Batido de bayas: receta paso a paso con foto
Batido de bayas: receta paso a paso con foto
Anonim

El delicioso cóctel con leche de vaca o de soja, kéfir o yogur se puede preparar de forma independiente sin mucha dificultad. Los batidos de bayas, cuyas recetas con fotos se presentarán en nuestro artículo, serán una gran adición a un desayuno saludable o una merienda.

receta de batido de bayas
receta de batido de bayas

El sabor del verano

Batido clásico hecho con frutas frescas o bayas. Sin embargo, en nuestro país, la mayor parte del año, estos ingredientes son casi imposibles de encontrar en las tiendas. Además, el precio de estos productos en invierno sube varias veces. Por lo tanto, no vemos nada malo en el hecho de que el cóctel se prepare con bayas congeladas. Entonces, ¿cómo se hace un batido de bayas? La receta de una deliciosa bebida es simple:

  • Pele un plátano, córtelo en rodajas y colóquelo en el vaso de la licuadora. Si quieres un batido más rico, mete la fruta en el congelador durante media hora.
  • Pon 120 gramos de frambuesas y 50 gramos de arándanos en un bol.
  • Vierte los ingredientes con 120 ml de leche fresca.

Mezcla el cóctel, añade (si quieres) un poco de azúcar o miel y vierte la bebidavasos.

receta de batido de bayas
receta de batido de bayas

Desayuno de bayas

Si los niños están creciendo en su familia, entonces no sea perezoso para preparar cócteles deliciosos y saludables para ellos. El hábito de comer alimentos saludables se forma en la familia, así que memoriza las recetas que te gustan o crea las tuyas a través de prueba y error. Y te recomendamos una receta sencilla de batido de bayas en una licuadora:

  • Un plátano pequeño y medio kiwi maduro, pelados, picados en trozos grandes, luego póngalos en una licuadora.
  • Agregue 150 gramos de frambuesas (congeladas o frescas) y 120 gramos de arándanos.
  • Avellanas (15 nueces) picadas por separado en migas.
  • Enciende la licuadora, vierte la bebida terminada en vasos y decóralos con nueces molidas.

Si lo desea, puede agregar una gota de miel a la bebida y luego mezclarla suavemente con la masa de bayas.

Batido de frambuesa y manzana

El sabor inusual y el diseño original llenarán a sus invitados durante mucho tiempo. ¿Cómo hacer un batido de bayas? La receta es sencilla:

  • Batir 100 gramos de frambuesas con tres o cuatro cucharadas de azúcar.
  • Pásala de manzana, córtala en varios trozos y quítale las pepitas. Después de eso, póngalo en el vaso de la licuadora y muela hasta obtener un puré.
  • Combina los productos preparados y agrégales 20 gramos de chocolate rallado.
  • Vierte 50 ml de nata en el bol y vuelve a mezclar todos los ingredientes.

Vierta el batido en vasos transparentes y decore con frambuesas enteras.

Batido de arándanos

Arándanos- Esta es una baya especial que es rica en vitaminas y oligoelementos. Son sus médicos quienes recomiendan usarlo como cura para los resfriados, así como un remedio que fortalece el sistema inmunológico. Por lo tanto, proponemos preparar un delicioso batido de bayas. Lea la receta de la bebida a continuación:

  • Vierta un vaso de arándanos congelados en una licuadora y cúbralo con 200 gramos de azúcar granulada. Para que las bayas produzcan más jugo, las bayas deben mantenerse calientes durante un tiempo.
  • Pique los arándanos y vierta 300 ml de kéfir y 100 ml de nata en el bol.
  • Bate las bayas hasta que el cóctel esté ligero y aireado.

Vierta la bebida en vasos altos y sirva adornada con una ramita de menta. Tenga en cuenta que esta receta usa bastante azúcar. Por lo tanto, este batido debe tomarse con precaución para quienes siguen la figura o padecen diabetes.

recetas de batidos de bayas con fotos
recetas de batidos de bayas con fotos

Batido de bayas. Receta con bayas congeladas

La canela le da a esta bebida un sabor inusual. Estará satisfecho si prepara un batido de bayas con nosotros. Puede encontrar la receta de un delicioso batido de bayas heladas aquí:

  • Pela y corta al azar medio plátano (no olvides meterlo en el congelador media hora antes). Póngalo en la licuadora.
  • Envíe 75 gramos de frambuesas, 50 gramos de arándanos, 15 gramos de miel, una pizca de canela y un cuarto de taza de hielo picado a un plátano.
  • Vierte 95 ml de jugo de manzana en un tazón y bátelo hasta que la masa se vuelvahomogéneo.

La bebida terminada debe servirse inmediatamente: viértala en vasos y decórela con una pajilla.

Cóctel de verano

En plena temporada de frutas, regálate a ti y a tus seres queridos una bebida original. Te invitamos a hacer un batido de bayas inusual con nosotros. Lea la receta paso a paso con fotos a continuación:

  • Enfriar bien un vaso de leche entera.
  • Enjuague bien un vaso de cerezas frescas y un vaso de fresas con agua corriente. Para que el batido tenga el mejor sabor, las cerezas deben ser oscuras y dulces. Si las bayas están un poco aguadas, se puede agregar un poco de fructosa o azúcar al cóctel.
  • Elimine todos los huesos de las cerezas.
  • Combina los productos preparados en el vaso de la batidora y mézclalos. Luego agregue un poco de vainilla y vuelva a batir todo junto.

