Munich. Las mejores cervecerías en Múnich

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hace tiempo que se sabe que Múnich es una ciudad reconocida como la capital de la cerveza. Al llegar aquí, puede degustar las mejores variedades de cerveza elaboradas según las recetas tradicionales alemanas, muchas de las cuales existen desde hace cientos de años. Echemos un vistazo a la lista de las mejores cervezas de Múnich, así como a algunos lugares donde puedes degustarla.

Löwenbräu

Después de visitar el Oktoberfest 2018, debes probar la cerveza Löwenbräu, que se ha consolidado como la mejor cerveza de toda Alemania desde su introducción en el mercado. Se sabe que según esta receta, la cerveza se elabora desde hace mucho tiempo, desde el siglo XIV, y se vende en pubs desde 1383. Fuera de Baviera, el Löwenbräu también se convirtió en un éxito instantáneo: a los extranjeros les gustó especialmente.

Paulaner

La cerveza pálida de Munich "Paulaner" se elabora desde 1630. Los comentarios que dejan los fanáticos de esta bebida dicen que todas las cervezas producidas bajo esta marca tienen un sabor especial yrico sabor, gracias al cual la bebida es increíblemente apreciada en el mercado. Las reseñas de la cerveza Paulaner también dicen que cada cerveza tiene un espíritu especial de Oktoberfest.

Cabe señalar que Paulaner también vende sus productos en Rusia. En particular, en los estantes de las cervecerías en Rusia puedes encontrar cerveza rubia ligera, cerveza de trigo clásica y oscura, cerveza Oktoberfest, cerveza de trigo sin alcohol.

La peculiaridad de la cerveza Paulaner es que todos sus tipos se producen exclusivamente en Alemania, en una fábrica de Munich. Sus cualidades gustativas son estables y reconocibles, gracias a las cuales la bebida es especialmente apreciada por los verdaderos gourmets.

Bajo la marca Paulaner, se elabora un tipo especial de cerveza: la Oktoberfest. Esta bebida tiene una vida útil corta, diseñada para todo el período del festival del mismo nombre.

Spaten-Franziskaner-Bräu

De la lista general de cervezas de Munich, entre los productos populares se encuentran Spaten y Franziskaner del mundialmente famoso fabricante Bräu. Considere además cada una de las variedades presentadas por separado.

Hablando de una bebida llamada Spaten, cabe señalar que este tipo de cerveza pertenece a la categoría de las light. Se produce exclusivamente en Munich. Según la mayoría de los gourmets rusos, esta bebida es la más asequible para un comprador local: su costo es de aproximadamente 100 rublos por una botella de 0,5 litros. Además, el producto en cuestión tiene un rico sabor a trigo, queatrae a auténticos gourmets de la cerveza.

Franziskaner se elabora al estilo weissber, a base de trigo. La bebida también es bastante asequible para el consumidor ruso, lo que la hace muy popular no solo en Múnich, sino también en Rusia. La cerveza Franziskaner tiene un sabor increíble, lo que atrae a muchos fanáticos.

Hacker-Pschorr

Puede probar una bebida producida con este nombre solo en pubs en Munich o en tiendas de artesanía de lujo en Rusia. Su costo es bastante alto: alrededor de 250 rublos por una botella de 0,5 litros.

Esta bebida se produce únicamente en Múnich, en una planta separada. El producto es increíblemente popular no solo entre los gourmets alemanes, también es muy querido por los rusos. Su precio es bastante alto, pero esto no hace que el producto sea menos popular: la mayoría de sus fanáticos afirman que el precio establecido para una botella de bebida espumosa Hacker-Pschorr es totalmente consistente con su sabor.

Las reseñas sobre el fabricante dicen que, después de haber estado en Múnich, definitivamente deberías probar la cerveza helles de Hacker-Pschorr, así como una cerveza lager ámbar especial (kellerbier) y una weissbier de trigo.

Altbier

Altbier es otra cerveza popular en Munich. Esta empresa elabora una bebida espumosa siguiendo las mejores recetas antiguas que se inventaron mucho antes de que se inventara la tecnología para hacer la popular lager.

