2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La sopa de leche no evoca recuerdos agradables para todos. A alguien no le gustó la espuma desagradable en la sopa fría o el olor a leche desbocada, y a alguien simplemente no le gustó esta sopa desde la infancia. ¿Por qué? Todo es muy simple: la sopa de leche preparada en el jardín de infantes dejaba mucho que desear, pero aún así lo obligaron a comer. Pero ahora es un momento completamente diferente, y la preparación de la sopa de leche se ha vuelto realmente mágica. Y esto indica que el sabor del primer plato tradicional también ha cambiado a mejor. ¿Cuál es el secreto? Lo aprenderá leyendo el artículo hasta el final.
Productos para sopa de leche
La lista de productos necesarios para este plato es muy corta y no contiene ingredientes raros. Y no importa en absoluto si vas a cocinar la sopa de leche en una olla de cocción lenta o en la estufa.
Necesitarás leche, pasta, azúcar, sal, mantequilla. Esta es la composición principal, sin la cual no se puede hacer ninguna sopa de leche. Para decorar este plato y darle un nuevo sabor, puedes abastecerte de varias frutas, mermeladas y conservas.
Cantidad requeridaingredientes
En cuanto a la leche, cualquier leche servirá, siempre que sea fresca. Pero el contenido de grasa y el origen (de un pueblo o una tienda) no juegan un papel especial. Para hacer sopa de leche en una olla de cocción lenta, necesitará 4-5 tazas de leche.
La pasta es mejor elegirla pequeña y delgada. Estos se cocinarán más rápido y se verán más atractivos en la sopa, especialmente si este plato se prepara para niños. Necesitarás de 1 a 1,5 tazas de fideos.
Use azúcar normal, pero puede agregar un poco de vainilla, si, por supuesto, le gusta. Le dará a la sopa un sabor a vainilla ligeramente inusual. Dos o tres cucharadas de azúcar serán suficientes.
Se añade sal al gusto, como en otros platos. La mantequilla se puede agregar inmediatamente durante la cocción o directamente en el plato antes de servir. Si lo añades a la sartén, entonces una cucharada es suficiente, y cada uno elige la cantidad de la porción a su gusto.
Cocinar sopa de fideos con leche en una olla de cocción lenta
Cocinar sopa en una olla de cocción lenta le llevará un tiempo mínimo y el resultado nunca lo decepcionará. Como se indicó anteriormente, este método elimina muchos de los problemas tradicionales asociados con la cocción en estufa.
Entonces, primero, vierta la leche en la olla multicocina, luego vierta los fideos. Luego necesitas agregar sal y azúcar. ¡No olvides revolver! La sopa de leche en una olla de cocción lenta se prepara lo suficientemente rápido y no requiere su control. Estoy de acuerdo en que esto es una ventaja significativa.
Sisi decides añadir el aceite directamente a la sartén, lo mejor es hacerlo cinco minutos antes de que finalice la cocción. Después de que todos los ingredientes estén en la olla de cocción lenta, cierre la tapa y active el modo "Gachas de leche". ¡Todos! Esto completa tus pasos. Después del pitido, solo queda evaluar el sabor del plato preparado. No lo dudes, seguro que te complacerá.
Multicocina de Redmond
Tal asistente en la cocina es simplemente insustituible. Con él, cocinará cualquier plato más rápido y sabroso. Incluso una anfitriona novata podrá cocinar sopa de leche en la olla de cocción lenta Redmond. La mayoría de los modelos tienen un modo especial de "Menú para niños". Es en este modo que se preparará la sopa de leche. Tiene solo 30 minutos de duración. Todos los pasos de cocción son similares a los descritos en la receta anterior, solo el modo de cocción es diferente. Si su modelo no tiene esa función, puede usar el botón "Cocinar gachas de leche".
La sopa de leche hecha para bebés se puede adornar con frutas o agregar un poco de mermelada o mermelada al plato.
A los pequeños gourmets les gusta mucho y es una adición a la sopa en forma de tostadas untadas con miel o mermelada. Trate de hacer sopa de leche en una olla de cocción lenta, y lo más probable es que este plato se convierta en el favorito de su familia.
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