2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Últimamente hay más y más formas de perder peso. El menú de algunas dietas incluso incluye alcohol: vino blanco o tinto. Su contenido calórico depende de la fuerza y el contenido de azúcar. Debe elegir el alcohol adecuado y no abusar de su cantidad. Hablemos con más detalle sobre los beneficios de las bebidas de vino y su daño para el cuerpo y la figura.
Composición y contenido calórico de los vinos
Como ya se mencionó, el contenido calórico del vino depende directamente del contenido de alcohol y azúcar que contiene. Entonces, el valor energético del rojo seco es de 64 calorías por 100 g, el blanco seco - 88, semidulce - en la región de 100-150. Pero las bebidas alcohólicas fortificadas ocupan el primer lugar en el ranking de las más dañinas para la figura. El contenido calórico de este vino está entre 200 y 250 calorías.
¿Qué hay de las proteínas, las grasas y los carbohidratos? 1 litro de vino contiene hasta 2 g de proteína, por lo que este tipo de alcohol puede considerarse una fuente de proteína. El contenido de carbohidratos depende del tipo de bebida. Entonces, en el vino blanco, estas sustancias pueden tener hasta 20 g, y en el tinto, no más de 3 g. El alcohol no contiene grasas.
Beneficios del vino
En Francia e ItaliaEs costumbre complementar la cena o el almuerzo con un vasito de esta exquisita bebida. Muchos científicos opinan que esto no dañará ni la salud ni la figura, sino que, por el contrario, beneficiará. Primero, el alcohol relajará y ayudará a aliviar la tensión y el estrés.
Una copa de buen vino acelerará la digestión y acelerará el metabolismo, además de mejorar la motilidad intestinal. Pero al mismo tiempo, debe prestar atención al contenido calórico del vino. Por ejemplo, las claras secas contienen menos azúcar que las dulces y semidulces. Por supuesto, se trata de bebidas de buena calidad, no de las baratas y en polvo que actualmente inundan el mercado de licores económicos.
En pequeñas cantidades, el alcohol no solo aliviará la tensión nerviosa, sino que también ayudará con varias enfermedades. Entonces, por ejemplo, el vino seco ayudará a hacer frente a la hipovitaminosis, ya que contiene muchas vitaminas (principalmente del grupo B) y oligoelementos como potasio, sodio, magnesio y fósforo. También tiene un alto contenido de hierro, que es muy útil en el tratamiento de la anemia. Contiene flavonoides, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular del cuerpo. Además, muchos científicos sostienen que el vino tinto, por los aminoácidos que contiene, puede combatir la aparición de células cancerosas, por lo que se aconseja su uso para prevenir el cáncer.
Contraindicaciones
La cuestión de si estas bebidas alcohólicas se pueden beber concierne no solo al bello sexo, que está cuidando su figura yprestar atención al contenido calórico del vino. En algunos casos, generalmente vale la pena abandonar el uso de este tipo de alcohol, concretamente con los siguientes factores:
- diabetes mellitus, ya que el vino eleva los niveles de azúcar en la sangre;
- intolerancia a componentes individuales;
- enfermedad hepática;
- enfermedades del tracto gastrointestinal;
- adicción al alcohol.
Resumiendo todo lo anterior, vale recalcar que todo necesita una medida. No olvides que el alcohol estimula el apetito. Por lo tanto, si decide beber algo de alcohol en honor a las vacaciones, debe limitarse a un solo vaso. Elija una bebida que sea menos dulce y fuerte, como vino tinto o blanco seco, con un contenido calórico de no más de 100 kcal por cada 100 gramos.
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