2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La salchicha "Egoryevskaya" es producida por una empresa conocida en nuestro país y tiene una gran demanda entre los consumidores. El fabricante de este producto es la fábrica gastronómica y de salchichas Egorievsk. Muchos compradores notan un sabor y aroma agradables, sin regusto químico y un precio asequible. Cabe destacar la gran variedad de sabores y tipos de embutidos de esta empresa.
Salchicha "Egoryevskaya": descripción
Antes de pasar a la composición y valor energético de este producto, te contamos sobre la línea de la factoría gastronómica. En los estantes de los supermercados y tiendas especializadas, puede encontrar y comprar varios tipos de salchichas. El más común es "Doctor's" y "Moscú hervido-ahumado". Muy raramente puedes encontrar "Brunswick" y "Chorizo" y "Palermo" ahumados crudos. también existe"Cracovia", "Jengibre", "Sauvignon", etc.
El fabricante produce el producto tanto en un paquete completo que pesa 350-450 g como en forma de cortes. Este último es conveniente para usar como refrigerio rápido, llévalo contigo a un picnic o utilízalo mientras preparas pizza o huevos revueltos. Gracias a los trozos de salchicha cortados en rodajas finas y uniformes, el plato final se ve limpio y bastante apetitoso.
Valor energético
Salchicha "Braunschweig" contiene 537 kcal por cada 100 gramos de producto terminado.
Composición química de la salchicha "Doctor's":
- proteínas - 12g;
- grasas - 20g;
- carbohidratos - 0g;
- calorías – 228 kcal.
Pero lo que está incluido en la salchicha ahumada hervida "Moscú":
- proteínas - 17g;
- grasas - 39g;
- carbohidratos - 0g;
- calorías – 419 kcal.
Como puede ver, los productos son bastante altos en calorías.
Ingredientes de la salchicha
Para la elaboración de este producto solo se utilizan materias primas de alta calidad y comprobadas. La fábrica trata de adherirse a los estándares modernos, no cambia sus tradiciones y continúa deleitándonos con deliciosos y fragantes bocadillos de carne.
La salchicha "Moscú" contiene:
- azúcar granulada;
- especias;
- sal de mesa;
- nitrito de sodio;
- grasa;
- carne.
Respecto a"Doctorado", entonces incluye los siguientes elementos:
- cerdo;
- carne de res;
- agua;
- sal;
- proteína de leche;
- extracto de nuez moscada;
- reguladores de acidez;
- potenciadores del sabor;
- mezcla de curado de nitrito.
La primera línea está hecha de carne de res de calidad con la adición de tocino, saborizantes y especias. Gracias a esto, el sabor del producto es más brillante y rico.
Salchicha "Egoryevskaya": reseñas
Algunos consumidores notan la alta calidad de los productos, el cumplimiento de todos los estándares de producción y un brillante sabor a carne. Además, los productos se venden a un precio asequible y es posible adquirir el producto tanto en envase al vacío como en el habitual "stick".
A otra parte de la población no le gusta el sabor y el aroma del producto terminado, ya que contiene amplificadores y otros reguladores. Antes de formarse una opinión sobre una salchicha, debe probarla.
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