Preparando la ensalada más deliciosa - "Cangrejo"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Nuevas ensaladas sencillas y deliciosas que pueden incluir ingredientes completamente diferentes. Sin embargo, la mayoría de las amas de casa modernas dan preferencia a los refrigerios probados, cuya preparación requiere productos simples y asequibles. Estos platos incluyen la famosa ensalada de cangrejo.

Prepara la ensalada "Cangrejo" más deliciosa

La receta de esta ensalada es conocida por muchas amas de casa. Después de todo, se hace fácil y rápidamente, pero resulta increíblemente tierno, satisfactorio y sabroso. Se puede servir con seguridad tanto para una mesa de almuerzo simple como para una cena festiva.

Entonces, ¿cómo se hacen las deliciosas ensaladas de palitos de cangrejo? Las recetas para tales bocadillos se implementan de manera muy fácil y rápida. Lo principal es abastecerse de todos los componentes necesarios, a saber:

• huevos de gallina - 3 uds.;
• palito con helado de cangrejo (puedes usar carne de cangrejo) - 200 g;
• Col de Pekín - unas pocas hojas;
• arroz largo - 3 cucharas grandes;
• maíz dulce (enlatado) - frasco estándar;
• cebolla blanca - cabeza grande;
• zanahoria jugosa grande - 1 ud.;
• sal y pimienta negra - aplicar al gusto;
• mayonesa rica en grasas: agréguela a su discreción;
• eneldo fresco - unas ramitas.

Preparando los ingredientes

Antes de preparar la ensalada "Cangrejo" más deliciosa, debe procesar todos los componentes enumerados uno por uno. Primero, hervir los huevos y las zanahorias. Se colocan en una cacerola, se llenan de agua y se vierten con sal. Después de hervir, los ingredientes se cocinan por una cantidad diferente de tiempo. Los huevos se retiran después de 7 minutos y las zanahorias después de 30. Los productos terminados se pelan y se cortan en cubos pequeños.

Después de las acciones descritas, toman arroz largo, lo lavan bien, lo ponen en agua hirviendo con sal y lo cocinan hasta que esté suave. Después de eso, el cereal se echa en un colador, se lava, se amasa con las manos y se sacude con fuerza para que el exceso de líquido se evapore.

Tras el tratamiento térmico de los ingredientes presentados, se empieza a preparar el resto de productos.

La ensalada de "cangrejo" más deliciosa puede incluir palitos de cangrejo y carne de cangrejo. Cualquiera de los productos mencionados que elija, en cualquier caso, debe descongelarse previamente. Solo después de eso, el ingrediente se puede cortar en cubos pequeños. Una cebolla blanca se pica de la misma manera. En cuanto a las hojas de col de Pekín, se lavan con agua tibia, se secan y se cortan en tiras largas y finas.

Al final de la preparación de los ingredientes, abre un bote de maíz dulce y escurre toda la salmuera. El eneldo fresco también se corta por separado.

El proceso de elaboración de un plato delicioso

La ensalada "Cangrejo" más deliciosa se forma de forma sencilla. Para ello, toman un plato hondo y le echan por turnos los siguientes productos: pajitas de col china, dados de palitos de cangrejo, huevos cocidos, así como arroz largo, eneldo picado, maíz dulce y cebolla dulce.

Después de que todos los ingredientes están en el tazón, se condimentan con pimienta negra y se sazonan con mayonesa gorda. En esta composición, los productos se mezclan bien con una cuchara grande y se envían al refrigerador. Después de 30 minutos, la deliciosa ensalada de cangrejo estará completamente lista para usar.

¿Cómo servir en la mesa festiva?

Como puede ver, no hay nada complicado en preparar la ensalada de palitos de cangrejo en cuestión. Después de formar y enfriar un refrigerio sabroso y nutritivo, se puede presentar de manera segura a la mesa festiva. Para ello, se reparte la ensalada en cuencos o platitos y se decora con ramitas de perejil fresco.

Coma una deliciosa ensalada de cangrejo antes de la comida caliente principal junto con una rebanada de pan.

Resumir

Las ensaladas de cangrejo se pueden preparar no solo de acuerdo con la receta anterior. Por ejemplo, algunas amas de casa los preparan con la adición de componentes como repollo marino o blanco, galletas saladas compradas en la tienda, pepinos frescos o en escabeche, tomates, frijoles enlatados (rojos, blancos), salchichas ahumadas yotro.

En cuanto al aderezo, la mayoría de las veces los aperitivos con palitos de cangrejo se sazonan con mayonesa. A veces se mezcla previamente con crema agria grasa (en proporciones iguales).