2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
En 1801, James y John Chivas abrieron su primera tienda en Aberdeen, Escocia. Una característica de la institución fue la apuesta por el público refinado, que sabía mucho del buen alcohol. A principios del siglo XIX, el whisky, tanto de grano como de m alta pura, tenía un sabor demasiado áspero. Esto llevó a los hermanos a la idea de que es posible combinar whiskies de diferentes variedades para mejorar la calidad de la mezcla. Así salió al mercado el ya conocido whisky escocés "Chivas Regal" 12 años.
Origen del nombre
La empresa "Chivas Brothers" obtuvo su nombre en honor a la mansión familiar del mismo nombre en Aberdeenshire, que fue construida en los años 40 del siglo XVII. Literalmente schivas (del gaélico seamhas) se traduce como "cuello de botella".
La tienda de los hermanos vendía solo los mejores productos: especias raras, queridacoñac, café varietal, ron caribeño y más. El único problema era el whisky. En toda Escocia no existía tal cinta que pudiera satisfacer todas las necesidades del público de élite. Por lo tanto, John y James decidieron inventar su propia tecnología. Entonces había un whisky "Chivas Regal" de 12 años. Las críticas sobre él fueron las más entusiastas. El nuevo whisky escocés fue tan apreciado que se entregó oficialmente a la corte de la reina Victoria.
El siglo XX estuvo marcado por la expansión de la empresa y la exportación a nuevos mercados. El whisky de lujo que se vende en los Estados Unidos también lleva el nombre de la empresa, pero la etiqueta indica una exposición de 25 años. Le gustaba tanto la alta sociedad estadounidense que no fue olvidado ni siquiera durante la Prohibición. Por lo tanto, con el levantamiento de la prohibición, el whisky escocés que ya era familiar para todos regresó fácilmente al mercado bajo la marca de whisky Chivas Regal durante 12 años. Las reseñas de los contemporáneos dicen que era el alcohol favorito de Frank Sinatra.
Actualmente, la empresa preserva cuidadosamente las tradiciones y continúa produciendo alcohol de alta calidad, pero ya bajo los auspicios de la empresa Pernod Ricard.
Producción
Scotch de "Chivas Regal" es único en el sentido de que es un alcohol mezclado de calidad. Su sabor consiste en una variedad de whiskies de grano y m alta originarios de una amplia variedad de regiones de Escocia. Una licuadora es una especie de creador. Solo que en lugar de los atributos habituales del artista, juega con los olores. Colin Scott es el artista que hizo whisky"Chivas Regal" continúa recibiendo altas críticas. Durante más de 30 años, este hombre ha estado brindando un sabor noble y un rico aroma a los fanáticos de la marca. Por cierto, la cinta adhesiva de dieciocho años es precisamente su invento, manteniendo la letra del autor del creador.
Después de la finalización de la composición de la composición aromática, comienza la fase de almacenamiento. El envejecimiento es algo sin lo cual es imposible obtener las características deseadas. El whisky escocés se envejece en barricas de roble, y una nota adicional en la etiqueta indica cuántos años estuvo el whisky antes de llegar a la botella. Chivas Regal envejece su whisky escocés de 12 a 25 años.
Notas de cata
El whisky escocés debe servirse con hielo en un vaso frío en forma de tulipán que se estrecha en la parte superior. Es esta estructura la que contribuye al pleno retorno del aroma.
Chivas Regal 12 años es un whisky escocés cálido de color ámbar dorado. Tiene un delicado olor afrutado a miel y el mismo sabor afrutado, que revela notas de manzanas, peras y humo.
"Chivas Regal" dieciocho tiene el mismo color, pero el aroma ya desprende especias y frutos secos. El sabor es cambiante, revelando gradualmente desde chocolate negro hasta notas florales ahumadas.
"Chivas Regal" veinticinco años tiene un rico color dorado miel. El aroma está dominado por la naranja, el melocotón y las nueces. El sabor es delicado, desprende notas a chocolate con leche.
Modernidad
Hoy, "Chivas Regal" produce productos minoristas exclusivos a escala mundial. Puedes encontrar whisky de esta marca en departamentos especializados de hipermercados, vinotecas, así como en aeropuertos.
Reseñas del whisky "Chivas Regal" 12 años no es en vano alto. Su mezcla es un tributo a los antiguos Strathille y Longhorn. Su color es ámbar noble. Y el sabor es un rango complejo, jugando desde frutas y miel hasta un humo agradable, seguido de un regusto cremoso. Tal alcohol es perfecto tanto para una reunión oficial como para una reunión de un círculo reducido de personas en un entorno menos formal. El fabricante tiene en cuenta esos momentos y, por lo tanto, produce whisky Chivas Regal durante 12 años en una botella de 4,5 l.
El embalaje se realiza en una instalación separada. Tiene muchos carteles de seguridad y códigos promocionales. El escudo de armas de la familia Chivas está acuñado en las botellas. El diseño general está realizado en un discreto tono gris.
La cinta adhesiva de esta marca está disponible para la venta en varios volúmenes. El whisky más común es "Chivas Regal" 12 años 1 litro.
¿Cómo elegir la cinta adecuada?
Para no cometer un error y tomar la decisión correcta, debe conocer algunos datos al respecto:
- Real Chivas Regal solo se destila en Escocia. Solo el agua, los cereales y la levadura están involucrados en este proceso. El proceso de producción en sí está protegido por la ley. Pero para ser llamado "escocés", esto no es suficiente. El auténtico whisky se envejece durante al menos tres años en barricas cuyo volumen no supere los 700 litros.
- La inscripción en la etiqueta "…12 años", "…25 años", etc. significa que el whisky se infundió durante al menos el tiempo indicado y no contiene impurezas de whisky escocés más joven.
- El single m alt utilizado en la elaboración de Chivas Regal está elaborado a partir de m alta de cebada, levadura y agua. Se destila en la única destilería escocesa. Por lo tanto, dondequiera que compre alcohol Chivas Regal, la etiqueta debe tener una inscripción que indique que el producto fue destilado en la destilería Chivas en Escocia.
- El whisky escocés de esta marca es un producto de mezcla complejo que consta de varias variedades antiguas. Debe incluir al menos un whisky escocés de m alta única y un whisky escocés de grano. Por lo tanto, estudie cuidadosamente la composición. La versatilidad de la composición significa que la licuadora ha trabajado mucho en el sabor y el aroma de la bebida.
- No te olvides de las reglas de almacenamiento y archivo. Una bebida noble requiere un tratamiento adecuado. Esto es especialmente cierto para el whisky "Chivas Regal" de 12 años de 0,7 l. Menos volumen: es más probable que la bebida se quede sin vapor rápidamente si se deja abierta.
Reseñas de whisky "Chivas Regal" 12 años
Muchos compradores lo llaman una bebida digna. Es fácil de beber, tiene un sabor interesante, en el que se siente una suavidad lechosa-cremosa. Va bien con cigarros. Además, "Chivas Regal" es un engrasador, por lo que se comparó con otros.variedades de whisky mezclado. No hubo un denominador común en términos de la proporción de sabor y oleosidad. A algunas personas les gustó esta cinta, a otras no. Como desventaja, los compradores notaron el alto costo para un desplazamiento relativamente pequeño.
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