2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿No sabes qué cocinar en el microondas? Puedes deleitar a tus invitados con pollo frito con una costra deliciosa. Traemos a su atención algunas recetas simples.
Pollo en salsa de manzana
Primero debes preparar los siguientes productos:
- pechugas de pollo de tamaño mediano (muslos grandes servirán);
- una manzana;
- 100g de queso duro;
- 3 cucharadas. cucharadas de ketchup (picante);
- una cebolla mediana;
- especias, sal (al gusto);
- aceite vegetal (sin refinar).
Proceso de cocción:
Tomamos una cacerola de vidrio, ponemos las pechugas de pollo (muslos) y vertemos aceite en el fondo. En esta etapa, ya puedes salar y agregar tus especias favoritas. Luego, cierre la sartén con una tapa y póngala en el microondas. Con una potencia de 850-900 W, el tiempo de cocción será de 10 minutos. Mientras el pollo está en el microondas, debes cortar la manzana en rodajas y la cebolla en aros finos. Después de 10 minutos, saque la sartén. Retire con cuidado el pollo de ella. Deberá verterse con salsa de tomate y también cubrirse con manzana.rodajas y aros de cebolla. Ahora vuelva a poner la carne de pollo en la sartén, cubra con una tapa y póngala en el horno durante 10 minutos. Queda muy poco tiempo antes de que nuestra comida esté lista. Mezclamos la salsa con carne de ave, lo espolvoreamos con queso rallado y luego lo metemos en el horno sin taparlo. Después de solo 1,5 minutos, el fragante pollo en el microondas estará listo. Como puedes ver, esta receta no aporta nada complicado. Puedes preparar una comida o cena completa en tan solo unos minutos.
Le ofrecemos otra receta interesante: pollo en la manga en el microondas. La preparación de la carne de ave se realiza exactamente igual que si fueras a cocinarla en el horno. Comenzamos tomando la carcasa del pollo, lavándola y, si es necesario, limpiándola. Ahora vamos a tratar con la manga. Su longitud debe elegirse de tal manera que después de empacar toda la carcasa, pueda envolver libremente los extremos. Por lo general, los clips especiales vienen con la manga en la que se cocina el pollo en el microondas. Si no lo son, puede usar subprocesos ordinarios.
Para que se forme una costra dorada en la carcasa del pollo durante la cocción, debe cubrir completamente la manga con salsa tanto por fuera como por dentro. Sal y espolvorear con pimienta. Ahora coloque el pollo con cuidado y fije los lados con abrazaderas (lo atamos con hilos). Antes de enviar la carne al horno, asegúrese de verificar la confiabilidad de los sujetadores hechos.
El pollo al microondas se cocina en un plato grande (no plano) con bordes. Metemos el formulario en el microondas yenderece la manga (no debe quedar ajustada a la carcasa). Seleccionamos el valor máximo y configuramos el temporizador en 20 minutos. Esta opción es adecuada para aquellos casos en los que se utiliza un pollo pequeño. Si compró una carcasa grande en la tienda para alimentar a toda la familia, entonces el tiempo de cocción aumenta a 30 minutos.
Después de este tiempo, debes tomar un tenedor y perforar la carne. Un líquido transparente que sale indica que el pollo está listo para comer. Si, junto con el jugo, sale sangre, todavía es demasiado pronto para sacar el cadáver del microondas.
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