¿Por qué quieres tomates? Propiedades del producto y sus beneficios para el organismo

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¿Por qué quieres tomates? Propiedades del producto y sus beneficios para el organismo
¿Por qué quieres tomates? Propiedades del producto y sus beneficios para el organismo
Anonim

Los tomates son plantas que pertenecen a la familia de las solanáceas. También se incluyen en esta categoría las patatas, las berenjenas y los pimientos. Este producto se utiliza en varias formas. Se come crudo, guisado, frito y al horno. La verdura se añade a primeros platos y ensaladas, se utiliza como guarnición. El artículo habla de por qué quieres tomates, así como los beneficios y daños de los alimentos para el cuerpo.

Propiedades positivas de los tomates

Estas frutas contienen mucha fibra dietética. El consumo regular de tales vegetales contribuye a la normalización de las funciones del estómago y los intestinos, la eliminación de compuestos tóxicos de las células del cuerpo. El jugo de tomate con la adición de pulpa es un remedio natural eficaz para la retención de heces. Hablando de los beneficios de los tomates para el cuerpo humano, cabe señalar que este alimento ayuda a reducir la presión arterial y evita el desarrollo de hipertensión. Además, el uso de tal verdura ayuda a mejorar la condición.pacientes que sufren de gastritis con baja acidez. Dos vasos de jugo de tomate antes de las comidas pueden eliminar los síntomas de la enfermedad.

jugo de tomate
jugo de tomate

Los tomates contienen sustancias que diluyen la sangre. El producto evita la formación de coágulos sanguíneos. Los tomates tienen un efecto beneficioso sobre las funciones de los órganos urinarios, aumentan la potencia. El vegetal también contiene sustancias que previenen el desarrollo de patologías miocárdicas y tumores malignos.

¿Por qué quieres tomates durante el período de gestación? Las futuras madres a menudo están interesadas en este tema. El hecho es que las sustancias que componen los tomates (por ejemplo, la vitamina A y el ácido fólico) son muy importantes para la formación normal de la placenta, el crecimiento del embrión y el curso del proceso de embarazo. El cuerpo de la mujer tiene una necesidad especial de ellos.

Otras cualidades útiles

El triptófano está presente en la pulpa de los tomates. Esta sustancia es un aminoácido a partir del cual se forma la serotonina en el cuerpo humano. ¿Por qué quieres tomates a menudo? Quizás el punto es la f alta de la "hormona de la felicidad" en el cuerpo. La serotonina tiene un efecto positivo en las funciones del estómago y los intestinos, el sistema nervioso, normaliza el proceso de coagulación de la sangre, ayuda a prevenir inestabilidad emocional, ataques de hemicránea, depresión y muchos otros trastornos mentales.

Comer tomates frescos protege la piel de los efectos nocivos de la luz solar y del envejecimiento prematuro. La pulpa de estas frutas es un método popular para el tratamiento de quemaduras, llagas.y heridas Las verduras son antiinflamatorias. Los especialistas suelen recomendar a sus pacientes que incluyan en su dieta platos con tomate.

tomates fritos
tomates fritos

El jugo de tomate ayuda a prevenir la anemia. Las sustancias que componen la pulpa de la fruta tienen un efecto beneficioso sobre el estado de los ojos, previenen el desarrollo de patologías del aparato visual y ayudan a evitar las cataratas, la miopía y la hipermetropía, incluso en la vejez. Además, comer tomates es bueno para la actividad del cerebro y el hígado. Los platos de esta verdura ayudan a hacer frente al aumento de la fatiga. ¿Por qué quieres tomates? Los antojos de tomates pueden ser causados por una deficiencia de sustancias que se encuentran en la pulpa de la fruta.

Composición del producto

Los tomates son alimentos saludables y bajos en calorías. El valor energético de 100 gramos es de solo 20 kcal. Por lo tanto, ese plato puede ser consumido de manera segura por aquellos que buscan mantener una figura esbelta.

tomates picados
tomates picados

¿Cuántas vitaminas hay en un tomate? Al menos cinco. Además, los tomates contienen muchos otros compuestos beneficiosos. La composición de las verduras incluye:

  1. Potasio.
  2. Vitaminas A, C, K, grupo B.
  3. Cobre.
  4. Manganeso.
  5. Magnesio.
  6. Fósforo.

¿Cuándo no es deseable el uso del producto?

La composición de estas verduras incluye una gran cantidad de ácidos orgánicos. Los platos preparados con tomates no deben ser consumidos a menudo por pacientes que sufren de colelitiasis, artritis, patologías del sistema urinario, inflamación del páncreas,gota. Los tomates para gastritis con alta acidez también están contraindicados. Los pacientes hipertensos y los pacientes con enfermedades del músculo cardíaco tienen prohibido usar estos vegetales en forma salada y en escabeche. Además, no debemos olvidar que los tomates a menudo provocan intolerancia individual. Por lo tanto, las personas propensas a las alergias deben excluirlas de su dieta.

Según los expertos, los tomates no deben combinarse con alimentos como: carne, pan, huevos y pescado.

Reglas de uso

Los tomates son un producto que tiene muchas propiedades positivas. Para que las verduras traigan solo beneficios al cuerpo, se deben seguir varias recomendaciones importantes. ¿Por qué quieres tomates? El antojo por este producto se debe a la f alta de sustancias que son importantes para el bienestar y el curso normal del proceso de embarazo.

tomates durante el embarazo
tomates durante el embarazo

Los expertos dicen que es mejor dar preferencia a las frutas frescas. De ellos se recomienda cocinar diferentes platos. Los tomates enlatados se pueden comer en pequeñas cantidades. No se recomiendan los tomates cultivados en primavera o invierno. Es muy probable que estas frutas contengan productos químicos. Además, no elija verduras que se recogieron verdes.

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