Altbier produce una cerveza que sabe a miel y tiene una textura clara. Los gourmets notan su agradableel sabor de la m alta de cebada, así como el hecho de que la bebida tiene una tapa de espuma espesa cuando se vierte.

Los propios alemanes afirman que según esta receta, la cerveza fue elaborada por los antiguos celtas, hace unos 3000 años. Actualmente, la receta de la cerveza se ha mejorado mucho. La bebida preparada de acuerdo con esta receta tiene una fuerza agradable: alrededor de 4.7-4.9%.

Krombacher

El fabricante de cerveza Krombacher es tratado con especial respeto en Múnich. Los alemanes notan que la bebida producida bajo el logotipo de esta cervecería tiene un sabor brillante, así como una fuerza promedio. Las reseñas que le quedan a esta marca dicen que los productos de Krombacher que más llaman la atención son las pastillas, la weisen y el infierno. Krombacher también produce excelente cerveza Munich fuerte - oscura (filtrada).

La fábrica de Krombacher ha estado en funcionamiento durante mucho tiempo, desde 1803.

Oettinger

Oettinger es una de las cervezas alemanas más populares. La fábrica de la empresa se encuentra en Múnich. Desde la apertura de Oettinger en 1731, la cervecería comenzó a producir varias variedades de cerveza de Munich, que en poco tiempo se hicieron muy populares. Actualmente, el fabricante en cuestión se encuentra entre los tres primeros en términos de ventas de bebidas. Además, la bebida espumosa, lanzada bajo el logo de Oettinger, es un participante permanente en el Oktoberfest. En 2018, se convirtió en el más vendido durante el mundialmente famoso festival.

Hablando de las mejores variedades producidas bajo el logoOettinger, cabe destacar como una Premium Lager ligera y bastante fuerte (5,2%), una doble cara de Optimator (7,2%), München Dunkel, así como una bebida única que atrae la atención de la mayoría de los gourmets cerveceros tanto en Alemania y en Rusia, Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, una cerveza oscura con un tinte rojo.

Cervezas populares

Como muestra la práctica, en Múnich se elaboran muchas cervezas bajo el nombre de varias marcas. ¿Cuáles de ellos son los más populares y demandados?

Entre los alemanes, hay muchos fanáticos de la cerveza, que tiene propiedades agradables, así como un sabor suave y un sutil aroma a trigo. Este tipo de cerveza se produce en una gran cantidad de variedades, las más famosas son Altbier, Doppelsticke, Berliner Weisse y Dampfbier. Lager se considera una variedad no menos popular. Las cervecerías de Munich también producen una amplia variedad de cervezas, de las cuales las más famosas son Helles, Kellerbier, Dunkel, Bockbier.

En cuanto a las variedades oscuras de cerveza Munich, Eisbier y Eisbock han sido especialmente populares entre ellas durante varios años. Junto con ellos, los aficionados a la cerveza adoran Dinkelbier y Emmerbier.

La cerveza Dunkel se considera la más popular entre las variedades oscuras, que es una especie de símbolo de Alemania y, en particular, de Munich. Se basa en tres tipos de m alta: Munich, Caramel y Pilsner.

¿Dónde se puede degustar en Múnich?mejores cervezas? En las reseñas de los turistas rusos que han visitado Múnich, a menudo se observa que los tipos más deliciosos de bebidas espumosas se pueden degustar en restaurantes y bares creados en el territorio de las fábricas, así como en restaurantes artesanales de clase alta. Echemos un vistazo a la lista de los mejores.

Hofbräuhaus

Uno de los pubs más populares de Múnich es el "Hofbräuhaus", una institución ubicada en el edificio de la cervecería del mismo nombre.

Como se señaló en muchos comentarios dejados por los visitantes de este restaurante, al llegar aquí, puedes sentir de inmediato toda la atmósfera de caos que reina dentro de las paredes del restaurante. Cientos de visitantes que son verdaderos fanáticos de la bebida espumosa se sientan aquí todos los días, y la cerveza elaborada según las mejores recetas tradicionales fluye como el agua. Entre bancos de madera y mesas enormes, los camareros corren incansables por aquí, atendiendo a los clientes de la mejor manera posible. Todos los días, un equipo de músicos toca en la institución, sorprendiendo a los visitantes con composiciones hábilmente reproducidas. En las reseñas que dejan los turistas rusos, a menudo se dice que, al olerlos, es difícil evitar ponerse a bailar.

