Los batidos verdes son diferentes. A veces drásticamente

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

A la gente le encantan los cócteles por su sabor complejo, combinación de sabores y aspecto exótico. Y las bebidas verdes generalmente parecen poco realistas. Esta es probablemente la razón por la que la absenta ha ganado tanta popularidad. Esmeralda, misterioso, alucinante con la calidez del alcohol fuerte, este hijo de ajenjo amargo agregará un toque decadente a cualquier cóctel. Quizás el más extremo de ellos es el Ángel Verde. Este cóctel contiene vodka, ginebra, tequila, ron blanco, absenta, sirope y Coca-Cola a partes iguales. Se prepara en vaso. Con una cuchara especial, se agregan cuidadosamente los ingredientes en el orden indicado, pero sin mezclar.

El verde también puede ser una "política de agua limpia". Especialmente cuando se trata de Irlanda del Norte. En desafío a los Orangemen, el Día de San Patricio ha adquirido una connotación especial para los católicos que viven en esta parte del Reino Unido. La fiesta se celebra en una escala sin precedentes. Los tréboles y el color esmeralda, los símbolos de Irlanda, se pueden ver a cada paso, comoÁrboles de Navidad para el Año Nuevo. Se están preparando cócteles verdes especiales para el Día de San Patricio.

La mayoría de los irlandeses comunes el 17 de marzo simplemente beben cerveza teñida con colorante alimentario del color del follaje joven. Pero los amantes del alcohol más sofisticados preparan una variedad de bebidas en honor a San Patricio. ¿Cómo hacer un batido verde? Hay muchos ingredientes de este tono en el mundo: este es el licor de menta, y la ya mencionada absenta y Chartreuse. Y el color deseado se puede lograr mezclando "Blue Curaçao" con naranjada. Y por cierto, ahora muy de moda "Mojito" también tiene un color verde claro.

Si te gusta hacer batidos verdes, aquí tienes algunas recetas fáciles. Agita 4 rodajas de lima y unas hojas de menta en una coctelera. Añadimos cincuenta miligramos de ginebra, y luego 80 ml de licor de melón. Revuelva nuevamente, vierta en un vaso. Diluir con tónica (150 ml). O aquí hay otra receta. Echamos hielo picado en una coctelera y añadimos 25 ml de licor de menta, Chartreuse verde, whisky irlandés y Becherovka. Agitar enérgicamente y verter la mezcla de matanza en vasos. Puedes experimentar infinitamente.

Otra cosa: ¡batidos verdes para la salud! Después de beber uno de esos vasos, no se siente el sabor explosivo del alcohol, sino el frescor de una mañana de primavera, una carga de vivacidad. Además, esta bomba de vitaminas también puede sorprender con una extraordinaria gama de aromas y sabores. La naturaleza abunda en hierbas beneficiosas. No te limites solo a aquellos que están firmementeganó un lugar en la cocina (eneldo, perejil, albahaca, mejorana, acedera y otros). Pruebe también hojas de menta, ortiga, plátano y diente de león, fresas y grosellas, pepinos y calabazas, rábanos y zanahorias.

Aunque aún no tienes tus habilidades, aquí tienes algunas ideas para hacer batidos verdes deliciosos y saludables:

• un plato de lechuga, un puñado de frambuesas, una pera;
• tallo de apio, dos kiwis, un plátano, agua (puedes sustituir el primer componente por un puñado de espinacas);
• tallo de ortiga tierna, mango, agua;
• puntas de remolacha, manojo de acedera, pulpa de melón, agua,
• eneldo, perejil, dos manzanas, naranja, rodaja de limón.