención a las ensaladas inusuales con kirieshka: sabrosas, económicas, variadas. Y el uso de galletas con diferentes sabores te permitirá obtener un plato nuevo cada vez.

Ensalada de zanahorias y kirieshka

Ensalada muy fácil y rápida de preparar. Puede ser un refrigerio saludable o

ensalada con kirieshki
ensalada con kirieshki

maravilloso complemento para chuletas, chuletas o salchichas. Tome queso duro, zanahorias frescas, galletas saladas, dientes de ajo, mayonesa en una proporción arbitraria. Preparar una ensalada tan saludable con kirieshki es elemental, incluso un niño puede manejarlo. Moler las zanahorias y el queso en un rallador con ajo, sazonar con mayonesa, mezclar. Justo antes de servir, vierta los picatostes (por primera vez, comience con el sabor a queso).

Ensalada de zanahoria con picatostes y salchicha

Esta ensalada con kirieshki se puede considerar como una variación del plato anterior, pero más versátil. La salchicha se puede tomar tanto hervida como ahumada, las "monedas" de salchichas también se ven hermosas en una ensalada. Y si después del banquete hay un corte de jamón, carbonato y otras golosinas, entonces se pueden poner en acción de manera segura.

ensalada con zanahorias y kirieshki
ensalada con zanahorias y kirieshki

Excepto las delicias de salchicha, cualquier carne va bien con las zanahorias. En ausencia de kirieshek (¡ocurre a veces!) Tendrás que freír picatostes caseros para ensalada de varias piezas del pan de ayer. El conjunto básico de productos incluye:

  • tres o cuatro zanahorias;
  • unos 200 gramos de embutidos, carnes y productos similares;
  • un par de dientes de ajo (los amantes del picante pueden tomar un poco más);
  • paquete de dos picatostes;
  • mayonesa (cantidad al gusto).

Cocinar no llevará mucho tiempo:

  1. Preparar zanahorias: lavar, pelar, rallar. Sabor
  2. ensaladas con kirieshki delicioso
    ensaladas con kirieshki delicioso

    pimienta, sal, mezclar.

  3. Cortar la salchicha (carne) en palitos finos, verter sobre las zanahorias.
  4. Condimente la ensalada con mayonesa y ajo rallado, mezcle bien.
  5. Vierta los picatostes, mezcle nuevamente y sirva.
  6. Si tu apetito lo permite, es mejor dejarlo reposar por 20 minutos, pero si no lo soportas, puedes comer de inmediato.

Ensalada con kirieshki "Cena de soltero"

La ensalada súper simple con picatostes, hígado de bacalao y huevos será una gran adición a los aburridos huevos revueltos, albóndigas o salchichas con ketchup. Después del trabajo, corre a la tienda y tomaun frasco de hígado de bacalao, un paquete de galletas saladas (blancas), un paquete pequeño de mayonesa, una botella o dos de tu cerveza favorita (después de todo, ¡necesitas beber una ensalada con algo!). Si el stock de huevos en el refrigerador se acerca a cero, deberá reponerlo. Las casas ponen a hervir en agua muy salada talones de huevos. Envía la cerveza al refrigerador. Enfríe los huevos con agua corriente, desmenuce en un recipiente hondo, abra un frasco de hígado, drene el exceso de aceite y mezcle con los huevos. Sazone la ensalada con mayonesa, pimienta negra, sal al gusto, agregue los picatostes y mezcle suavemente. Ahora puedes conseguir una botella de cerveza agradablemente fresca, tomar una ensalada con kirieshki e ir a ver tu programa favorito o el próximo partido de fútbol. Al final del mes, cuando hay problemas económicos, en lugar de hígado de bacalao, puedes tomar un tarro de frijoles, maíz o guisantes.

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