Recetas de ensaladas "Bashkir beauty"
Recetas de ensaladas "Bashkir beauty"
Anonim

La ensalada "Bashkir beauty" es muy sabrosa y satisfactoria. Cocinarlo es bastante simple y rápido. Se puede usar un aperitivo apetitoso antes de comer el plato principal en la mesa festiva o como guarnición en la cena. Las recetas comprobadas para la ensalada Bashkir Beauty se muestran en nuestro artículo. Empecemos.

Variante de ensalada de huevo

La ensalada "Bashkir Beauty" tiene varias variantes culinarias. La diferencia radica en la composición y el método de preparación. La receta clásica de aperitivo implica el uso de champiñones, pechuga de pollo y pepinos. Sin embargo, al crear su propia obra maestra culinaria, puede usar champiñones frescos o enlatados, pechuga o filete de pollo, así como pepinillos encurtidos o frescos. Además, hay recetas en las que, además de los ingredientes principales anteriores, para añadir un poco de picante y misterio, se añade queso o un huevo a la ensalada.

Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:

  • filete - 250 g;
  • champiñones - 200 g;
  • pepinos - 3 piezas;
  • huevo - 2 piezas;
  • limón - 1 pieza;
  • verdes - ramita.

Parte práctica

La preparación de la ensalada debe comenzar con la preparación del filete de pollo. Para hacer esto, debe lavarse y hervirse. Dejar enfriar y cortar en cuadrados. Pepinos cortados en cubos. Champiñones en escabeche - platos delgados. Hervir los huevos y triturarlos con un rallador.

Pepinillos
Pepinillos

Combina los ingredientes en una ensaladera, sazona con mayonesa y espolvorea ligeramente con jugo de limón.

Ensalada "Bashkir beauty": receta con foto

La ensalada preparada según esta receta resulta muy sabrosa y al mismo tiempo baja en calorías. Se prepara rápidamente, en promedio en media hora. Tamaño aproximado de la porción de los siguientes ingredientes: 4.

Para cocinar necesitarás los siguientes productos:

  • champiñones enlatados - 1 bote.;
  • pollo - 300g;
  • pepino - 3 piezas;
  • queso - 120 g;
  • verduras - manojo.

Parte práctica

Preparar la ensalada "Bashkir beauty" no llevará mucho tiempo y no supondrá ningún problema. Debes comenzar el proceso hirviendo la pechuga de pollo. Luego debe enfriarse y cortarse en cuadrados pequeños. Abra un frasco de champiñones, drene el exceso de líquido y córtelos en platos delgados. Pepinos, es recomendable usar pepinos salados en la ensalada, se deben cortar en cubos. Moler el queso con un rallador grande. Enjuague bien las verduras y pique finamente.

Ensalada "Bashkir belleza"
Ensalada "Bashkir belleza"

Combine todos los ingredientes en una ensaladera, salpimiente ligeramente y sazone con mayonesa casera o regular. Si lo desea, puede decorar un delicioso aperitivo con hierbas picadas.

Ensalada "Bashkir beauty" con pollo

La receta de este aperitivo es familiar para muchas amas de casa experimentadas. Puedes cocinarlo tanto para la cena de todos los días como para un evento festivo. En cualquier caso, todos los miembros de la familia y los invitados podrán apreciar y enamorarse del delicioso plato resultante.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

  • pechuga - 300 g;
  • champiñones - 200 g;
  • pepino - 3 piezas;
  • verdes - ramita.

Instrucciones

Comience el proceso de preparación de un refrigerio ligero con la preparación de productos existentes. Para ello, hierva el pollo. Luego déjalo enfriar y córtalo en pequeños cuadrados.

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

En el caso de que se utilicen champiñones en escabeche en esta ensalada Bashkir Beauty, deben secarse en una toalla de papel y cortarse en platos delgados. Los champiñones crudos deben lavarse, picarse y luego freírse en una sartén hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Los pepinos deben picarse finamente.

Todos los ingredientes preparados se deben mezclar en una ensaladera, salpimentar si se desea y sazonar con mayonesa casera o crema agria. Antes de servir, hay que sacar la ensalada en el frigorífico durante varias horas para que quede ligeramente empapada.

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