2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Restaurante "Potrefena Husa" es una famosa cadena de restaurantes en Europa. Su principal actividad está dirigida a inculcar una cultura cervecera en la población. Todos los restaurantes tienen su propia historia y costumbres. Cerveza fresca, comida deliciosa y precios moderados: todo esto se ofrece aquí.
Sobre el restaurante
La institución es una "creación" de la empresa Staropramen. El primer restaurante de Praga se inauguró en 2008 en el centro histórico de esta ciudad. El nombre significa "disparo de ganso". La red de estos establecimientos es conocida en toda Europa por su cerveza de calidad y buen ambiente.
El restaurante está ubicado en tres plantas. Puede acomodar hasta 300 personas. El menú del restaurante se actualiza constantemente con nuevos platos y bebidas. "Potrefena Gusa" está lista para recibir a todos los invitados. Se ha desarrollado un menú separado para niños, también hay un área de juegos, crayones y libros para colorear.
Dirección y horario de apertura
El restaurante Potrefena Husa en Praga se encuentra en la calle Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). ir allíPuedes llegar aquí en transporte público y en tu propio coche. Cerca de la institución hay una parada de tranvía "Albertov". Si toma el trolebús número 24, 53, 55, 7, 14 o 18, en dirección de Charles Square a Nusle, llegará al punto deseado.
La institución está abierta todos los días de 11:00 a 00:00. El domingo el restaurante cierra una hora antes.
Interior
Como se indicó anteriormente, el restaurante está ubicado en tres plantas. Hay lugares apartados para parejas jóvenes, así como mesas para grandes empresas. Todos encontrarán un lugar cómodo en la institución.
En el patio trasero, cerca de la parrilla, hay varios cenadores y mesas. La mayoría de las veces, los huéspedes con niños se relajan aquí: después de todo, hay un parque infantil en el campo de visión. Entre las flores y la vegetación, los clientes no solo pueden relajarse, sino también disfrutar de deliciosas comidas y bebidas. En las terrazas de "Potrefen Hus" también se alojan huéspedes en verano. Están ubicados a ambos lados de la entrada.
La decoración interior de la institución está realizada en un sobrio estilo europeo. Los diseñadores intentaron combinar las tradiciones de los bares y las tendencias de la moda moderna en el Shot Goose. Hay muchas pinturas y grabados de patas de gallo en las paredes. En la oscuridad, están iluminados, y parece que un par de pájaros pasean por aquí. La luz tenue de las lámparas, los muebles de madera y los ladrillos complementan a la perfección la imagen del establecimiento.
Restaurante "Potrefena Husa" (Prga): menú
En esteEl establecimiento siempre se preocupa de que los platos estén elaborados con productos frescos y de alta calidad. De lunes a viernes, todo el amable equipo de chefs elabora un menú para el almuerzo. De 11:00 a 15:00, los huéspedes pueden cenar en el establecimiento y pasar un buen rato. Las comidas son diferentes cada día.
También en el "Shot Goose" puedes encontrar una amplia gama de platos y antojitos nacionales. La dirección principal del establecimiento es la cerveza. El restaurante se asegura de que la bebida embriagante se sirva correctamente ya la temperatura requerida. Las variedades de cerveza permanecen sin cambios durante mucho tiempo, pero aparecen nuevas de vez en cuando.
Platos para cerveza
Bueno, qué tal en una institución llamada "Shot Goose" y sin paté de hígado de esta ave. Dichos refrigerios costarán a los invitados 350-420 rublos (120-140 coronas).
El restaurante "Potrefena Husa" en Praga, cuyo menú es variado, ofrece una amplia gama de carnes entre platos de cerveza: germilin marinado, guarnición de cerdo en salsa de miel, medallones de panen, bistec tártaro y búfalo. Todos ellos se sirven con especias y salsa. El costo de una porción es de 300 rublos (95 coronas).
Platos y sartenes a la parrilla
Big Daz en Potrefena Gusa es una gran hamburguesa con verduras y hierbas. Se sirve en un plato grande con patatas fritas. Tal placer cuesta 309 coronas (alrededor de 1000 rublos). Ribeye o bistec de salmón, pechuga de pollo, bistec de cerdo: todo lo que los huéspedes pueden probar en este café. El costo de los platos de 220 a350 coronas (650-1000 rublos).
