Cazuela de zanahorias con sémola: receta, procedimiento de cocción, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La cazuela de zanahoria es un postre saludable y sabroso, familiar para muchos desde la infancia. Sus principales ventajas son delicioso aroma, apetitoso color brillante y textura suave con un agradable sabor dulce. Este postre es excelente para los alimentos para bebés, ya que contiene muchas sustancias útiles: queratina, zinc, potasio, fósforo y magnesio. Su preparación cobra especial relevancia en el período otoño-invierno, cuando se requiere la prevención de carencias vitamínicas y los niños rechazan las verduras crudas.

En este artículo presentaremos algunas buenas recetas comprobadas para la cazuela de zanahoria con sémola, ¡elija cualquiera y cocínela! Siéntase libre de agregar sus especias favoritas al plato: vainilla, canela, nuez moscada, cardamomo, naranja o ralladura de limón. ¡Decora el postre con crema agria, yogur, crema batida y disfruta de una agradable fiesta de té!

Cazuela de zanahorias baja en calorías. Receta para seguidores de una nutrición saludable

Si sigues tu figura y cuentas tus calorías diarias, este postre será una bendición para ti. ¡Especialmente cuando quieres agregar algo dulce al té, pero al mismo tiempo saludable y bajo en calorías! Asegúrese de probar esta sencilla cazuela, se sorprenderá de lo increíble que es el sabor y la textura suave.

Para preparar un postre de dieta saludable, necesitarás algunos ingredientes, entre ellos:

• un vaso de yogur 1% materia grasa;
• 1/2 taza de sémola;
• 2 huevos;
• 200 g de requesón hasta un 5 % de grasa;
• 1 bolsita de vainilla;
• 1/2 cucharadita refresco;
• stevia u otro sustituto del azúcar - al gusto;
• 2 zanahorias grandes.

Al elegir la sémola, es recomendable prestar atención a la etiqueta. Debe estar marcado como "MT" o "T", lo que significa que el producto está hecho de trigo duro. También es importante la marca GOST, que garantiza la calidad de los cereales, su correcta molienda y limpieza.

Tecnología para hacer un postre bajo en calorías con zanahorias

Vierte la sémola con el kéfir y déjalo solo durante 20 minutos. En este momento, limpiamos y lavamos las zanahorias. Muele la verdura en el vaso de una batidora o usa un rallador fino. Agregue huevos, requesón, vainillina, zanahorias, stevia, soda a la sémola (se puede saciar con vinagre de sidra de manzana).

Mezcle bien la masa resultante. Extiéndeloen un molde, previamente engrasado con un pequeño trozo de mantequilla (o use pergamino). Enviamos el postre a cocer al horno (a 180°C) durante 40 minutos. Retirar y dejar enfriar.

Corte la cazuela de zanahorias con sémola preparada en porciones, decore con yogur natural y bayas frescas. ¡Feliz té! ¡Un postre tan ligero y saludable no dañará la figura y encajará perfectamente en su ingesta diaria de calorías!

Cazuela de zanahoria con plátano inusual. Un regalo saludable para tu mesa

El plato preparado según la siguiente receta es tierno, moderadamente dulce, de textura suave y agradable aroma. El contenido calórico del postre terminado no es alto: solo 118 calorías por cada 100 g (proteínas 8,56, grasas 2,97, carbohidratos 13,59).

Para crear una cacerola necesitarás:

• 2 paquetes de requesón con 5% de grasa;
• 2 huevos;
• 3 cucharadas. yo sémola;
• 4 zanahorias;
• 2 cucharadas. yo harina de arroz;
• 2 plátanos;
• leche 50ml;
• vainillina;
• polvo para hornear;
• canela (opcional);
• stevia (1 cucharada).

La forma de cocinar una cazuela de plátano y zanahoria con sémola en el horno es sencilla. En primer lugar, remoje la sémola en leche y deje que se hinche. En este momento, prepare las zanahorias: limpie, lave, pique con un rallador y espolvoree con edulcorante.

Amasar bien los plátanos con un tenedor. Agregue los huevos a la cuajada y mezcle. También le ponemos puré de plátano y zanahoria rallada. Agregue el polvo de hornear, la vainilla y la canela a la masa. Mezclar bien. En la última etapa, introducimos harina de arroz y sémola.

Precalentar el horno. Extendemos la masa en un molde de silicona y la enviamos al horno durante 40 minutos. ¡Todo, nuestra cazuela de zanahoria con requesón y sémola está lista! Retire, enfríe y sirva con crema agria o yogur. ¡Buen provecho!

Receta de guiso magro con zanahorias y mijo. ¡Cocina delicioso y fácil

Este plato se prepara sin huevos ni productos lácteos, por lo que es adecuado para una mesa vegetariana como un gran postre. La cazuela de zanahoria con sémola y mijo resulta moderadamente dulce, satisfactoria y fragante. Se recomienda consumir un postre de este tipo para el desayuno: ¡se proporcionará una carga de vivacidad y fuerza durante mucho tiempo!

