Cerveza "Blanche" - la famosa bebida belga

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Cerveza "Blanche" - la famosa bebida belga
Cerveza "Blanche" - la famosa bebida belga
Anonim

La cerveza Blanche es conocida por todos los amantes de esta maravillosa bebida. Excelente sabor, excelente aroma, agradable frescura. La historia de esta cerveza comienza en 1876, cuando Jules Lefebvre funda una destilería familiar en Bélgica. El hombre era granjero y posadero. Sin embargo, decidió dedicarse a la elaboración de cerveza también. Apostó a los trabajadores de las canteras cercanas. Todas las noches, después del trabajo, corrían hacia él para descansar.

cerveza blanca
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Cerveza Blanche de Bruselas

Más información sobre este delicioso producto. La bebida belga más común es la cerveza Blanche de Brussels. Se trata de una bebida ligera, ligeramente ácida y perfectamente refrescante. Blanche de Brussels es una cerveza que se elabora con cilantro y cáscaras de naranja amarga. Además, para esto solo se usa la cáscara de las naranjas que crecen en la isla de Curazao. Le dan a la cerveza un sabor especial. Solo un sorbo y sentirás el sabor refrescante de esta deliciosa bebida. El contenido de alcohol es 4,5%.

cerveza blanca de bruselas
cerveza blanca de bruselas

Blanche de Bruselas Rosie

Vamos a describir una opción más. La cerveza "Blanche de Bruxelles Rosy" tiene un sabor especial. Es cierto que este ya no es un sabor clásico estándar. No es solo cerveza sin filtrar. Esta bebida está destinada a quienes gustan de un ligero aroma afrutado. El color inusual de la toronja rosa acompaña a un sabor ligeramente ácido y al mismo tiempo delicadamente dulce.

Intensos aromas a bayas y frutas (melocotón, plátano, cereza y fresa) complementados con la frescura de la manzana verde y el pomelo. Esta mezcla original recuerda el sabor de Cuberdon, un conocido dulce belga tradicional. Notas amargas de almendra y vainilla también se sienten en el aroma. La cerveza Blanche de Brussels Rosy contiene 4,4% de alcohol. Esta bebida es generalmente preferida por las mujeres.

cerveza blanca de flor
cerveza blanca de flor

Blanche de Fleur

La próxima variedad no pudo ganar menos popularidad. Blanche de Fleur también se distingue por la adición de cáscara de naranja y cilantro. Se elabora según la clásica receta belga.

Especialistas de la famosa cervecería trabajaron en su desarrollo junto con expertos de Bélgica. Pudieron compartir su experiencia y habilidades en la producción del clásico Blanche. En la fabricación de cultivos de levadura únicos, variedades originales de lúpulo, m alta importada. Combina cerveza rico sabor brillante y agradable aroma delicado. El contenido de alcohol es 4,5%.

receta de cerveza blanca
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Destacados

Entonces, conocida en todo el mundo es "Blanche" - cerveza, cuya receta apareció en el antiguo Brabante. su gran gustose logra debido al enorme contenido de trigo y la adición de cáscara de naranja y cilantro a la bebida. Fermenta la cerveza directamente en las propias botellas. La famosa mascota bruselense Manneken Pis es el logotipo de la marca.

La receta de una cerveza antigua ha llegado hasta nuestros días. Los agricultores belgas eran verdaderos maestros de su oficio. Utilizaron el mejor grano en sus cervecerías. La bebida tiene una turbidez natural debido al contenido de trigo del 40%. Durante el proceso de elaboración, se agregan ralladura y cilantro a la cerveza. La bebida se elabora muy lentamente. No menos tiempo después de eso, insiste. Sin embargo, una vez que la cerveza esté lista, bastará un solo sorbo para que aprecies la frescura de esta deliciosa bebida y su suave aroma.

Blanche es una cerveza altamente carbonatada. Debido a esto, cuando se vierte, se forma una capa alta y persistente de espuma uniforme, incluso si se vierte con cuidado. En el proceso de beber, tampoco desaparece, apoyado por un fuerte flujo de burbujas que se dirige hacia arriba. A pesar de la turbidez de la cerveza, está completamente libre de sedimentos.

Lo único negativo de la bebida es su precio. El costo de una botella de 0,75 litros oscila entre 350 y 500 rublos. Sin embargo, esta bebida es simplemente una prueba obligada para todos los verdaderos amantes de la cerveza.

El producto de bajo contenido alcohólico, elaborado a partir de mosto de m alta y lúpulo utilizando levadura mediante fermentación, tiene miles de seguidores. Pudo adquirir una popularidad simplemente colosal entre la población del país y por suafuera.

Por cierto, la cerveza se considera un producto muy saludable. Muchos lo consideran incluso necesario para el cuerpo. Hay alcohol en él, por supuesto. Sin embargo, una pequeña concentración y dosis moderadas solo beneficiarán. También vale la pena señalar el hecho de que la cerveza es una excelente fuente de silicio. Esto sugiere que es posible que no se preocupe por la aparición de atrofia cerebral o deterioro de las funciones del habla.

Entonces, Blanche es una cerveza belga de trigo sin filtrar que es una de las más famosas del mundo. Con esta increíble bebida, los belgas parecen desafiar a los "maestros" generalmente reconocidos de la patria de la cerveza de trigo sin filtrar: los alemanes. Blanche puede competir en igualdad de condiciones con los mejores homólogos alemanes. En general, disfrute del excelente sabor y esté seguro: ¡no se arrepentirá de ninguna manera! Después de todo, no es sin razón que esta magnífica bebida haya ganado tanta popularidad.

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