Ensalada con requesón. Recetas
Ensalada con requesón. Recetas
Anonim

¿Cómo se hace la ensalada de requesón? Hay varias recetas diferentes. Veremos dos en detalle en el artículo. Estos platos son perfectos para la mesa navideña. El proceso de cocción no te llevará más de media hora.

Receta uno. Ensalada Griega

Te ofrecemos una receta de ensalada griega. El plato es adecuado para la mesa diaria. También será apropiado comer en cualquier festividad.

Ensalada con requesón y cebolla
Ensalada con requesón y cebolla

Para cocinar necesitarás:

  • dos tomates y un pepino cada uno;
  • 100 gramos de requesón;
  • 1 Arco de Y alta;
  • 200 gramos de lechuga (lechuga);
  • 5 gramos de albahaca seca, orégano y sal;
  • 50 gramos de eneldo;
  • aceite de oliva (alrededor de 4 cucharadas);
  • 2 gramos de apio seco y pimienta negra molida;
  • 2 cucharadas. cucharadas de vinagre al nueve por ciento;
  • 100 gramos de aceitunas.

Receta de cocina paso a paso

  1. Primero, corta la lechuga en aros finos.
  2. Después de eso, marinar en vinagre, hierbas. Dejar en la marinada durante aproximadamente una hora.
  3. Añadir las mitades de aceitunas al mismo bol.
  4. Tomates y pepinoslavar. Cortar en trozos grandes. Sal y pimienta las verduras.
  5. Enjuague las hojas de lechuga, córtelas en pedazos. Vierta el aceite. Después de eso, no olvides ponerle pimienta y sal.
  6. A continuación, coloque los componentes picados en un recipiente.
  7. Forma bolitas de queso, espolvorea con hierbas y eneldo. Poner en una ensaladera. Cubra con un poco de aceite. Servir sin revolver. Tenga en cuenta que si lo desea, puede agregar pimiento morrón a la ensalada. Pero si no tiene requesón, puede reemplazarlo. En su lugar, puede agregar queso al plato.
Ensalada con requesón y tomates
Ensalada con requesón y tomates

Receta dos. Ensalada de gambas y requesón

Este plato es adecuado para una mesa festiva. Resulta que la comida es deliciosa y hermosa.

Para hacer una ensalada con requesón, necesitarás:

  • 300 gramos de camarones (congelados);
  • 20 gramos de hierbas frescas;
  • 120 gramos de queso crema (bajo en grasa);
  • jugo de ¼ de limón;
  • pepino;
  • diente de ajo;
  • pimienta (un par de pizcas);
  • sal (a tu gusto).

Cocinar un plato en casa: instrucciones paso a paso

Ensalada con requesón y gambas
Ensalada con requesón y gambas
  1. En primer lugar, hervir los camarones en agua con sal. Luego retire la cáscara.
  2. Cortar los camarones, rociar con jugo de limón.
  3. Lavar el pepino, pelar. Luego cortar en cubos pequeños (pequeños).
  4. Enjuague las verduras, pique.
  5. Mezclar profundoun plato de verduras, pepino, gambas y ajo exprimido.
  6. Agregue requesón allí. Revuelva la ensalada, la pimienta.
  7. Adorne con camarones enteros antes de servir.

Conclusión

Nuestro artículo analiza diferentes recetas de ensaladas con requesón. Elige el adecuado para ti y cocina con placer. ¡Buen provecho!

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