La ensalada más simple y deliciosa: funciones de cocina, recetas y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Cuando los invitados están en la puerta, realmente desea cocinar una ensalada simple y sabrosa para complacerse a sí mismo ya sus seres queridos. A menudo, las amas de casa dan preferencia a los platos que requieren la menor cantidad de tiempo y dinero posible. Pero, ¿existen recetas de ensaladas baratas muy sencillas y ricas? ¡Sí! Y en este artículo se considerarán sus posibles opciones.

Por supuesto, de la lista de recetas de ensaladas simples pero muy sabrosas a continuación, es posible que alguna no le convenga. ¡Pero no te enojes! Tal vez solo necesite modificar algo, agregar o eliminar algún ingrediente, y luego definitivamente complacerá a sus invitados en la fiesta con ensaladas simples pero muy sabrosas.

Magnífico César

Según las reseñas de muchas amas de casa y gourmets, la ensalada César ocupa el primer lugar en la lista de platos festivos, cuya receta muy sabrosa y sencilla se dará a continuación.

Aquí está todo lo que necesitas:

• Filete de pollo, pavo o conejo - 500 gramos.
• Tomates - 2 piezas.
• Pan blanco - cuatropieza.
• Col de Pekín - una cabeza mediana.
• Queso duro - cien gramos.
• Huevo de codorniz (puedes pollo) - 2 piezas.
• Mayonesa, sal, pimienta al gusto.

Como puedes ver, todo es muy simple. También es fácil preparar este plato. La carne debe hervirse en agua salada y dejarse enfriar. Cortar el pan en rebanadas, luego secar ligeramente en el horno o en una sartén. Hervir y pelar el huevo.

Enjuague y pique finamente el repollo, usando solo la parte verde de la verdura, luego póngalo en un plato para servir. También corte la pulpa de la carne y colóquela encima del repollo, después de lo cual ponemos los tomates en rodajas aquí. La capa superior es pan rallado, que se debe espolvorear al azar con mayonesa, espolvorear con queso rallado, adornar con mitades de huevo y hierbas.

Cabe destacar que esta sencilla y sabrosa ensalada se prepara en porciones, es decir, para cada comensal por separado. Los ingredientes anteriores deberían ser suficientes para cuatro porciones iguales.

Y una cosa más: puedes agregar ajo rallado a la mayonesa. Esto le dará a su plato un picante especial y originalidad.

“Ternura”

La siguiente en la lista de ensaladas muy sabrosas en la mesa, con las que no tienes que perder el tiempo, es la ensalada Ternura. Para ello necesitarás:

• Repollo blanco: entre trescientos y cuatrocientos gramos.
• Salchicha ahumada - doscientos gramos.
• Ajo - tres dientes.
• Perejil, mayonesa, sal - añadir al gusto.

Solo tardará diez minutos en preparar el plato. Solo necesita picar todos los ingredientes (cortar el repollo, la salchicha en tiras, rallar el ajo en un rallador muy fino), mezclar con mayonesa y poner todos los componentes de la ensalada en un hermoso recipiente. Luego decorar con perejil.

Se estima que los ingredientes anteriores son suficientes para cuatro personas.

“De dama”

Según muchos gourmets, esta es la ensalada más deliciosa y muy sencilla. Para prepararlo se necesitan trescientos gramos de pechuga de pollo, doscientos gramos de piña en lata, sesenta gramos de queso duro, uno o dos dientes de ajo y, por supuesto, aderezo de mayonesa.

La carne de pollo hervida debe cortarse en cubos, agregar trozos de piña, queso rallado, ajo finamente picado. Vierta todo con mayonesa, mezcle y sirva.

“La novia”

Esta es una ensalada sencilla y muy sabrosa con una preparación original y una apariencia hermosa. La eficacia del plato se consigue mediante una interesante alternancia de capas de los ingredientes necesarios. Por lo tanto, deberá tomar:

• Dos cebollas.
• Cuatro papas.
• Tres zanahorias.
• Remolachas - dos piezas.
• Cuatro huevos.
• Tres quesos procesados de cualquier fabricante que te guste.
• Y por supuesto, mayonesa.

Las verduras y los huevos deben lavarse y hervirse hasta que estén completamente cocidos. Corte la cebolla pelada en cubos o tiras y transfiérala a una sartén para que se cocine a fuego lento.fritura. Cuando la cebolla esté ligeramente cocida, se debe reservar y enfriar.

