Batido de naranja: composición, ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de la cocina y las recetas más deliciosas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los cítricos son una gran fuente de vitamina C y una serie de elementos útiles. Además de los beneficios, estas frutas tienen un seductor aroma fresco y una textura jugosa. Las bebidas cítricas sacian perfectamente la sed y dan energía. Los cócteles con el nombre moderno de "smoothies" con jugo de naranja adquieren grandes beneficios y valor nutricional debido a las propiedades de este componente.

Los batidos jugosos y espesos con naranjas han ganado gran popularidad debido a las cualidades enumeradas. Tanto a los adultos como a los niños les encantan. Los batidos de naranja, el tema de nuestro artículo, no solo sacian la sed, sino que también animan y también tienen un efecto fortalecedor general.

Características de cocción

Si sigue los matices al preparar un batido de naranja de acuerdo con la receta a continuación, puede obtener un postre saludable y sabroso.

En primer lugar, debe recordarse que la película sobre la fruta tiene un sabor amargo y es malaes aplastado Antes de sumergir en una licuadora, es necesario limpiar la pulpa de la fruta de la película.

Si se menciona jugo en una receta de batido de naranja, entonces se trata de una bebida recién exprimida, no de un néctar comprado en la tienda hecho con concentrados, azúcar y otros ingredientes dudosos.

Es mejor exprimir el jugo de cítricos con un extractor de jugos especial; esto logrará los mejores resultados.

Es peligroso beber batidos con jugo de naranja en un día de ayuno, ya que el alto contenido de ácido ascórbico puede dañar el cuerpo. Tampoco se recomienda el ayuno.

Es mejor no beber un cóctel de naranjas, sino comer con cucharas, esto contribuye a una mayor saciedad. Si se agrega hielo a la bebida, sabrá mejor, pero la nutrición se verá afectada.

Aquellas que se preocupan por su figura, es mejor evitar ingredientes en batidos de naranja como helado, azúcar, nata, chocolate. En este caso, se elige el yogur o el kéfir como espesante, y la miel, las frutas dulces y las bayas actúan como edulcorante.

Puede haber cientos de variaciones de batidos de naranja, pero los principios generales siguen siendo los mismos. Esto le permitirá crear sus propios postres exclusivos y lograr nuevas combinaciones de sabores.

Batido de naranja, plátano y pomelo

Para preparar esta bebida necesitarás:

• 400 gramos de naranjas;
• 300 gramos de pomelo;
• 250 gramos de plátanos;
• 20 gramos de miel.

Empecemos a cocinar. Limpiamos los cítricos, los partimos en rodajas, retiramos los films y los ponemos en un recipientepara azotar Usando una licuadora de inmersión, rompa la pulpa de las naranjas y las toronjas. Pelar el plátano, cortarlo en rodajas. Añadir a los cítricos y batir con ellos. Tan pronto como la consistencia del cóctel sea homogénea, agregue miel líquida y vuelva a batir.

Este cóctel será de gran ayuda para la inmunidad. En el verano, puede ser genial para refrescarse. Para obtener un refresco, basta con añadir un puñado de hielo picado a la mezcla antes del último batido.

Batido de yogur de naranja y plátano

Tenemos que prepararnos:

• 400 gramos de naranjas;
• 250 gramos de plátanos maduros;
• 250ml de yogur sin azúcar;
• 25 gramos de miel de flores.

Empecemos a cocinar.

Primero, lava y pela las naranjas. Retire las rebanadas de la película y córtelas, luego colóquelas en el vaso de la licuadora.

Batir las naranjas, convirtiéndolas en una mezcla homogénea. Añádeles pulpa de plátano en círculos. Batir todas las frutas juntas. Luego, de acuerdo con la receta de un batido de naranja en una licuadora, debe derretir la miel a un estado líquido y agregarla a la fruta. Después de eso, llene todo con yogur. Enciende la licuadora durante unos dos minutos. El cóctel resultante tiene una textura delicada y espesa. Puede comer un postre de este tipo con seguridad con una cuchara: reemplazará un manjar dañino y mantendrá su figura delgada.

Batidos de mango

Tomar:

• 450 gramos de naranjas;
• 250 gramos de mango;
• 250 gramosyogur natural sin azúcar;
• 350 gramos de plátanos maduros;
• 20 gramos de coco.

Comienza con mis naranjas, córtalas por la mitad. Estoy exprimiendo jugo. Con extrusión manual, extraemos los huesos de la bebida. Cortar la pulpa de mango en cubos pequeños. Después de pelar los plátanos, córtalos en trozos. Poner el mango en una licuadora y moler. Agregue los plátanos y el jugo de naranja exprimido. Encendemos la unidad y convertimos la fruta en una mezcla homogénea. Añadir yogur, batir todo de nuevo.

Vierta la bebida en vasos, espolvoree con copos de coco.

Batido de Naranja "Multifruta"

Necesitamos preparar los siguientes ingredientes de la lista:

• 250 gramos de melocotón;
• 250 gramos de naranjas;
• 100 gramos de fresas;
• 100 gramos de melón;
• 100 gramos de piña;
• 150 ml de yogur natural sin azúcar.

Para empezar, clasificamos las fresas, las lavamos, les quitamos los sépalos. Después de secar las bayas con una servilleta, córtelas en 4 partes. Separe la pulpa del melón de la cáscara, corte la fruta en cubos. Cortamos el melocotón por la mitad, quitamos el hueso, cortamos la fruta en rodajas o cubos medianos. Picar finamente la pulpa de piña (aquí es mejor abstenerse de un producto enlatado poco saludable y dar preferencia a la piña fresca). Limpiamos la naranja, la desmontamos en rodajas, retiramos el film de cada film, retiramos las pepitas de la fruta.

Poner en el vaso de la batidora las fresas, el melón, las naranjas, la piña y el durazno, troceartodo a un puré. Añadir yogur natural y volver a batir.

El batido de naranja según esta receta se recomienda para quienes siguen una dieta dietética. Tal bebida es rica en vitaminas, ayuda a perder peso debido al contenido de una gran cantidad de fibra, apoya las defensas durante un período estresante para el cuerpo. También incluye elementos que ayudan a normalizar el equilibrio agua-sal y mantener el buen estado del cabello.

Batido de naranja, kiwi y manzana

Necesitaremos:

• 250 gramos de naranja;
• 150 gramos de kiwi;
• 250 gramos de manzanas;
• 150 gramos de plátanos.

Pele la naranja, córtela en rodajas, retire la película, las semillas y póngala en el vaso de la batidora.

Mis manzanas, pélelas, quíteles el corazón. Cortar la pulpa de manzana en cubos. Después de limpiar, muele el kiwi en trozos medianos. Cortar el plátano pelado en rodajas. Ponemos las manzanas a las naranjas, trituramos la fruta hasta obtener un estado de puré. Agregue plátano y kiwi, encienda el dispositivo nuevamente, convierta la fruta en una masa homogénea.