2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La mermelada de fresa en una olla de cocción lenta se prepara rápidamente sin perder sus cualidades útiles. Se puede servir con té o café, es un excelente bizcocho o relleno para tartas. Lo principal es hacer mucho, porque es muy sabroso. Aquí hay algunas recetas para hacer un postre fragante.
Cocinar mermelada de fresa en una olla de cocción lenta
Mi kilogramo del producto principal, quitar las colas de caballo y los lugares mimados. Poner en el bol del aparato, añadir la misma cantidad de azúcar (en proporciones uno a uno) y, si se desea, un multivaso de agua. Seleccione el modo "Extinción": el proceso más suave y ligeramente hirviendo, déjelo durante una hora. Después del tiempo especificado, el producto terminado se puede verter en frascos esterilizados y enrollarlos con tapas.
Mermelada de fresa con gelatina
Las proporciones de los productos son uno a uno, es decir, un kilogramo de azúcar por kilogramo de bayas. Póngalos en el recipiente del dispositivo, agregue 180 gramos de agua (el volumen de un vaso especial para el dispositivo). SeleccioneModo de "extinción" y dejar la mezcla durante una hora. Un par de minutos antes de la señal sonora, debes introducir una bolsa de gelatina y dejar que la masa llegue por debajo de la tapa. Verter en frascos esterilizados. La mermelada resultará con bayas enteras y bastante espesa, perfecta para untar pan o rellenar tartas.
Guiso de mermelada de fresa en una olla de cocción lenta con limón
Las proporciones son las mismas, pieza por pieza. Lavamos y limpiamos un kilogramo de bayas, las ponemos en un bol. Vierta un kilogramo de azúcar en papel pergamino y envíelo en una hoja al horno durante un par de minutos para que se caliente, pero no se derrita. Vierta el producto tibio en el recipiente del dispositivo, agregue la ralladura y el jugo de dos limones. Seleccionamos el modo "Extinción", 20-30 minutos son suficientes. Luego, la composición terminada se puede transferir a recipientes esterilizados y torcer (enrollar) con tapas. Enfriar de forma natural y almacenar hasta el invierno.
La mermelada de fresa en olla de cocción lenta con pectina es fácil de preparar
Lava las bayas, quita las colas de caballo. Triture las fresas con azúcar en un tazón en proporción a un kilo y medio del ingrediente principal 750 gramos del componente a granel. Pasar la mezcla al bol del aparato y añadir un par de cucharadas de zumo de limón. Seleccione el modo "Extinción", configure el tiempo de cocción: tres horas. 30 minutos después de que el dispositivo haya comenzado a funcionar, agregue 50 gramos de pectina de fruta. Todo, tan pronto como suene la señal sobre el final del proceso, vuelva a colocarse en el modo "Hornear" y, revolviendo, lleve al estado deseado. Vierta en frascos limpios ygirar.
Mermelada de fresa en una olla de cocción lenta con nueces preparándose para el invierno
Lave las bayas, retire las colas y deje escurrir el agua. Luego ponga 900 gramos de azúcar en un kilogramo del producto y deje que el jugo fluya, tomará unos minutos 30. Después del tiempo especificado, transfiera la mezcla al recipiente del dispositivo y agregue las nueces (deben ser molidas hasta migas finas). Vierta 360 ml de agua y active el modo "Extinción". Para preparar una mermelada inusual, 60 minutos serán suficientes. Coloque el plato terminado en frascos esterilizados y enrolle las tapas. Enfríe los recipientes boca abajo, guárdelos en un lugar oscuro y fresco.
Conclusión
Este artículo respondió a la pregunta de cómo hacer mermelada de fresa. Puede ser diferente: con bayas enteras o en forma de masa homogénea. En cualquier caso, resulta muy fragante y sabroso.
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