Ralle las verduras y los huevos en un rallador grueso y colóquelos en un plato festivo en el siguiente orden:

1. Patatas.
2. Arco.
3. Zanahoria.
4. Arco.
5. Mayonesa.
6. Remolachas.
7. Arco.
8. Mayonesa otra vez.
9. Queso rallado.
10. Mayonesa como aderezo final para ensaladas.
11. Huevos para decorar.

El plato debe quedar tierno y bonito.

“Zodiaco”

El nombre original de esta sencilla y deliciosa ensalada se refleja en sus ingredientes festivos y deliciosos. Para cuatro porciones de ensalada necesitarás:

• Medio kilo de champiñones.
• Cuatro huevos de gallina.
• Dos pepinos frescos.
• Medio kilo de carne de pollo.
• Cebolla - una cabeza.
• Cuatro tallos de cebollas verdes.
• Cuatrocientos gramos de maíz enlatado.
• Treinta mililitros de aceite vegetal.
• Aceitunas - opcional.
• Sal, mayonesa.

Y aunque la lista de ingredientes para la ensalada es bastante impresionante, estos productos no son demasiado caros y bastante asequibles.

¿Cómo cocinar tan delicioso? En primer lugar, debes freír las cebollas y los champiñones durante quince minutos. Luego hierva y corte en cubos la carne, los pepinos y los huevos. Vierta todos los ingredientes en un recipiente, sazone con mayonesa, decore con cebollas verdes.

Deliciosas galletas saladas

Sí, esteel producto también puede servir como un buen complemento para recetas de ensaladas muy sabrosas y sencillas. Además de dos paquetes de galletas, necesitará media docena de huevos de gallina, una lata de pescado enlatado, cien gramos de queso duro, cebollas verdes, ajo y mayonesa al gusto.

¿Cómo preparar todo? En primer lugar, hierva los huevos, luego separe las proteínas de las yemas, ralle y mezcle con mayonesa. Luego picamos la cebolla, y amasamos la comida enlatada con un tenedor.

Coloque una capa de galletas en una forma hermosa, luego coloque una mezcla de claras de huevo y mayonesa, después de lo cual nuevamente hay una capa de galletas secas. Esta vez untamos pescado enlatado encima y espolvoreamos todo con cebollas verdes.

Seguido de otra capa de galletas saladas y queso rallado, combinado con mayonesa y ajo picado. El plato se completa con la última capa de galletas, cuya parte superior se unta con mayonesa y se decora con yemas de pollo ralladas.

La lechuga debe dejarse en infusión durante dos horas, pero no es necesario enviarla al refrigerador durante este tiempo. Después de remojar el plato, se puede poner en un lugar frío y luego servir en la mesa festiva.

“Capricho masculino”

Sí, esta ensalada realmente se considera el plato más satisfactorio y apetitoso que definitivamente le gustará a la mitad fuerte de la humanidad. Poco se necesita para mimar al hombre que amas:

• Cien gramos de carne de res.
• Dos huevos.
• Una bombilla.
• Cincuenta gramos de queso.
• Una bombilla.
• Una cucharada de 3%vinagre.
• Mayonesa.

Estos ingredientes están diseñados para dos porciones, por lo que no solo puedes complacer a un hombre, sino también a ti misma con un plato.

Entonces, la carne debe hervirse hasta que esté completamente cocida, y la cebolla, cortada en mitades, debe marinarse en vinagre. Esto solo tomará quince minutos. Si no le gusta el vinagre como adobo o no le gusta, puede reemplazarlo con jugo de limón.

Huevos y queso frotados en un rallador grueso, carne cortada en cubos pequeños.

Ahora coloque dos capas: cebolla y carne, después de lo cual presionamos ligeramente los ingredientes y los untamos con mayonesa. La siguiente capa, que consiste en huevos, también se debe sazonar con mayonesa. Cubra el plato con queso.

No te olvides del hígado

Este producto también puede decorar ensaladas festivas. A continuación se muestra un ejemplo de uno de ellos.

Tomamos estos productos:

• Hígado de res (o cerdo): un cuarto de kilogramo.
• Zanahorias - tres piezas.
• Cebolla - dos piezas.
• Sal, especias, mayonesa - al gusto.