Recetas tradicionales
El maxi pájaro español es un jamón relleno. En el interior hay tocino, verduras y hierbas. El plato se sirve con salsa y especias. Costo - 225 coronas (650 rublos).
También en esta sección del menú hay costillas de cerdo, codillo, escalopes de pollo, goulash y paletilla de res. El costo de los platos varía de 180 a 300 coronas (550-900 rublos).
Bebidas
La cerveza de barril está representada por varias variedades de Staropramen: clara, oscura, granada, en rodajas, 11 grados, bronceadora y sin filtrar. Su costo es de 39 a 50 coronas (120-150 rublos).
La bebida embriagadora Barbara (negra) cuesta 47 coronas (140 rublos), y la luz "Hougaarden" - 89 coronas (260 rublos). El establecimiento también ofrece varias opciones de cerveza embotellada y cócteles.
Restaurante "Potrefena Gusa" ofrece principalmente vinos italianos y franceses. Casi todas las variedades se venden en porciones. Sin embargo, hay algunas bebidas exclusivas que deben comprarse por botella.
La variedad de licores incluye licores checos tradicionales (pera, Bicherovka y aguardiente de ciruela) y una variedad de vodka, ron y ginebra. El costo por porción es de 30 coronas (alrededor de 90 rublos).
Bebidas calientes - té y café (también en una amplia gama). Su costo es de 45 a 70 coronas (130-210 rublos).
Sopas
La institución ofrece solo dos opciones de primeros platos (a excepción de los menús fijos). Esta es una sopa tradicional.kulaida. Se le agregan papas, champiñones y especias. También puedes usar caldo de res fuerte. Se prepara con fideos caseros y costillas. Una porción de sopa le costará a los invitados 65-85 coronas (200 - 250 rublos). Puede decirle al mesero que quiere tomar la mitad del monto declarado del primer plato (esto está permitido en la institución).
Ensaladas
Las ensaladas en la institución se preparan solo con vegetales frescos naturales de granjas locales. Las hierbas y especias también son excepcionalmente orgánicas.
El chef del restaurante prepara una versión clásica de ensalada griega con un toque diferente. Queso feta marinado con hierbas y especias. El plato cuesta 169 coronas (alrededor de 500 rublos).
La cafetería ofrece a todos los huéspedes una mezcla de ensaladas. Se puede utilizar como guarnición de carnes o como plato aparte. Tal ensalada de vitaminas cuesta 95 coronas (280 rublos).
"César" se sirve en "Shot Goose" con ensalada aromática, tomates frescos y virutas de tocino. El plato costará a los invitados 200 coronas (580 rublos).
Los visitantes de la institución pueden elegir las porciones de ensaladas que necesitan. En consecuencia, el costo de los platos cambia. Las porciones marcadas con M son más pequeñas que los platos XL.
Pasta
Este plato tradicional italiano se cocina en un restaurante según recetas especiales. Es amado por muchos turistas. Puedes probar Pasta Fidli con pollo y tocino. También se añaden verduras y especias a los platos. Una golosina cuesta un promedio de hasta 190 coronas (alrededor de 600 rublos).
Postres
Los platos dulces en el restaurante están tratando de hacerlos lo más saludables posible. Por eso preparan el original.pastel de zanahoria según una receta antigua. Decorado con glaseado de limón y sorbete de manzana. Una porción del manjar costará a los visitantes 99 coronas (300 rublos).
Se puede degustar una porción de auténtico chocolate belga con cerezas y galletas pidiendo un fondant de chocolate por 125 coronas (alrededor de 360 rublos). Los huéspedes pueden elegir entre una amplia variedad de helados Erhard. Toppings, frutos secos o frutas complementarán el postre. Una bola de golosinas cuesta 35 coronas (110 rublos).
En las terrazas de Potrefena Hus (Praga) puedes disfrutar de un caluroso día de verano, un delicioso postre y tu bebida favorita. Las flores y la vegetación alrededor agregarán romanticismo a la atmósfera.
Menú infantil
Los platos para los pequeños visitantes se preparan según reglas especiales. No se puede decir que el surtido sea amplio, pero se puede alimentar al niño. Por ejemplo, el solomillo de ternera con verduras puede convertirse en un almuerzo o cena en toda regla. Una porción cuesta 100 coronas (alrededor de 300 rublos).
