Ensaladas deliciosas: recetas para verano e invierno

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Ensaladas deliciosas: recetas para verano e invierno
Ensaladas deliciosas: recetas para verano e invierno
Anonim

Deseando diversificar la mesa (tanto cotidiana como solemne), las amas de casa a menudo sufren, compilando el menú y atormentadas por la elección. Te invitamos a probar deliciosas ensaladas que no requieren ningún alboroto especial o ingredientes complicados, mientras deleitas las papilas gustativas incluso de los gourmets empedernidos.

deliciosas ensaladas
deliciosas ensaladas

Delicioso

La creación de palitos de cangrejo puede considerarse un invento maravilloso de la humanidad. ¡Qué tipo de platos no se preparan con ellos! Y lo más importante, hacen deliciosas ensaladas. Por ejemplo, así.

  1. Un paquete de palitos cortados en cubos.
  2. Dos tomates grandes se desmoronan de la misma manera.
  3. Se vierte una lata de maíz enlatado.
  4. Mezcla para aderezar dos cucharadas de ketchup de tu sabor favorito y una cucharada de mayonesa.

Después de mezclar, puede llevar inmediatamente a los invitados, después de decorar con verduras.

Elegante

Se preparan deliciosas ensaladas con pollo, y hay muchas recetas para ellas. Nos gustó especialmente el siguiente: el filete hervido se corta en cubos, así como cien gramosun trozo de queso ligeramente ahumado. La cebolla roja de Crimea se corta en medio aros, se escalda rápidamente con agua hirviendo y se rocía con jugo de limón. La ensalada se complementa con media lata de guisantes, hierbas y mayonesa. ¡Sabor inolvidable!

deliciosa ensalada de calamares photo
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Deliciosa ensalada de calamares: foto y descripción

Desde que los mariscos están disponibles, nuestro menú se ha enriquecido con muchos platos que incluyen mariscos. En ensaladas, el calamar “suena” casi mejor que otros. La receta propuesta atraerá incluso a aquellos que son bastante indiferentes.

La canal pelada se hierve muy rápidamente en agua ligeramente salada y se corta en tiras. La mitad de las manzanas se pelan, se despepitan y se cortan de la misma manera. Rocíe con jugo de limón para evitar que se dore. Cien gramos de queso duro se desmenuzan en pajitas pequeñas o se frotan en un rallador grueso, y una cebolla blanca grande se desarma en medio aros delgados. Todos los componentes se mezclan y sazonan con mayonesa ligera. Se recubre el bol con hojas de lechuga, se pone la mezcla encima, se decora y se sirve inmediatamente.

deliciosas ensaladas enlatadas
deliciosas ensaladas enlatadas

En griego

Para no rechazar los bocadillos en la temporada en que las verduras no están disponibles, debe encargarse de esto con anticipación y enrollar deliciosas ensaladas enlatadas. Por supuesto, esto es bastante problemático, pero en invierno toda la familia elogiará a la anfitriona. Entre toda la variedad de giros, la siguiente ensalada está especialmente aprobada por los expertos.

Se hierve un poco menos de un kilogramo de frijoles. ella es frescao seco, no importa, lo principal es no sobreexponerlo al fuego para que los frijoles queden densos. Una libra de cebollas se corta en medio aros, la misma cantidad de zanahorias se frota en trozos grandes; la fritura se hace a partir de verduras. Del trabajo preliminar, queda cortar en aros un kilo y medio de tomate y medio de morrón. Todas las verduras se ponen en una cacerola, se complementan con un vaso de aceite vegetal, sal y medio vaso de azúcar. La pieza de trabajo se cocina durante media hora; poco antes de retirar se introducen cinco dientes de ajo, una cucharada de esencia de vinagre y un par de pimientos picantes. Disponer en frascos estériles, girar y enfriar bajo las tapas.

Con base en las recetas propuestas, puede preparar otras deliciosas ensaladas simplemente agregando nuevos ingredientes que estén en armonía con los productos ya incluidos en el plato.

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