Pastel de malvavisco: recetas de cocina. Cómo hacer pastel de malvaviscos sin hornear

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hacer un delicioso y hermoso pastel en casa no es tarea fácil. Los pasteles dulces no son para todos. Pero para deleite de todas las azafatas, los pasteleros han desarrollado y probado recetas de tortas que son muy fáciles y rápidas de realizar, y lo más importante, siempre resultan apetitosas y comestibles. Uno de ellos es el manjar al que está dedicado este artículo. El pastel de malvavisco es un dulce que no solo es fácil de hacer, sino también muy interesante. De los productos más asequibles en poco tiempo, puedes preparar un postre que conquista con su divino sabor desde la primera miga. Aprendemos a cocinar este manjar en las siguientes clases magistrales. ¡Feliz cocina!

Pastel de galleta malvavisco. Lo hacemos con nuestras propias manos. Etapa de preparación

Para hacer el postre, necesitamos los ingredientes enumerados. Prepararemos masa de bizcocho a partir de los siguientes productos:

• 5 huevos de gallina crudos;
• 1 vaso grande de azúcar granulada;
• 4 cucharadas grandes de harina de trigo;
• 1 sobre de azúcar de vainilla;
• 1 cucharada pequeña de levadura en polvo o soda,vinagre apagado (jugo de limón).

Untaremos la torta de malvavisco con crema. Para prepararlo necesitas 1 vaso grande de nata con un contenido de grasa del 33%. No es necesario agregar azúcar a la crema, ya que el malvavisco es bastante dulce por sí solo. Puedes decorar el postre con las bayas y frutas que tengas en casa.

Paso de ejecución del tratamiento: instrucciones

Separe las claras de las yemas y bátalas con una batidora. Cuando comiencen a aparecer las primeras burbujas, agregue vainilla y azúcar regular en pequeñas porciones. Batir la pieza de trabajo hasta que se forme una espuma exuberante y persistente (7-10 minutos). A continuación, introducimos las yemas de una en una en esta masa. Mezclar todo a fondo. Luego agregue la harina y el polvo de hornear una cucharada a la vez. Trituramos la masa hasta obtener una masa homogénea. Viértalo en una bandeja para hornear y hornee en el horno. La temperatura debe mantenerse entre 180 y 190 grados.

La tarta está lista en media hora. Es importante recordar que la puerta del horno no se puede abrir mientras se hornea la galleta, de lo contrario, la torta (masa) de malvavisco se puede hundir y todo su trabajo se irá por el desagüe. Dejamos el bizcocho otros 10 minutos en el horno apagado para que "alcance". Después lo cortamos en dos partes horizontalmente. Lubrique el pastel inferior con mermelada de frutas o jarabe. Corta los malvaviscos en mitades. Las esparcimos juntas una al lado de la otra sobre el bizcocho. Batir la crema y verter la crema sobre el malvavisco. Pon la segunda parte de la galleta encima. Repetimos los mismos pasos: cubrir el pastel con mermelada, luego malvaviscos y crema. Decoramos el postre con bayas y rodajas de fruta. lo dejamosremojar en el refrigerador.

Pastel de malvaviscos sin hornear: Aprende a cocinar

Esta variante de postre pertenece a la categoría de comidas rápidas. Puede convertirse en una verdadera "varita mágica" para ti, si de repente aparecen invitados. Literalmente, en media hora puede cocinar no solo sabroso, sino también un hermoso plato dulce original. ¿Qué necesitas para hacer un pastel? Lectura de la lista de productos:

• medio kilo de malvaviscos;
• 200 gramos de galletas dulces;
• 1 vaso grande de nueces (sin cáscara);
• 200 gramos de mantequilla;
• 1 lata de leche condensada.

Instrucciones para hacer un postre de malvavisco "rápido"

Hierve agua en una cacerola, pon una lata de leche condensada tapada con un corcho y déjala hervir durante aproximadamente una hora. Dividimos el malvavisco en mitades y cortamos cada parte a lo largo. Moler las galletas en un rallador o con un rodillo. Nueces cortadas en trozos pequeños o trituradas en una licuadora. Enfriar un poco la leche condensada y mezclar con la mantequilla. Agregue galletas y nueces a esto. Mezclar bien la nata. Ponga una capa de malvaviscos en un plato ancho. Lo cubrimos con crema. A continuación, formamos la segunda capa de postre de malvavisco. Batir la parte superior y los lados del pastel. Espolvorea con migas de galleta y nueces. Para que endurezca, trasladamos la tarta de malvaviscos, hecha sin hornear, a la nevera. En una hora puedes disfrutar de un pastel.

Frutas, requesón, malvaviscos -la base de un postre inusualmente delicioso. ¿Cómo cocinar?

Para hacer la próxima versión del pastel, necesitarás el siguiente juego de comestibles:

• malvavisco - 8 piezas;
• azúcar - 50 g;
• kiwi, caqui, mango 1 cada uno;
• jarabe de frutas - 100 g;
• requesón - 400 g;
• crema 500g;
• azúcar en polvo - 3 vasos grandes;
• agua - 150 g;
• gelatina - 10 g;
• copos de coco - 1 sobre (100g).

Receta de pastel de malvaviscos (sin hornear) con requesón y frutas exóticas

Preparando la nata. Para hacer esto, muele el queso cottage a través de un colador dos veces. Agregue jarabe de frutas y crema (350 gramos). Licúa todos estos ingredientes en una licuadora. Kiwi cortado en círculos, caqui y rodajas de mango. Ponemos una forma desmontable sin fondo en un plato ancho. Zephyr se divide en dos partes. Lo esparcimos en una capa en la parte inferior del formulario. Cubrimos la pieza de trabajo con crema de requesón. Coloque trozos de fruta encima. A continuación, aplicamos nuevamente crema para el postre. Después de colocar otro nivel de malvaviscos. Lubríquelo con crema. Cortamos muchas frutas y las ponemos encima de la tarta en forma de flor. Diluya la gelatina con azúcar y agua como se describe en las instrucciones del paquete. Vierta suavemente sobre la parte superior del pastel. Dejar endurecer el bizcocho de malvavisco con fruta en el frigorífico durante 10-12 horas. Después de este tiempo, retire la forma desmontable. Batir los 150 gramos restantes de crema con azúcar en polvo. Aplicamos la nata en los laterales del postre, y espolvoreamos con coco rallado por encima. Para hacer este manjar, puedes usar cualquier otra fruta o bayas. muy armoniosofresas, piña, plátano, frambuesas encajan en este plato. El pastel de malvavisco, cuya receta con una foto se presenta a su atención, resulta ligero, aireado y muy sabroso. Su aspecto sorprende gratamente y cautiva a primera vista. Prepara este postre y compruébalo tú mismo.

Según las descripciones presentadas en el artículo, aprendiste a hacer un pastel de malvavisco con tus propias manos. Cabe señalar que si usa malvaviscos naturales para este pastel, entonces el contenido calórico del plato es bastante bajo, lo que complacerá gratamente a los enamorados que siguen su figura. Esperamos que estas recetas te hayan gustado y ya te hayas acomodado en tu libreta con descripciones de la preparación de tus platos favoritos. Le deseamos una agradable creatividad culinaria, deliciosos y hermosos resultados.