Pastel de gelatina sin hornear: mejores recetas, opciones de cocina y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El pastel de gelatina sin hornear es el postre perfecto para cualquier ocasión. Puede aprender recetas interesantes para su preparación en nuestro artículo.

Pastel de cuajada (sin hornear) con gelatina

El postre dulce difícilmente puede llamarse un plato ligero, pero esta afirmación no siempre es cierta. El pastel de requesón, sin hornear, con gelatina, es una delicia baja en calorías que es muy agradable para servir con té en un caluroso día de verano. Puedes leer la receta a continuación:

• 500 gramos de requesón mezcle con 300 gramos de crema agria; como resultado, debe obtener una masa homogénea.
• Añadir miel o azúcar al gusto.
• 30 gramos de gelatina verter un vaso de agua y dejar reposar diez minutos.
• Después de eso, ponga el líquido a fuego lento y revuelva. La gelatina debe disolverse por completo, pero no hierva la masa.
• Cuando todo esté listo, verter agua con gelatina en un hilo fino sobre la cuajada. Revuelva suavemente de nuevo.
• Pon tus bayas y trozos de fruta favoritos en el fondo del molde. Despuésponer la masa de cuajada en una capa uniforme.

Pon el pastel de requesón en el refrigerador y déjalo ahí por dos horas. Adorne con una ramita de menta o bayas enteras antes de servir.

Pastel de galleta de gelatina de fresa sin hornear

Esta brillante delicia de verano seguramente complacerá a su familia y amigos. Afortunadamente, es muy fácil de preparar y todo el proceso llevará solo un par de horas. Esta receta utiliza solo ingredientes simples que siempre están a mano. Cómo hacer pastel de gelatina sin hornear:

• Prepara un molde de resorte (20 cm), coloca el fondo y los lados con pergamino.
• 150 gramos de galletas con chispas de chocolate se desmoronan y se mezclan con 60 gramos de mantequilla derretida. También puede usar galletas regulares para este propósito, mezcladas con una cucharada de cacao.
• Poner la masa resultante en el fondo del molde, empaquetar bien y enviar al refrigerador.
• En 50 ml de leche caliente (puede sustituirse por agua), disuelva dos cucharadas de gelatina.
• Mientras la mezcla se enfría a temperatura ambiente, hacemos la base del pastel. Usando una batidora, mezcle 200 gramos de requesón, 100 gramos de azúcar y 300 gramos de yogur de fresa.
• Al final, agregue fresas picadas a la mezcla de cuajada y vierta la gelatina enfriada. Refrigera la base de bizcocho durante media hora.
• 200 gramos Batir la nata al 33 % hasta obtener una espuma espesa y luego mezclarla con cuidado con la gelatina de cuajada. Disposiciónla mousse resultante en un molde sobre una capa de galletas.

La tarta se puede servir en unas horas, pero es mejor dejarla toda la noche en el frigorífico.

Pastel de cuajada "Ternura"

En un caluroso día de verano, ¡realmente no querrás pararte en la cocina junto a la estufa caliente! Si está esperando invitados o planea tratar a su familia con un delicioso postre, entonces puede usar nuestra receta de manera segura. ¿Qué necesitas para hacer un bizcocho sin horno? El requesón, la gelatina y las galletas son los ingredientes principales de nuestro postre. También necesitarás azúcar, nata y un poco de agua. Lee la receta del postre aquí:

• 400 gramos de galletas mezcladas con 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente; es mejor hacerlo a mano.
• Cubra una forma desmontable u ordinaria con film transparente o papel de aluminio. Ponga puré de galletas en su parte inferior y forme lados bajos. Coloque el molde en el refrigerador por un tiempo.
• 400 gramos de requesón frotar a través de un tamiz o picar.
• 10 gramos de gelatina verter 100 gramos de agua tibia.
• Calentar 200 gramos de nata, disolver en ellos 100 gramos de azúcar y añadir gelatina.
• Mezcla la masa resultante con requesón y luego transfiérela a un molde con base para bizcocho.

Mete el postre en la nevera unas horas. Adorne con migas de galleta y chocolate rallado antes de servir.

Pastel de gelatina de chocolate

Se puede preparar un postre delicioso y hermoso para reunirse con amigos o complacer a sus seres queridosDomingo por la tarde. ¿Cómo hacer bizcocho de chocolate con gelatina sin horno? Puedes encontrar la receta aquí:

• 300 gramos de gelatina, remojar en agua fría durante 40 minutos. Tenga en cuenta que la proporción ideal es 1:8.
• 150 gramos de chocolate rallado y disuelto junto con 100 gramos de azúcar en leche tibia (750 ml son suficientes).
• Añadir gelatina diluida al líquido, llevar a ebullición y luego verter en un molde.

