2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Lollo Bionda es un tipo de lechuga "rizada". Alguien lo conoce desde la infancia, alguien recién comienza a familiarizarse con tipos de ensaladas inusuales, pero ya familiares. Lollo Bionda es una ensalada versátil que se puede usar para sándwiches, para hacer ensaladas, para decorar platos y como guarnición para carnes. Tiene un sabor a nuez increíblemente rico. La principal ventaja de Lollo Bionda es que no queda amargor en el retrogusto, como la ensalada Lollo Ross y otras similares.
Campeón entre los verdes
Los expertos lo refieren como las plantas útiles más comestibles del planeta. Ensalada Lollo Bionda (la foto lo demuestra) es muy hermosa en apariencia. Él es capaz de transformar y embellecer cualquier plato. Pero a pesar de la belleza externa, su plenitud interna es importante para nuestro cuerpo. Este tipo de verde contiene fósforo, magnesio, zinc y calcio, yodo y cob alto, muchas vitaminas y minerales. Se ha demostrado que comer Lollo Bionda en los alimentos puede eliminar la fatiga, fortalecer la inmunidad ymúsculo del corazón. Además, las sustancias que componen la ensalada ayudan a saturar el corazón y el cerebro con hierro y potasio.
La gran ventaja de la ensalada Lollo Bionda es que el estómago la percibe y la digiere muy fácilmente. Los médicos recomiendan comerlo para pacientes que padecen enfermedades de la tiroides, hemoglobina baja o diabetes. Entre las verduras, las verduras ocupan el tercer lugar en términos de contenido de magnesio, el segundo lugar de honor en términos de cantidad de hierro. Muy a menudo, se recomienda añadir Lollo Bionda a la comida de las personas mayores que necesitan mejorar la memoria y la actividad mental.
Debido al alto contenido de ácido fólico, la lechuga se recomienda para niños y mujeres embarazadas. Además, las verduras repondrán el requerimiento diario de vitamina C y B9.
Uso para cocinar
La ensalada Lollo Bionda va bien con la mayoría de los grupos de alimentos. Se puede añadir a carnes y verduras al horno, se sazona con vinagre balsámico o aceite de oliva y se sirve como plato independiente. El peso medio de una cabeza de repollo es de aproximadamente un kilo, por lo que una vez que adquieras Lollo Bionda, podrás preparar varios platos. Las hojas de las verduras son exuberantes, por lo que son perfectas para crear volumen adicional en una ensalada.
Cultivo de lechuga Lollo Bionda en campo abierto
Esta variedad de verdor pertenece a la maduración temprana, por lo que la cosecha aparecerá dentro de los 30 días posteriores a la siembra. Habiendo elegido semillas de alta calidad, se recomienda sembrarlas en un pequeño surco de 1 cm de ancho. Se debe regar primero. Luego, con el movimiento habitual de las amas de casa (como cuando se salan los alimentos), enviamos las semillas al suelo. Espolvorear ligeramente con tierra, abofetear.
Después de un tiempo, cuando aparecen los primeros brotes, se recomienda diluirlos un poco. Es importante que las plantas en crecimiento no interfieran entre sí.. En cuanto al riego, aquí la ensalada Lollo Bionda se apiada de los residentes de verano y les da la oportunidad de relajarse. A menudo, no se recomienda regar los greens. Una vez a la semana, los expertos aconsejan abonar las camas con lechuga con infusión de hierbas.
Cultivo en macetas
Si no hay una casa de verano, pero desea plantar un poco de vegetación, entonces es muy posible organizar un jardín en el alféizar de su ventana. Para cultivar en una maceta, se recomienda comprar recipientes largos rectangulares. Es conveniente plantar, diluir y bajar la futura ensalada en ellos. Hacemos un surco de un centímetro (o dos) de borde a borde del recipiente de siembra, lo regamos con agua y espolvoreamos las semillas. Después de 10-14 días, aparecen los primeros brotes. Tan pronto como las plántulas se vuelvan un poco más fuertes, se puede bajar en picado. Solo planta cada brote en un tazón separado. Estos pueden ser ollas completas o vasos de plástico ordinarios. Es importante que el volumen de los platos donde trasplantes la ensalada sea de al menos 150 ml.
Puedes cultivar Lollo Bionda sin cosechar. Muchos propietarios hacen precisamente eso. Esto ahorra tiempo y las plantas son mucho más fuertes cuando no se las molesta.
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