2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Es bastante difícil decir cuántas recetas existen para preparar varias ensaladas. Sí, y a veces es problemático elegir un refrigerio que sea adecuado para la mesa festiva. Las ensaladas conocidas ya empiezan a ser aburridas y no todo el mundo quiere arriesgarse a preparar un plato nuevo. Por esta razón, debes prestar atención a la receta de la Ensalada de Cangrejo de las Nieves. Se compone de productos que se combinan idealmente entre sí. El aperitivo en sí mismo seguramente lo complacerá a usted y a sus invitados. No solo se convertirá en una decoración de mesa, sino también en su plato insignia, cuya receta será de interés para todos.
Qué productos se necesitan
Para preparar un snack, es necesario preparar los siguientes productos:
- Palitos de cangrejo o carne refrigerados, un paquete de 200 gramos.
- Cuatro huevos de gallina.
- Tres pepinos frescos medianos.
- Plumas de cebolla verde.
- Maíz enlatado.
- Eneldo o perejil.
- Sal y mayonesa, te llevamos la cantidad a tu gusto.
Si lo desea, en una ensalada"Cangrejo de las nieves" puedes añadir un poco de pimienta negra recién molida.
Pre-entrenamiento
Antes de comenzar a preparar bocadillos, debe preparar todos los productos necesarios con anticipación. Dado que la mayoría de ellos no requieren ningún tratamiento térmico, no llevará mucho tiempo. Lo primero que debe hacer es lavar los huevos de gallina y ponerlos a fuego lento, durante 5-7 minutos después de hervir el agua, luego enfriar en agua fría.
Si compró palitos de cangrejo congelados en la tienda, debe descongelarlos. Esto debe hacerse a temperatura ambiente. No se recomienda utilizar agua caliente o un horno de microondas para este fin. La textura delicada de los palitos de cangrejo se presta fácilmente a cualquier tratamiento térmico.
Receta de cocina
A continuación, puede proceder a la preparación de la ensalada de cangrejo de las nieves. Para hacer esto, limpiamos los huevos de gallina hervidos y enfriados de la cáscara. Córtalos en cubos pequeños y colócalos en un recipiente hondo.
Luego lavamos los pepinos, los pelamos con un pelador de verduras y también los cortamos en cubos pequeños.
Abra un frasco de maíz enlatado, drene el exceso de líquido. Para estos fines, es muy conveniente usar un colador regular. Picar la cebolla y las hierbas frescas y enviar al resto de ingredientes.
Luego, pique finamente los palitos de cangrejo o la carne enfriados o descongelados en orden aleatorio. Mezclamos todos los ingredientes, los sazonamos con mayonesa, salpimentamos un poco y salpimentamos la ensalada. Mezclar bien.
Este aperitivo se sirve en la mesa inmediatamente, hasta que los pepinos empiecen a soltar jugo. La ensalada se sirve en porciones, distribuidas en platos con la ayuda de un anillo culinario. Además, el plato se puede servir en la mesa en una bonita ensaladera.
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