2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las ensaladas con carne son platos perfectos tanto para una ocasión especial como para una cena romántica. Estos bocadillos son nutritivos. Al mismo tiempo, su gama es muy diversa. Cada anfitriona puede elegir la receta que considere mejor. Hay muchas opciones para preparar tales platos. Algunos de ellos se analizan en las secciones del artículo a continuación.
Ensalada de carne sencilla
Puedes encontrar muchas recetas de bocadillos de carne. Después de todo, este producto es uno de los más populares y a muchas personas les encanta. Para preparar tal refrigerio, se necesitan los siguientes componentes:
- 200 g de carne.
- Pimiento rojo dulce.
- 8-10 tomates cherry.
- Apple.
- 2 pepinos en escabeche.
- Una cebolla roja.
- Una pequeña cantidad de mayonesa.
Este tipo de snack es una de las más famosas ensaladas con carne. La receta del plato es bastante simple. Se prepara de esta manera.
La carne se hierve en agua con sal. Luego corte este producto en trozos medianosrebanadas Se debe hacer lo mismo con pepinos, cebollas y manzanas.
Los tomates se dividen en cuatro fragmentos. Todos los productos necesarios para comer deben colocarse en un recipiente hondo. Agregue la salsa de mayonesa y mezcle bien.
Plato con cerdo ahumado
Hay muchas variedades de ensaladas con carne. Las recetas para tales refrigerios implican el uso de varios tipos de este componente. Además de la carne de res, el pollo y el cerdo se utilizan para preparar estos platos. Es el último producto que se añade a la ensalada, del que se habla en este apartado del artículo. La composición del alimento incluye los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de queso duro.
- 2 pepinos.
- 3 plumas de cebolla verde.
- Medio paquete de guisantes enlatados.
- 200 gramos de cerdo ahumado.
- Una pequeña cantidad de pimienta negra molida.
- 150 gramos de champiñones marinados.
- Sal de mesa.
- Salsa mayonesa.
Este plato es una de las populares ensaladas de carne navideñas. A muchas personas les gustan las recetas con cerdo.
Para preparar este bocadillo, debes cortar los pepinos en cuadrados medianos. Lo mismo se hace con la carne. Luego, debe eliminar el exceso de líquido de los paquetes con champiñones y guisantes. Cada hongo se divide en dos o tres partes. El queso debe triturarse con un rallador. Las cebollas se cortan en rodajas finas. Todos los componentes necesarios para la merienda se colocan en un recipiente hondo. Debe agregar una pequeña cantidad de sal de mesa al plato ypimienta, y también poner salsa en un plato. Los componentes deben mezclarse bien. Un plato delicioso está listo.
Receta de pollo y pepino
Las recetas de ensaladas de carne que se encuentran en los libros de cocina involucran más que solo carne de res o cerdo. También pueden contener otros componentes. Por ejemplo, filete de pollo. Para hacer un refrigerio similar, necesitará lo siguiente:
- 100 gramos de jamón.
- 2 dientes de ajo.
- 50 gramos de queso duro.
- La misma cantidad de guisantes enlatados.
- 3 cucharadas grandes de mayonesa.
- 150 gramos de carne de pollo.
- Algunas hojas de eneldo.
- Pepino fresco.
Este plato se prepara de la siguiente manera. Necesitas cocinar la carne de pollo en agua con sal. Cuando el producto se ha enfriado, se corta en tiras. El pepino y el jamón se deben picar en cuadrados. El queso y el ajo se trituran con un rallador. Retire el líquido del frasco de guisantes. Luego, todos los productos necesarios para la ensalada se combinan en un recipiente hondo. Debes agregarles una pequeña cantidad de eneldo picado, así como salsa de mayonesa.
La comida se pone en un lugar frío por un rato. Entonces puedes conseguirlo y probarlo.
Plato con ternera y rábano
Hay muchas ensaladas de carne sencillas. Cualquiera, incluso un cocinero inexperto, puede cocinarlos. Uno de estos platos es un plato con la adición de rábano. No solo es agradable y refrescante, sino que también tiene propiedades beneficiosas.
Apara hacer una ensalada de este tipo, necesitará los siguientes componentes:
- 200 gramos de ternera.
- Rábano negro.
- Cebolla morada.
- Salsa mayonesa.
- Un poco de sal de mesa, arena de azúcar, vinagre y especias.
La carne debe hervirse. El tiempo de cocción de la carne debe ser de 60 minutos desde el momento de la ebullición. Se recomienda añadir al agua un poco de sal de mesa, laurel y pimienta molida. Cuando la carne se haya enfriado, se debe cortar en tiras.
El rábano se limpia y se frota. Puedes sumergir previamente esta verdura en agua hervida caliente.
La cebolla se corta en rodajas finas y redondas. Mantenga algún tiempo en la marinada. Se compone de agua, vinagre y azúcar granulada.
Todos los ingredientes necesarios para preparar el plato deben colocarse en un recipiente hondo. Luego se combinan con salsa mayonesa y sal de mesa.
Las secciones de este artículo describen varias recetas de ensaladas para todos los gustos con la adición de carne. Sin embargo, existen otras variedades de este plato.
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