2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El café es la bebida más popular del mundo. Para muchas personas, es con él que comienza cada nuevo día. Es cierto que algunos lo usan en su forma pura, mientras que otros prefieren agregar leche, azúcar, especias y otros componentes diversos. En Occidente, a algunos golosos les gusta hacer café con malvaviscos. ¿Cómo se ve este producto y qué le da un ingrediente inusual? Vale la pena hablar de esto con más detalle.
Descripción del producto
Es difícil determinar inmediatamente a qué categoría pertenece el café con malvaviscos. Por un lado, es una bebida, y por otro, es un postre original. Hay muchas recetas diferentes y formas de prepararlo. La forma más fácil es preparar primero café negro normal, luego verterlo en una taza y espolvorear malvaviscos encima.
Beberlo mejor inmediatamente, sin esperar a que la bebida se enfríe. Es en este momento cuando ocurre lo más interesante. El malvavisco bajo la influencia de altas temperaturas comienza a derretirse gradualmente, formando una espuma suave y aireada. Es bastante dulce, por lo que no es necesario agregar azúcar a tal bebida. Aunque, cada uno tiene su propia opinión sobre este asunto. Aquellos para quienes un ligero sabor a vainilla no es suficiente, vierta café con malvaviscos con jarabe dulce o use varias especias (canela, anís estrellado) en el proceso de cocción. Para decorar una bebida de este tipo, son adecuados la crema batida, las hojuelas de coco o el chocolate rallado. En esta composición, realmente se convierte en un verdadero postre.
Café con malvaviscos
En el extranjero, el producto de confitería original con el nombre inusual "malvavisco" ha sido muy popular durante mucho tiempo. Tiene la consistencia de un bizcocho y, de hecho, recuerda mucho a un malvavisco o un soufflé. Por lo general, dicho producto se fabrica en forma de pequeños cilindros o flagelos. Por primera vez en esta forma, los malvaviscos aparecieron en los Estados Unidos en 1950. En ese momento, a los estadounidenses les gustó el manjar original y comenzaron a agregarlo a ensaladas, helados y varios postres. Hoy en día, las tiernas pastillas masticables son amadas en muchos países. Pero la mayoría de las veces todavía se usan como complemento de las bebidas calientes. Así, el chocolate caliente, el cacao o el café con malvaviscos se pueden encontrar en la carta de cualquier cafetería de Europa. Este producto fragante también es muy satisfactorio, aunque contiene un mínimo de calorías. Muchos lo usan incluso como un desayuno completo. Una taza de este café no solo te hace olvidar el hambre, sino que te da ánimos para todo el día.
Nombre del producto
Los rusos llevan mucho tiempo acostumbrados a nombres extranjeros para muchos productos. Por eso, para muchos no es un secreto cómo se llama el café con malvaviscos.
Además hay que tener en cuenta que parala preparación de tal bebida, por regla general, no se utilizan manjares domésticos, sino extranjeros. Le permiten lograr la consistencia deseada de un postre inusual. Por lo tanto, la mayoría de las veces este producto se llama "café con malvaviscos". Inmediatamente queda claro qué es exactamente lo que está en juego. Si consideramos cuidadosamente la composición de los malvaviscos domésticos y las pastillas para masticar extranjeras, queda claro que prácticamente no hay nada en común entre ellos. Nuestros productos son una mezcla batida de puré de frutas, clara de huevo y azúcar con la adición de una pequeña cantidad de algún relleno para formar formas. Los malvaviscos son jarabe de maíz (o azúcar), glucosa, agua y gelatina. Batidos hasta obtener una consistencia esponjosa, se convierten en un producto que se parece más a un caramelo masticable.
Secretos de cocina
Hoy en día, no todos están listos para afirmar que saben cómo hacer café con malvaviscos. Sin embargo, existen muchas recetas diferentes entre las que cualquiera puede elegir la que más le gusta. La forma más sencilla involucra los siguientes componentes iniciales: café natural molido, crema, malvaviscos y chocolate.
La tecnología de proceso es extremadamente simple:
- Primero debes preparar café de acuerdo con todas las reglas. Debe ser fuerte para res altar el sabor de los ingredientes adicionales tanto como sea posible.
- Vierte la bebida terminada en una taza.
- Vierta algunos malvaviscos masticables encima y mezcle bien. El producto comenzará inmediatamente a aumentar de volumen, formando un establoespuma.
- Para hacer más apetecible el postre, se puede decorar su superficie con chocolate rallado.
El producto es espectacular y muy elegante. Y los buscadores de emociones pueden usar algunos ingredientes adicionales para decorar. Esto hará que la bebida sea aún más sabrosa.
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