Ensalada de calamares y maíz: receta con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada de calamares y maíz es una delicia sabrosa y saludable, ya que los mariscos, y en nuestro caso los calamares, contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Entre ellos se encuentran el potasio, el hierro y el yodo. No será difícil preparar un plato de este tipo, especialmente porque nuestro artículo contiene recetas comprobadas para ensaladas con calamares y maíz. Empecemos.

Ensalada de calamares con maíz y huevo

Un aperitivo preparado según esta receta es perfecto tanto para un evento festivo como para una cita romántica con un joven. Preparar una ensalada no es difícil, pero gracias a su utilidad, también puede tener un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio y nervioso de los reunidos en la mesa.

Para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:

• calamar - 0,5 kg;
• huevos - 3 uds.;
• maíz – 250g

Recomendación paso a paso

Ensalada de calamares, choclo y huevo, hay que empezar a cocinar con la preparación del marisco. Deben descongelarse, limpiarse de la película y luego hervirse ligeramente en agua hirviendo, agregando un poco de sal y laurel al agua. Cuando los calamares se hayan enfriado, se deben cortar en tiras.

Los huevos deben hervirse, pelarse y cortarse en las mismas tiras pequeñas que los calamares. Para condimentar la ensalada, agregue una cebolla. Se debe pelar y cortar en cubos pequeños. Para eliminar el amargor de una verdura, se debe colocar en agua hirviendo durante dos o tres minutos.

Drene el exceso de agua del maíz enlatado y mezcle con el resto de los ingredientes preparados. Mezcle todo bien, sazone con mayonesa y, si lo desea, decore con hierbas.

Opción de ensalada de queso

Tomará un poco de tiempo preparar tal aperitivo. De la cantidad indicada de productos, por regla general, se obtienen 4 porciones. La ensalada terminada es muy sabrosa, tierna y también apetitosa.

Los siguientes elementos serán útiles:

• calamares - 500 g;
• maíz - 1 lata;
• queso - 120g

El proceso de preparación de una ensalada con calamares y maíz se debe comenzar hirviendo los calamares en agua hirviendo. Esto suele ocurrir en un par de minutos. Luego, los mariscos deben enfriarse y cortarse en tiras.

Las cebollas se deben cortar en medio aros. Escurra el exceso de líquido del maíz enlatado, frote el queso con un rallador. Todoslos ingredientes deben estar combinados, ligeramente salados y condimentados con mayonesa.

Ensalada de calamares, maíz y pepino

Sazonando un aperitivo de este tipo con mayonesa casera o una salsa especial a base de ella, y además, añadiendo un poco de verdura picada, obtenemos una ensalada bastante apetecible con un sabor único e inolvidable.

Los siguientes elementos serán útiles:

• calamares - 500 g;
• maíz - 200 g;
• pepino - 1 pieza;
• verduras - manojo.

Debes comenzar el proceso de preparación de una deliciosa ensalada con calamares, maíz y pepino preparando el ingrediente principal. Para hacer esto, los mariscos deben lavarse, limpiarse y hervirse durante un par de minutos en agua hirviendo. Luego enfríe los calamares y córtelos en cubos pequeños.

Pique la cebolla en medio aros. Lavar las verduras y picar finamente. Pepino cortado en cuadrados pequeños. Retire el exceso de líquido del maíz enlatado y mezcle con el resto de los ingredientes preparados. Luego se debe revolver la ensalada, agregar sal y mayonesa.

Variante de aperitivo con maíz, huevos y pepino

Tal aperitivo es universal, ya que es adecuado para cualquier celebración. La ensalada con calamares, maíz, huevos y pepino es muy tierna y ligera. Puedes rellenarlo con mayonesa y crema agria.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

• calamares - 400 g;
• maíz - 300 g;
• pepino - 2 piezas;
• huevos - 3 piezas

El proceso de hacer una deliciosa ensalada debe comenzar condescongelar calamares. Después de eso, deben lavarse, limpiarse y hervirse durante un par de minutos. Lo principal es no sobreexponer y no digerir el producto, de lo contrario tendrá un sabor duro. Los calamares cocidos deben enfriarse y cortarse en tiras.

Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en tiras finas, del mismo grosor que los calamares. Lave los pepinos y córtelos en cubos. Pelar, lavar y picar la cebolla en cuadrados.

Mezcle todo en una ensaladera, agregue sal y sazone con crema agria o mayonesa casera.

Aperitivo con calamares, zanahorias y maíz

Además de un sabor innegablemente incomparable, el plato puede presumir de su originalidad y brillo, lo que le otorgará un lugar digno en cualquier fiesta festiva. Esta deliciosa receta de aperitivo es rápida y fácil de hacer. Las zanahorias crudas en la receta se pueden reemplazar con zanahorias coreanas, lo que le dará al plato una cierta especia.

Los siguientes elementos serán útiles:

• calamar - 0,5 kg;
• huevos - 3 uds.;
• maíz - 250 g;
• zanahoria - 1 ud.;
• ajo - 2 dientes.

Empieza el proceso hirviendo el ingrediente principal. Para ello, los mariscos deben limpiarse y sumergirse en agua hirviendo durante unos minutos. Para enfriar más rápido los calamares, puedes rellenarlos con agua fría. Cuando se hayan enfriado, córtalos en aros o pajitas. Todo depende de las preferencias culinarias del chef.

Los huevos deben hervirse, pelarse y cortarse. Cortar la cebolla en medio aros y verteragua hirviendo un rato, para que desaparezca el amargor. Drene el exceso de líquido del maíz. Lavar, pelar y cortar las zanahorias. Moler el ajo con una prensa.

Combine todos los ingredientes en una ensaladera, agregue sal y sazone con mayonesa. Si lo desea, puede agregar un poco de pimienta al aperitivo.

Ensalada de piña, maíz y calamares

La combinación perfecta de ingredientes en un aperitivo te permitirá disfrutar del sabor fragante y delicado del plato. La piña agregará exóticos y calamares con maíz, un toque de picante. El aperitivo se prepara de forma sencilla y sencilla.

Los siguientes elementos serán útiles:

• calamares - 350 g;
• maíz - 1 lata;
• piña - 1 lata;
• verduras - manojo.

La preparación de un delicioso snack debe comenzar con la preparación de maíz y piña. Los frascos con ingredientes deben abrirse y drenarse el exceso de líquido. Piñas cortadas en cubos.

Los calamares deben limpiarse, hervirse y cortarse en cuadrados pequeños. Pelar la cebolla, cortarla en cuadrados y verter agua hirviendo durante un rato. Lavar y picar las verduras. Combine todos los ingredientes en una ensaladera y sazone con mayonesa.