Curiosamente, si en esta receta se reemplaza la leche con requesón, se obtiene una crema muy sabrosa. Puede utilizarse como guarnición de postres o servirse con nata montada.

batido de bayas receta paso a paso con foto
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Batido de frutas y bayas

Si eres partidario de una dieta saludable, en lugar de un postre, prepárate este delicioso cóctel refrescante. Puedes leer la receta de la bebida aquí:

  • Pon una banana congelada y cortada en rodajas en el bol.
  • Agregue media taza de durazno picado al azar y una taza y media de mango. La fruta también se puede congelar antes de usarla.
  • Vierta encasi un vaso lleno de arándanos.
  • Vierta frutas y bayas con un vaso de leche, un cuarto de vaso de jugo de naranja y un par de cucharadas de yogur natural.

Mezcla los ingredientes, vierte la bebida terminada en vasos y decórala como quieras.

Batido de bayas. Receta con plátano y té verde

Se cree que un batido puede animarte incluso en el día más sombrío. Gracias a las bayas maduras y las frutas jugosas, tiene la garantía de obtener un impulso de energía. Una bebida refrescante, cuya preparación describiremos a continuación, es muy ligera y agradable al paladar. Y todos pueden hacerlo si usan una receta simple:

  • Mezcle 125 gramos de arándanos, 120 gramos de moras, seis fresas, medio plátano y 60 gramos de arándanos con una licuadora.
  • Añadir 75 ml de té verde, 30 ml de leche de soja y 75 gramos de miel a la masa de fruta del bol.

Revuelva los ingredientes. Después de eso, vierta inmediatamente la bebida en vasos y sirva. Esta bebida puede ser una verdadera salvación para el residente siempre apurado de una gran ciudad. Y esto no es sorprendente: en poco tiempo puede preparar un refrigerio abundante y "comerlo" sobre la marcha.

receta de batido de bayas en licuadora
receta de batido de bayas en licuadora

Batido de yogur natural y arándanos

Esta bebida fácil se puede preparar rápidamente para el desayuno. Además, puede sustituir fácilmente a un tentempié para quienes siguen su figura o quieren adelgazar. Los batidos son fáciles de hacer:

  • Un plátano, pelado, cortado en trozos ycongelar.
  • Después de un tiempo, mezcle el plátano, 1/2 taza de jugo de naranja, 1/2 taza de yogur natural y 1/4 taza de arándanos en un tazón.

Esta bebida se puede complementar con rodajas de mango y el jugo de naranja se puede reemplazar con jugo de manzana.

Batido de arándanos con leche

A primera vista, los ingredientes propuestos en la receta no se mezclan bien entre sí. Sin embargo, esta es una opinión errónea, y puedes refutarla fácilmente si pruebas la receta de un batido de bayas con leche:

  • Pon un plátano, un vaso de arándanos frescos, un vaso de leche y unos cubitos de hielo en un bol.
  • Bate los ingredientes hasta que estén suaves, luego sírvelos inmediatamente.

La consistencia delicada de la bebida traerá mucho placer a niños y adultos. Y si lo complementas con salvado y nueces, obtendrás un desayuno abundante y saludable.

receta de batido de bayas con leche
receta de batido de bayas con leche

Batido de fresa y arándanos azules

Algunas bebidas se preparan por etapas, y para un excelente resultado se requiere la máxima atención. Afortunadamente, el próximo batido de bayas, cuya receta se puede encontrar a continuación, no es demasiado complicado. Puede prepararlo fácilmente a partir de productos improvisados y gastar una cantidad mínima de tiempo.

  • 100 gramos de arándanos frescos o congelados, triturar en una licuadora.
  • Después de eso, agregue una cucharada y media de miel y 30 ml de agua al tazón (puede reemplazarlo con té verde recién hecho y ya enfriado).
  • Mezcle por separado 100 gramos de fresas procesadas con 20 ml de crema espesa y una cucharada de miel.

Coloque los batidos en hermosos vasos y sirva de inmediato. Estamos seguros de que a sus invitados les gustará esta bebida y les dejará una impresión duradera.

Licuado de plátano y cereza

Es muy importante que la bebida no solo sea sabrosa, sino que también tenga una apariencia presentable. Esto es exactamente lo que será el próximo batido de bayas, cuya receta daremos aquí:

  • Prepara té de manzanilla: necesitamos 50 ml para un cóctel.
  • Pela el plátano, córtalo al azar y ponlo en el bol.
  • Mezcla la fruta con el té hasta que quede suave.
  • 100 gramos de cerezas enlatadas se mezclan con una cucharadita de azúcar y luego se muelen hasta obtener un puré.
  • Coge un vaso transparente y vierte capas de batido en él, alternando plátano y cereza.

Adorne la bebida terminada con bayas enteras y rodajas de plátano. Sirva el cóctel en la mesa, decorando las copas con pajitas.

receta de batido de bayas con bayas congeladas
receta de batido de bayas con bayas congeladas

Consejos para batidos

Como habrás notado, la característica distintiva de esta bebida es la libertad en la selección de ingredientes. Un enfoque creativo lo ayudará a crear un cóctel original que sus seres queridos apreciarán. Además, de esta forma podrás encontrar el sabor que más te guste. Sin embargo, todavía hay reglas para hacer batidos que debes escuchar:

  • No es necesario agregar hielo a las bayas congeladas: simplemente diluya la bebida con leche o té a temperatura ambiente.
  • Es mejor batir las bayas y las frutas por separado, yagregue el líquido más tarde y mezcle todo de nuevo.
  • Si decide usar bayas congeladas, déjelas reposar a temperatura ambiente por un tiempo; de esta manera, el jugo se destacará mejor, lo que le dará a la bebida un sabor único.
  • Si estás a dieta, entonces no agregues azúcar ni miel a los batidos, renuncia a las bananas y los jugos. Busque bayas frescas, manzanas, yogur, kéfir y té verde.

Estaremos encantados de que nuestras recetas y consejos te ayuden a preparar la bebida de tus sueños o al menos a hacer más variado tu menú habitual.

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