2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hoy en día hay muchas recetas de variedades nobles de pescado: la trucha, el salmón y el pescado de mar común se dejan inmerecidamente fuera. ¡Pero qué sabroso puede ser un simple abadejo frito! Para preparar alimentos saludables, varios electrodomésticos de cocina han acudido en ayuda de las amas de casa modernas. Ofrecemos varias recetas sobre cómo cocinar abadejo en una olla de cocción lenta. Que tu comida sea rica y saludable.
Abadejo (receta multicocción) con salsa cremosa
El pescado según esta receta se puede preparar no solo con salsa cremosa, sino también con mayonesa casera o yogur. Ingredientes:
- filete de abadejo de 800 gramos;
- 30 ml de aceite vegetal;
- nata semidesnatada (mayonesa casera o yogur) 500 ml;
- sal, lúpulo suneli, pimienta;
- eneldo, perejil.
Tecnología de cocción
Vierte la cantidad indicada en el bolaceite vegetal. Cortar los filetes de abadejo descongelados en rodajas. Coloque en una olla de cocción lenta, vierta la crema (yogur, mayonesa), agregue sal, condimentos y pimienta. Configure la función "Extinción" durante 40 minutos. Después de cocinar el abadejo, transfiéralo a un plato y espolvoree con perejil picado y eneldo.
Abadejo (receta multicocción) con verduras
El pescado va bien con las verduras. El siguiente método de cocción incluye:
- abadejo (pescado entero o filete) con un peso de 600 gramos;
- zanahorias frescas de 300 gramos;
- cebollas - 2 cabezas;
- tomates maduros de 150 gramos;
- salsa de tomate - 1 cucharada (mesa);
- patatas - 7 tubérculos medianos;
- pimiento morrón - 1 pieza;
- perejil;
- 30 ml de aceite vegetal para freír;
- sal, pimienta.
Cocinar abadejo en una olla de cocción lenta
Descongele el abadejo, límpielo y córtelo. Lavar y limpiar las verduras. Picar zanahorias en un rallador, picar cebollas, pimientos y tomates con un cuchillo en trozos de forma arbitraria. Pelar las patatas. Vierta el aceite en el recipiente. Ponga el pescado y las verduras (excepto las patatas). Sal, poner especias. Si el modelo de multicocina le permite cocinar más de un plato al mismo tiempo, entonces puede poner las papas a hervir. Configure la función "Extinción" durante 50 minutos. 5 minutos antes de la preparación, ponga la pasta de tomate, el ajo picado y las hierbas picadas en un plato. Resultó saludable y sabroso.plato.
Abadejo frito (receta multicocción)
Para preparar este plato necesitarás:
- filete de abadejo de 500 gramos;
- 100 ml de aceite vegetal para freír;
- harina de trigo de 200 gramos;
- sal;
- cebollas - 2 cabezas pequeñas.
Tecnología de cocción
Configure la función "Hornear" en el aparato durante 40 minutos. Vierta el aceite en el recipiente. Pasar los filetes por harina mezclada con sal. Coloque el abadejo en una capa. Tan pronto como el pescado esté frito, retírelo y s altee la cebolla en el aceite restante. Sirva con puré de papas y cubra el pescado con cebollas.
Abadejo (receta multiusos) al vapor
Para los que siguen su dieta, el abadejo al vapor es ideal. Para hacer esto, necesitas pescado, sal y tus especias favoritas. Limpiar el abadejo y cortar en trozos. Espolvorearlos con una mezcla de especias y sal. Vierta agua en la olla multifunción, configure la función "Cocción al vapor", coloque el pescado en la bandeja y póngalo en el aparato. Después de 20 minutos, el plato estará listo. Rocíe un poco de jugo de limón sobre él. ¡Buen provecho!
Recomendado:
Pan de centeno en una olla de cocción lenta: receta, métodos de cocción
Todos quieren comer solo productos de calidad. El pan no es una excepción. Este artículo hablará sobre cómo cocinar pan de centeno en casa, gastando un mínimo de esfuerzo y dinero. Y la multicocina te ayudará con esto. Se describirá una receta patentada para hacer pan de centeno en una olla de cocción lenta, así como algunos trucos y sutilezas del proceso de horneado del pan
Carne de res en la olla de cocción lenta de Redmond: métodos de cocción
La carne siempre debe estar en la mesa de la gente, especialmente de los rusos. Este es un producto rico no solo en carbohidratos, grasas y proteínas, sino también en vitaminas y elementos químicos
Cuánto cocinar un pollo entero: tiempo de cocción y características, métodos de cocción
En este artículo, nos centraremos en cuánto cocinar un pollo entero. Después de todo, existen bastantes métodos de este tipo, y no todas las amas de casa los conocen. Esto se puede hacer en una cacerola ordinaria, o puede conectar electrodomésticos de cocina modernos a la caja. Aprenderá no solo cuánto tiempo cocinar un pollo entero hasta que esté tierno, sino también cómo guisarlo y blanquearlo
Galleta de chocolate en agua hirviendo en una olla de cocción lenta: ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocción en una olla de cocción lenta
Hoy en día, existe una gran variedad de recetas de deliciosos pasteles, que se preparan con multicocinas. Este milagro moderno está ayudando a millones de chefs a crear galletas mágicas y otros productos horneados en muy poco tiempo. Y hoy mismo hablaremos en detalle sobre cómo cocinar una galleta de chocolate con agua hirviendo en una olla de cocción lenta
Deliciosos cereales con leche en una olla de cocción lenta: recetas, métodos de cocción, reseñas. Gachas de sémola en una olla de cocción lenta con leche
La olla multiusos es una maravillosa ayuda en la cocina que hace frente a la preparación de incluso los platos más complejos. No es ningún secreto que muchas amas de casa no saben cocinar algunos cereales, y por ello los sustituyen por otros productos