A los jóvenes invitados también se les ofrecen tiernas albóndigas de pollo en maicena y puré de patatas. Tal cena cuesta 99 coronas (alrededor de 300 rublos). Como primer plato, la institución recomienda a los niños un caldo, parte del cual se divide por la mitad.
Acompañamientos
Muchos se apresuran a probar pretzels fritos o judías verdes fritas con tocino. En el menú, se enumeran como guarniciones, pero para alguien pueden convertirse en un plato o refrigerio completo. Además, a los huéspedes se les ofrecen varias opciones para cocinar papas (papas fritas, puré y trituradas). El costo de tales guarniciones no excede las 50 coronas por porción (alrededor de 150 rublos).
Los visitantes también puedenpide una cesta de pan o una baguette con salsa de ajo y hierbas. Su costo es de unas 40 coronas (115 rublos).
Salsas
El menú del restaurante ofrece a los visitantes alrededor de 10 tipos de salsas. Todos ellos se sirven en 80 gramos y cuestan 25 coronas (75 rublos). La gama incluye queso azul, mostaza, pimienta, salsa de tomate, barbacoa, crema agria y tartar. Todos ellos son bastante picantes y picantes.
Mantenimiento
El restaurante Potrefena Gusa tiene su propio sitio web oficial. Los huéspedes pueden consultar aquí para obtener información sobre el menú y el costo de los platos. El restaurante también opera con un sistema de registro de mesas en línea. Sin embargo, también puede reservar un asiento por teléfono poniéndose en contacto con el administrador.
El restaurante cuenta con un equipo de chefs y meseros. Cada uno es responsable del trabajo que se le asigna. Los clientes pueden expresar sus deseos y preferencias en la comida a los camareros. Los chefs siempre están listos para satisfacer las necesidades de los clientes y están listos para preparar un plato sin ningún componente que no se adapte a los invitados.
Reseñas
El primer restaurante de esta cadena abrió sus puertas en 1998. Cabe señalar que los establecimientos de este tipo se popularizaron en Europa inmediatamente después de la apertura. Staropramen planea abrir varios restaurantes más en la República Checa.
Numerosas reseñas de invitados agradecidos indican que el restaurante "Potrefena Husa" (Praga) es popular y demandado. A juzgar por las reseñas, los visitantes están satisfechos con el servicio. Al reservar mesas un tiempo antes de la llegada de los invitados, los meseros preparan un lugar para relajarse. Todas las preferencias y deseos se tienen en cuenta. El personal está bien versado en el menú. Los cocineros cocinan sabroso y rápido. La parrilla es simplemente genial. Satisfecho con precios razonables y un número suficiente de asientos.
Es molesto que muchos visitantes de esta cadena de restaurantes digan en sus reseñas que los invitados rusos son tratados con prejuicios aquí. El restaurante Potrefena Husa en Praga, por ejemplo, no está preparado para recibir turistas rusos: no hay menú en ruso, los camareros a veces demuestran su f alta de voluntad para atender a los visitantes.
Los clientes del restaurante en las reseñas no escatiman en elogios. A mucha gente le gusta el interior y el ambiente. Un parque infantil, un área de entretenimiento para niños hacen posible que las familias se relajen aquí. La cantidad de cervezas es muy agradable. Se sirve de la manera adecuada ya la temperatura adecuada. Un montón de aperitivos hacen posible sentarse, beber una bebida de lúpulo y no pedir los platos principales. Los precios son muy asequibles.
Hay reseñas de turistas que no encontraron nada especial en el café Potrefena Hus. En su opinión, el servicio y el menú son bastante normales. La variedad de alcohol no es ni más ni menos que en otros bares checos. El ambiente íntimo y la actitud amistosa solo pueden ser apreciados por los residentes locales. Los turistas son tratados negativamente. Los precios son promedio. Los platos son deliciosos. Aunque para aquellos que no conocen bien el checo y el inglés, estudiar el menú puede ser un verdadero problema.
Conclusión
Restaurantes "Potrefena Husa" es un símbolo de calidez, comodidad y tradiciones checas. Aquí se sirve lo mejorbebidas y comida deliciosa. Los chefs tratan de usar solo productos naturales y orgánicos.
Hay 25 restaurantes de esta cadena en la República Checa, 10 de los cuales se encuentran en Praga. Las direcciones de Potrefen Hus (Praga) se pueden encontrar en el sitio web oficial. También habrá información sobre cómo llegar a los establecimientos.
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