Este establecimiento no solo sirve cerveza increíble elaborada según recetas antiguas, sino también excelentes refrigerios que la combinan. Hablando de las mejores cervezas que se sirven aquí, cabe señalar que estas incluyen bebidas como Münchner Weiße de trigo de alta fermentación, Hofbräu oscuraDunkel y luz Hofbräu Original. En cuanto a los bocadillos, los más populares son las salchichas con repollo, así como el codillo de cerdo, cuyo tamaño está diseñado para una gran empresa.

Los fanáticos de la cerveza afirman que, al ingresar al restaurante Hofbräuhaus, puede sentarse con cualquier persona, ocupando cualquier asiento libre en el banco. Este establecimiento consta de dos plantas, sin embargo, al visitarlo, se debe intentar instalarse en la primera, porque es aquí, según los visitantes experimentados, la verdadera diversión y la vida hierve.

Hablando de la política de precios de la institución, muchos viajeros experimentados notan que está en un nivel bastante aceptable. En particular, una velada en la taberna al aire libre "Hofbräuhaus" suele costar unos 45 euros (aproximadamente 3000-3500 rublos).

La institución en cuestión se encuentra en: Platzl 9, que se encuentra a poca distancia de la plaza Marienplatz, ubicada en la parte central de Munich. Puedes visitar este restaurante cualquier día de la semana, de 9:00 a 23:00.

Agustín

Como saben, una de las marcas más populares que produce productos cerveceros de alta calidad es "Augustiner". Dentro de los muros de esta fábrica, ubicada en Landsbergerstr 19, hay un restaurante grande y muy acogedor, decorado con las mejores tradiciones del estilo bávaro.

Los comentarios sobre este restaurante suelen decir que es dentro de sus paredes donde los visitantes pueden degustar las mejores variedades de bebidas espumosas, así como bocadillos especiales preparados al estilo de la cocina casera. La política de precios de la institución es muy baja: una cena para dos cuesta unos 17-20 euros, lo que equivale a 1000-1500 rublos.

Cabe señalar que esta brasserie de Múnich es famosa por su increíble servicio, así como por el ambiente hogareño creado por un interior único y una comida increíble. Para todos aquellos que planean visitar aquí, los viajeros experimentados recomiendan probar dos platos exclusivos y especialmente deliciosos en el menú: salchichas bávaras tradicionales, así como sopa goulash.

Ratskeller

Ratskeller disfruta de una ubicación de fácil acceso en el centro de Múnich, cerca de Marietplatz y del Ayuntamiento Nuevo. Esta institución pertenece a la categoría de antigua, ya que fue inaugurada en el siglo XIX y sigue funcionando en la actualidad.

Al igual que muchos otros restaurantes de cerveza populares en la capital de la cerveza, Ratskeller tiene un área muy grande, la cantidad de asientos está diseñada para 2000 visitantes. Está dividido en varias salas, decoradas con las mejores tradiciones del estilo bávaro. Después de haber estado aquí, la mayoría de los visitantes notan que dentro del Ratskeller hay un ambiente agradable, complementado con un servicio de alta calidad, así como con una comida que se caracteriza por cualidades de sabor únicas. Muchos invitados también prestan atención al hecho de que los muebles antiguos están instalados en los pasillos del Ratskeller, lo que le da un ambiente especial a la imagen general de la decoración interior del restaurante.

La institución sirve excelente cerveza con excelente sabor. De toda la gamaLa bebida espumosa Lowenbrau es especialmente popular aquí. En cuanto a la comida, el menú disponible en la institución se compone principalmente de platos alemanes. En sus reseñas de platos locales, muchos visitantes del restaurante recomiendan que los nuevos huéspedes del establecimiento prueben definitivamente el strudel de manzana local, que se sirve con una bola de helado.