Para preparar este plato de Cuaresma necesitarás:

• 3 cucharadas. yo con un tobogán de mijo;
• 1 vaso de agua;
• 2 zanahorias (debe elegir dulces y jugosas);
• copos de coco - 40 g;
• 4 cucharadas. yo señuelos;
• 2 cucharadas. yo azúcar granulada;
• 1/3 cucharadita sal.

Método para hacer guisos de zanahoria. Receta al horno, con sémola y mijo

Habiendo preparado los ingredientes necesarios, comencemos a crear un delicioso postre. Las zanahorias deben pelarse, lavarse y rallarse en un rallador fino. Enjuague bien el mijo, vierta un vaso de agua y cocine después de hervir durante 15 minutos (debajo de la tapa).

Después, en un recipiente hondo, mezcle la papilla de mijo terminada, las zanahorias, la sémola, el azúcar y la sal. agregar cocovirutas. Mezclar bien y poner la masa en un molde de silicona.

La cacerola debe cubrirse con papel aluminio y colocarse en un horno frío. Ajuste el temporizador de cocción durante 60 minutos a 170 °C. Retire el postre terminado y déjelo enfriar. Sirva una cazuela de zanahoria magra con sémola y mijo, adornada con copos de coco. Puede agregar un poco de mermelada o bayas frescas ralladas con azúcar al postre. ¡Feliz bebida de té!

Una buena receta para una cazuela con zanahorias, requesón, pasas. ¡Un gran regalo para la mesa de un niño

El postre preparado según la siguiente receta es muy tierno, lo suficientemente dulce, con un ligero regusto a miel y una textura suave de cuajada. Las pasas de uva agregan notas brillantes, y el rico color soleado es agradable a la vista y hace que incluso los más pequeños tengan apetito. ¡Asegúrese de probar la cazuela de requesón y zanahorias con sémola y deleite a su familia!

Para crear este maravilloso postre, debe preparar un conjunto de productos, que incluyen:

• 2 huevos;
• 250 g de requesón 5% grasa;
• 2 cucharadas. yo cariño;
• 4 cucharadas. yo señuelos;
• pasas al gusto;
• zanahorias 2 - 3 piezas.

¿Cómo cocinar una cazuela para la mesa de los niños?

La tecnología para crear este delicioso postre es extremadamente simple. En primer lugar, las zanahorias se pelan, se cortan en un rallador. Extienda la verdura en una cacerola, vierta agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Esta técnica conseguirá una textura más suave del postre.

Las pasas se lavan si están muy duras,verter agua caliente. Luego, todos los ingredientes se mezclan en un recipiente hondo, se transfieren a una fuente para hornear y se dejan en el horno durante 35 a 40 minutos. El plato terminado se deja reposar por un tiempo y se sirve en la mesa, adornado con crema agria, azúcar en polvo y nueces. ¡Tus hijos definitivamente no rechazarán una delicia tan deliciosa!

Orange mood - guiso de calabaza y zanahoria. Receta multicocina

Este postre sencillo y muy sabroso con un alegre ambiente otoñal atraerá a toda la familia. Se caracteriza por un delicioso aroma, un hermoso color amarillo anaranjado y un agradable sabor moderadamente dulce debido a la combinación de calabaza y zanahoria. Preparar una cazuela de calabaza y zanahoria con sémola es extremadamente sencillo, sobre todo con la ayuda de una olla de cocción lenta.

Para crear un postre, prepare los productos:

• 300 g de zanahorias dulces;
• 300 g calabaza (variedad nuez moscada);
• 1, 5 cucharadas. yo azúcar;
• 1 huevo de gallina;
• 5 g de mantequilla;
• 150 ml de leche;
• 3 cucharadas. yo sémola.

Si lo desea, puede agregar ralladura de limón, una pizca de nuez moscada, canela, pasas. Pero incluso sin estos ingredientes, el plato es muy fragante.

¿Cómo cocinar una cazuela de calabaza y zanahoria con sémola en una olla de cocción lenta? La receta con fotos está abajo. Abordemos primero las verduras. Limpiamos la calabaza y las zanahorias, las lavamos, las trituramos en un rallador.

Vierta la leche en una cacerola, hierva, retire la espuma. Le ponemos verduras. Cuécelas a fuego lento hasta que se vuelvansuave y la leche no será absorbida. Retire la sartén del fuego, deje enfriar.

Añadir azúcar, sémola y huevo a las verduras. Mezcle suavemente la masa resultante y transfiérala al recipiente multicooker (debe engrasarse con mantequilla por adelantado). Configuramos el modo "Hornear" en el dispositivo y esperamos 45 minutos hasta que nuestra cazuela de zanahoria con sémola esté cocida. Después dejamos que se enfríe un poco y servimos el postre en la mesa decorándolo con azúcar glass o crema agria.

¡Esperamos que disfrute de nuestras sencillas y deliciosas recetas de guisos de zanahoria! Cocine con placer, reúnase a menudo con toda la familia en una mesa común y disfrute de postres saludables. ¡Buen provecho!