Fría la cebolla cortada en mitades y la zanahoria rallada en un rallador grueso en una sartén hasta que las verduras se ablanden. En este momento, hierve el hígado y córtalo en tiras. Mezcla todo, añade especias y sazona con mayonesa.

Según las opiniones gourmet, se puede añadir una manzana o pepinos encurtidos cortados en tiras.

Estos constantes palitos de cangrejo

Ensalada delos palitos de cangrejo en muchas familias se consideran un plato festivo obligatorio. A continuación se muestra una de sus muchas variantes.

Para cuatro porciones de ensalada, debe tomar doscientos gramos de palitos de cangrejo, cuarenta gramos de galletas saladas (de un paquete o cocinadas con sus propias manos), doscientos gramos de maíz enlatado, trescientos gramos de col china, doscientos gramos de queso duro, uno o dos dientes de ajo, sal, pimienta molida, mayonesa.

Para preparar una delicia, debes trocear el queso, los palitos de cangrejo y el repollo, y picar finamente el ajo. Luego combine todos los ingredientes, agregue especias y sazone con mayonesa.

¿Cómo sin cereales?

Los cereales rara vez se utilizan como ingredientes principales de las ensaladas festivas. Sin embargo, no se puede decir lo mismo del arroz, que se puede añadir a algunos platos deliciosos.

Para uno de ellos necesitarás los siguientes ingredientes:

• Doscientos gramos de arroz.
• Dos huevos.
• Una lata de conservas de pescado.
• Cebolla verde.
• Especias, sal, mayonesa.

La ensalada se cocina bastante rápido. Es necesario hervir el arroz y los huevos, triturar los alimentos enlatados con un tenedor, picar finamente la cebolla verde. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con salsa mayonesa.

“Para el Amado”

Otra abundante ensalada que atraerá a la mitad fuerte de la humanidad. Para prepararlo se recomienda llevar los siguientes productos:

• Galletas - 200 gramos.
• Frijoles crudos: cuatrocientos gramos.
• Maíz enlatado - trescientos gramos.
• Champiñones -cuatrocientos gramos.
• Pepinos en escabeche - dos o tres piezas.
• Una cebolla.
• Ajo - dos o tres dientes.
• Mayonesa.
• Sal, pimienta molida.
• Tomates pequeños, lechuga - para decorar.

¿Qué se debe hacer con tanta abundancia de ingredientes? Primero hagamos los frijoles. Se debe remojar durante un par de horas y luego hervir hasta que esté tierno durante sesenta a ochenta minutos. Luego ponga los frijoles en un colador y enjuáguelos.

Pique la cebolla y los champiñones y fríalos a fuego lento durante quince minutos.

Triture el ajo en la prensa de ajo y corte los pepinos en cubos pequeños.

Todos los ingredientes se deben mezclar, salar y sazonar con mayonesa. Y, por supuesto, puedes decorar maravillosamente con mitades de tomate y hojas de lechuga.

El hígado de pollo es un ingrediente importante

Y lo es, especialmente cuando se trata de la ensalada que se describe a continuación. Para su elaboración se recomienda elegir los siguientes productos:

• Un cuarto de kilo de hígado de pollo.
• Dos pepinos en escabeche.
• 150 gramos de champiñones.
• Una zanahoria y una cebolla.
• Ajo.
• Eneldo.
• Aceite vegetal o mayonesa.

Hígado de pollo cortado y frito hasta que esté hecho. Los champiñones y las verduras también se fríen en una sartén, después de lo cual se agregan al hígado. Luego se colocan pepinos, verduras y condimentos. Todos los ingredientes están bien mezclados y sazonados con cualquier conveniente para usted.camino.

Algunos consejos

Como puedes ver, preparar una ensalada festiva es bastante fácil y sencillo. No necesita gastar demasiado tiempo, esfuerzo o dinero para esto. Hay algunos pequeños trucos que te ayudarán a que el plato sea especialmente sabroso.

Por ejemplo, es importante mezclar los ingredientes solo cuando estén completamente fríos después del tratamiento térmico. Además, es recomendable aliñar las ensaladas justo antes de servirlas, para que no tengan tiempo de estropearse.

Y, por supuesto, ¡no tengas miedo de experimentar! Siéntase libre de modificar las recetas para adaptarlas a su gusto y presupuesto, y luego definitivamente se complacerá a sí mismo y a sus invitados con platos deliciosos y deliciosos.