Cerveza en el Museo Oktoberfest

Casi todo el mundo sabe que Múnich tiene un museo dedicado a la fiesta anual de la cerveza Oktoberfest, pero no todo el mundo sabe que opera un pequeño establecimiento que sirve una excelente bebida espumosa, así como aperitivos, con un sabor excelente. Esta institución apareció en 2005 y desde su fundación ha sido extremadamente popular entre los huéspedes de la ciudad, así como entre los residentes locales.

El interior del establecimiento se llena con la atmósfera de una bodega de cerveza. Hay muchas mesas puestas sobre grandes barriles de cerveza. Las paredes del salón principal están decoradas con ladrillo rojo natural y mampostería, y en toda su área se pueden ver una gran cantidad de elementos que representan la parafernalia cervecera.

El Oktoberfest Museum Pub sirve cerveza económica elaborada con recetas sencillas. El precio de una bebida que se sirve aquí fluctúa alrededor de los 2 euros por copa (150 rublos). La institución está ubicada en: Sterneckerstrasse, 2.

Zum Spockmeier

Los mejores restaurantes de cerveza en Munich, ubicados en la plaza central, incluyen una gran ylugar bastante popular Zum Spockmeier, donde, según muchos turistas, se puede degustar la más deliciosa Paulander, así como otras igualmente deliciosas cervezas de barril de Munich.

La institución es famosa por brindar un servicio de calidad dentro de sus paredes, así como por la constante reproducción de música y un ambiente acogedor, amigable y lleno de diversión constante. El bocadillo de cerveza más popular aquí son las salchichas blancas de Munich, que se preparan con bastante rapidez, como todos los demás platos pedidos. Además, en las reseñas del restaurante, sus visitantes a menudo notan las características gustativas de las salchichas bávaras tradicionales y la sopa goulash, en la que, según los vacacionistas, hay mucha más carne que una base líquida.

Después de haber visitado la institución en cuestión, si es posible, debe sentarse cerca de la ventana o en un área abierta con una vista impresionante del ayuntamiento.

El restaurante está ubicado en: Rosenstrasse, 9. Puedes visitarlo desde las 9 am hasta altas horas de la noche.

Seehaus

Las mejores variedades de cerveza alemana se pueden degustar visitando el popular restaurante Seehaus, cuya característica principal es que se encuentra al aire libre, en el territorio del Jardín Inglés. Los visitantes de la institución pueden disfrutar no solo del excelente sabor de la cerveza local, sino también de la belleza de la naturaleza circundante y del lago, a orillas del cual se encuentra el jardín. Cuando planifiques una visita a este establecimiento al aire libre, debes recordar que su cocina está abierta solohasta las 7 pm, en un horario posterior solo se puede comprar una bebida espumosa aquí. Por cierto, es en este establecimiento donde se puede degustar la cerveza Pilsner original, que se produce en una fábrica ubicada no muy lejos del Jardín Inglés.

Política de precios Seehaus, según la mayoría de los viajeros, se encuentra en un nivel aceptable. El coste medio de un almuerzo, que incluirá no solo cerveza, sino también snacks (incluyendo salchichas de marca), es de unos 20 euros, lo que equivale a 1.500 rublos.

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten es un verdadero clásico de Alemania, que es un gran restaurante, en el sitio en el que los residentes de Múnich y los visitantes de la ciudad prefieren reunirse con familias enteras o ruidosas compañías amistosas.

Königlicher Hirschgarten ofrece una amplia selección de las mejores cervezas de Múnich, siendo Lagerbier Hell y Augustiner las cervezas más populares. Además, la carta del restaurante cuenta con una amplia selección de originales snacks, entre los que las tablas de embutidos son los buques insignia. Los huéspedes pueden traer su propia comida si lo desean. Después de beber una bebida espumosa, cada visitante debe lavar la taza después de sí mismo; esto se considera la principal responsabilidad de cada visitante.

Cabe señalar que el Königlicher Hirschgarten no es solo un restaurante, sino también un excelente lugar de entretenimiento. En el vasto territorio del restaurante en cuestión hay un gran parque infantil para los niños, así como un lugar donde viven ciervos reales, a los visitantes les encanta alimentarlos.