Enfríe el bizcocho y antes de servir, sumerja el molde unos segundos en agua caliente e inviértalo sobre un plato llano. Cubre la gelatina con sirope de chocolate o decora con nata montada.

Pastel de plátano con cuajada

Un hermoso postre festivo atraerá a niños y adultos. Se prepara un pastel con requesón y gelatina sin hornear. El algoritmo de acciones es el siguiente:

• Tritura 200 gramos de galletas con una batidora y mézclalas con 100 gramos de mantequilla.
• Coloque la masa terminada en una capa densa en el fondo del molde y luego póngala en el refrigerador.
• 10 gramos de gelatina verter cuatro cucharadas de agua y dejar actuar un cuarto de hora.
• 400 ml de nata agria mezclada con tres cucharadas de azúcar.
• Tome dos cucharadas de azúcar, cacao y leche, y luego combínelos en un recipiente adecuado. Hervir esta masa al fuego durante varios minutos y luego mezclar con crema agria.
• Cocina la gelatina a fuego medio durante unos minutos y mézclala con el soufflé de chocolate.
• Pela los plátanos y colócalos encima de la base de galletas.
• Vierta el soufflé de frutas sobre la fruta y refrigere durante la noche.

Para que el postre terminado sea fácil de obtener, use una forma desmontable. Si tiene una normal, engrase el fondo y las paredes con aceite vegetal antes de cocinar.

Pastel de frutas sin hornear

Sorprende a tus seres queridos con un brillante postre de verano. Para hacer un pastel sin hornear con gelatina y fruta, deberás hacer lo siguiente:

• 500 gramos de crema agria batida con azúcar (toma la cantidad, enfocándote en tu propio gusto).
• 20 gramos de gelatina se vierten en el fondo de la cacerola, se vierte medio vaso de agua fría y se dejan reposar durante media hora.
• Cuando haya pasado el tiempo indicado, poner el bol de gelatina al fuego y disolver sin que llegue a hervir.
• Combina los alimentos preparados y revuelve.
• Cubrir un recipiente hondo o un molde con film transparente. Ponga fruta fresca cortada en trozos en el fondo.
• Coloca los trozos de galleta rotos encima de la primera capa. Repita las capas y luego rellénelas con mousse de crema agria.

Colocar el molde con la tarta durante dos horas en el frigorífico hasta que cuaje la gelatina. Antes de servir, el postre se debe dar vuelta en un plato plano, adornado con rodajas de fruta y bayas frescas.

Pastel de yogur de kiwi

Aquí hay otra receta simple que cualquier pastelero novato puede manejar. Para hacer Bizcocho de Gelatina de Yogur sin hornear,Lea atentamente las siguientes instrucciones:

• Pela cuatro kiwis grandes y córtalos en cubos. Ponga la fruta en una cacerola, agregue 70 gramos de azúcar y caliente a fuego medio durante varios minutos. Cuando suelte el jugo, retire los platos de la estufa y enfríe.
• Triture 200 gramos de galletas de mantequilla en migas usando una licuadora, agregue 70 gramos de mantequilla y mezcle los productos con las manos.
• Cubre el fondo del molde con papel encerado, coloca las galletas sobre él y aprieta bien. Coloque el blanco en el refrigerador durante media hora.
• 30 gramos de gelatina verter agua hervida fría (tomar 200 gramos). Cuando los cristales se hinchen, disuélvalos al baño maría o en el microondas.
• Combina 500 ml de yogur natural con kiwi y gelatina.
• Saca el pastel del refrigerador y cúbrelo con rodajas de plátano. Vierta la mezcla de yogur en el molde y déjelo enfriar durante seis horas (o toda la noche).

Coloque el pastel terminado en un plato, decórelo con anillos de kiwi y hojuelas de almendras.

Pastel de cuajada de cerezas

Este delicioso postre requiere un esfuerzo mínimo de tu parte. Receta:

• Diluir la gelatina como se indica en el paquete.
• 400 gramos de requesón, 200 gramos de crema agria y 200 gramos de azúcar mezcle bien. Añadir gelatina.
• Enjuague 200 gramos de cerezas congeladas con agua corriente y luego enróllelas en harina.
• Coloque el pastel terminado en el fondo del molde, coloque las bayas sobre él en una capa uniforme y luego viertacrema.

Después de que el pastel se endurezca en frío, se puede servir.

Reseñas

Experimentadas y recién comenzando a dominar la sabiduría culinaria de las amas de casa dicen que les gusta mucho cocinar un pastel con gelatina sin hornear. En primer lugar, para ello puedes utilizar los productos más sencillos que siempre podrás encontrar en la nevera. En segundo lugar, el proceso lleva muy poco tiempo. Y finalmente, el postre terminado resulta inusualmente sabroso y, a menudo, incluso saludable.