Cóctel "Destornillador": historia, composición, recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El cóctel Screwdriver ganó popularidad debido a su nombre original, rica historia y sabor agradable. La bebida está reconocida por la Asociación Internacional de Bartenders y, según la clasificación, pertenece a la categoría "Inolvidable".

Historial de bebidas

Según una de las versiones, la primera mención del cóctel Screwdriver apareció en la revista Time a finales de los años 40 del siglo XX. El artículo trataba de la relación entre ingenieros de los Estados Unidos de América y agentes de Turquía o Arabia Saudita. La publicación también mencionó este cóctel.

En el estado árabe, los estadounidenses estaban trabajando para encontrar yacimientos petrolíferos. En ese momento, la Prohibición había sido abolida en los Estados Unidos, y los habitantes de Arabia Saudita, respetando la ley Sharia, por el contrario, observaron una estricta prohibición de beber bebidas alcohólicas. Para salir de alguna manera de esta situación y relajarse después de un arduo día de trabajo, los ingenieros llegaron a la conclusión de que es posible disfrazar una bebida alcohólica como jugo de naranja sin alcohol. Los trabajadores petroleros pintaron sobre el vodka con jugo, lo que ahogó por completo el sabor del alcohol, revolviendobeber con un destornillador estándar. ¿Cuál fue la razón del nombre inusual del cóctel?

Además de esto, hay otra versión del origen del cóctel “Screwdriver”. Basado en él, el nombre "Destornillador" (eng. Destornillador) surgió debido a la combinación de dos términos bien conocidos que los camareros usan en su vida cotidiana: "tornillo" (jugo de naranja), así como "controlador" (vodka). Según esta opción, aparece un posible autor de la creación de la bebida, cuyo nombre era John Martin. El hombre estaba involucrado en la distribución de vodka Smirnoff y jugo de naranja envasado de Florida en Estados Unidos.

A pesar de que no se conoce la versión fidedigna del origen del cóctel “Destornillador”, desde los años 70 del siglo pasado, la bebida empezó a ocupar un puesto de liderazgo entre los pedidos en los bares. En casa, comenzaron a cocinarlo casi sin excepción. Además, desde los años 90, la bebida se hizo tan popular que el "Destornillador" comenzó a producirse industrialmente, envasado en latas.

Ingredientes del cóctel Destornillador

Según la receta de la Asociación Internacional de Bartenders, la preparación de un cóctel es bastante sencilla. Consta de 50 ml de vodka y 100 ml de zumo de naranja. Sirva el destornillador sin lujos, usando vasos altos o collins para esto.

Decora la bebida con una rodaja de naranja, una cereza de cóctel o una decoración de bar. Suelen beberlo con pajita. En algunos bares se decora el cóctel con un elegante borde de azúcar, que se consigue mojando el borde de la copa con una rodaja de hielo, despuésque se coloca el vaso boca abajo sobre un plato de azúcar.

Variedades de bebida

Además del habitual "Destornillador", existen otras recetas para hacer un cóctel con otros ingredientes. Algunos de ellos:

• en un cóctel de toronja, la principal diferencia es el uso de jugo: la naranja se reemplaza por toronja;
• black "Screwdriver": se agrega vodka británico negro a la bebida en lugar del alcohol claro habitual;
• En Gimlet, se agrega jugo de lima en lugar de jugo de naranja, y el vodka se reemplaza con ginebra.;
• Cóctel Cubano "Destornillador" - proporciones 3:1, mezclado con jugo de naranja y ron cubano;
• Se crea un cóctel sónico mezclando partes iguales de vodka, Blue Curacao azul brillante y jugo de naranja.

Cualquiera de los cócteles anteriores se prepara de forma sencilla y sencilla. Para disfrutar del "Destornillador" no es necesario ir a un bar y pedirlo a un cantinero profesional. Basta con usar la receta comprobada descrita en este artículo y puede comenzar a preparar un cóctel en casa.

Receta de cóctel con destornillador

Gracias a su receta simple y su sabor inusual, el cóctel sigue siendo popular entre los jóvenes clubbers, así como entre los amantes de las bebidas alcohólicas ligeras, y deja relegadas a un segundo plano las bebidas aún más sofisticadas y aristocráticas.

Para cocinar necesitará talesingredientes:

• vodka - 50 g;
• hielo - 2 cubos;
• zumo de naranja - 85g;
• naranja - 1 rodaja;
• vaso.

Parte práctica

Comience el proceso de preparación de una bebida llenando el vaso con cubitos de hielo. Alternativamente, puede usar el congelador para enfriar su vaso. En este caso, no se necesita hielo. Luego agregue el vodka y el jugo de naranja. Todo esto se revuelve y se decora bellamente con una rodaja de limón o naranja.

La bebida también es destacable porque se puede preparar con antelación en las cantidades requeridas. Durante el evento solemne, deberá combinar vodka y jugo de naranja en las proporciones requeridas y colocar el recipiente con el cóctel en el refrigerador por un tiempo. Cuando los invitados llegan a la hora acordada, el "Destornillador" se puede verter simplemente en vasos enfriados con hielo y decorar con rodajas de naranja o lima.