Ensaladas italianas: receta

Ensaladas italianas: receta
Ensaladas italianas: receta
Anonim
receta de ensalada italiana
receta de ensalada italiana

Los platos italianos suelen incluir tomates y queso. No te quedes sin estos productos y ensaladas. Hablemos de cómo cocinar platos sencillos.

Ensaladas italianas: receta de gambas

Para preparar esta ensalada ligera y tierna, necesitará camarones, lechuga, crema agria, salsa de tomate, mayonesa y ajo. Hervir medio kilo de gambas en agua hirviendo durante 3-5 minutos, pelarlas. O use un producto congelado ya preparado que solo necesita mantenerse en agua caliente durante unos minutos. Rasgar o cortar las hojas de lechuga. Póngalos maravillosamente en un plato o en una ensaladera especial. Ponga los camarones pelados encima. Prepara la salsa. Mezcle la crema agria, el ketchup dulce, la mayonesa. Exprima un par de dientes de ajo en la mezcla. La salsa debe ser de color rosa claro. Viértalos sobre los camarones y sirva la ensalada en la mesa.

Ensaladas italianas: receta con queso

Ensalada italiana con tomates
Ensalada italiana con tomates

Otra ensalada sencilla y deliciosa. Use pasta (pequeña), jamón, queso duro, mayonesa. Hervir la pasta en agua hirviendo, sal. Ralla el queso en un rallador grueso o mejor córtalo en tiras. Asi quePicar el jamón de la misma manera. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, ya sea en capas o en orden aleatorio. Sazone con mayonesa. No se requiere salazón. La ensalada italiana con queso está lista. Puedes decorar el plato con hierbas y servir.

Ensaladas italianas: receta con tomate y pan

Ensalada italiana con tomates
Ensalada italiana con tomates

Puedes usar cualquier cantidad de ingredientes para esta ensalada. Todo depende de a cuántas personas planees servir. Entonces, necesitas: tomates (preferiblemente maduros), algunos trozos de pan duro (preferiblemente blanco), agua, vinagre de vino, cebolla, albahaca, vinagre balsámico, sal, aceite de oliva. Comience a cocinar preparando el pan. Puedes cortar los pedazos de pan duros en cubos, pero es mejor si usas pan fresco y lo tuestas en el horno. Mezcla 100 gramos de agua con una cucharada de vinagre de vino. Sumerja el pan en este líquido durante unos segundos. Cortar los tomates en trozos pequeños. Picar la cebolla en medio aros. En una ensaladera, coloque con cuidado el pan, las cebollas y los tomates. Agregue albahaca seca y fresca, rocíe todo con vinagre balsámico, rocíe ligeramente con aceite de oliva y sal. Eso es todo. ¡La ensalada italiana con tomates está lista! Refrigere un poco para obtener el mejor sabor.

Ensaladas italianas: receta Caprese

ensalada italiana con queso
ensalada italiana con queso

Uno de los platos más populares de Italia es la ensalada Caprese. Plato fácil y rápido de preparar, perfecto para conocedores de la cocina italianacocina, y para las personas que se adhieren a una dieta sana y adecuada. La receta caprese tradicional incluye cinco ingredientes: tomates, aceite de oliva, queso mozzarella, albahaca y sal. Agregamos un poco a nuestra receta al agregarle vinagre balsámico oscuro y pimienta negra. Además, puedes poner aceitunas y orégano en la ensalada. A partir de esto, se volverá aún más fragante y picante. El proceso de cocción es muy sencillo. Debes cortar el queso y los tomates en rodajas finas y uniformes. Póngalos uno por uno, ponga las hojas de albahaca encima. Para la salsa, mezcle el aceite y el vinagre, agregue sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre la ensalada. Listo!

Recomendado: