Varias ideas de ensaladas en un vaso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En tal ración, incluso de las ensaladas habituales y familiares, se siente una cierta elegancia del chef, como un destaque en la acción habitual, dando al evento un ligero velo de placer estético y magia. Algunas de estas ideas decorarán la mesa navideña y le darán un toque romántico a su empresa.

¿Cuál es la ventaja de esta presentación?

Las recetas para ensaladas en porciones en vasos se llevan a cabo cada vez más en las mesas festivas, reemplazando gradualmente a las enormes ensaladeras soviéticas, en las que los productos se mezclan en un montón informe cubierto con mayonesa, uno solo tiene que adivinar en qué consiste este plato.

Servir con más estilo, cuando los ingredientes son claramente visibles a través de la pared transparente del vaso, dispuestos en capas y ligeramente vertidos con salsa encima, gana cada vez más corazones. No es de extrañar, porque incluso en la foto la ensalada en un vaso se ve muy atractiva y no solo provoca apetito, sino también interés artístico.

Ensalada cóctel de pollo

A los fanáticos de las abundantes ensaladas con carne se les puede ofrecer una ensalada de hojaldre en un vaso, para cuya preparación tomamos los siguientes ingredientes:

- 2 huevos cocidos, en rodajas;

- 200 gramosfilete de pollo hervido, cortado en cubos pequeños;

- 80 gramos de queso duro;

- 230 gramos de champiñones fritos;

- 4-5 cucharadas. cucharadas de mayonesa;

- 1 cucharadita de mostaza preparada;

- 2 dientes de ajo picados.

Primero, debe preparar la salsa del aderezo mezclando mayonesa con mostaza y ajo, si lo desea, puede agregar un poco de sal. Disponemos la ensalada en un vaso en capas sucesivas: pollo, un poco de salsa, luego huevos, champiñones, más salsa, encima ponemos queso rallado. Si lo desea, puede decorar la ensalada con verduras o rodajas de tomates o pepinos frescos.

Cóctel de Tenerife

Esta ensalada española en vaso atraerá a los amantes de los bocadillos gourmet y ligeros, cuando la comida en la mesa festiva sirve para mantener la compañía y la conversación, no para saciar el estómago.

Para cocinar necesitarás:

• Un plátano, cortado en círculos, con un diámetro máximo de 0,7 mm.
• 1 naranja pequeña;
• Un manojo de lechuga verde, córtela en trozos medianos, no la corte con un cuchillo, se marchitará rápidamente.
• 20 gambas hervidas y peladas;
• 1 cucharada cucharada de nueces picadas;
• 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa;
• Nuez moscada rallada en la punta de un cuchillo.

Cortar la naranja por la mitad, cortar dos círculos de cada parte y reservar, exprimir el jugo de los trozos restantes en una taza con mayonesa, agregar la nuez moscada y mezclar. En hermosos vasos anchos o vasos en el fondo ponemos piezaslechuga, luego plátano picado, camarones y vierta la salsa de mayonesa, y espolvoree con nueces encima. Cortamos un círculo de naranja en un lado y lo colgamos en un vaso desde arriba, de manera simple y efectiva. La receta de ensalada en vaso es para dos raciones.

Opción vegana

Más personas están cambiando a una dieta saludable que no usa productos animales. Si hay tales amigos en su círculo, complázcalos con especial atención y prepare una ensalada en un vaso especialmente para ellos. Necesitaremos:

- Col china;

- maíz enlatado;

- pimiento dulce;

- rábano fresco;

- mayonesa vegana;

- pepino fresco;

- hoja de lechuga iceberg (una para cada ración);

- un poco de perejil para decorar.

Tomamos las proporciones de la ensalada "a ojo", sin ataduras estrictas a gramos y piezas, confíe en su intuición. En un vaso ancho, coloque la ensalada en capas, comenzando con el repollo rallado, luego coloque verticalmente Iceberg a lo largo de la pared del vaso, coloque rodajas de pepino en rodajas sobre el repollo, encima de una taza de rábano, que vertemos con una o dos cucharadas de mayonesa vegana, la puedes comprar en tiendas naturistas. Cubra con maíz y perejil picado.

Pele el pimiento dulce y córtelo en tiras finas a lo largo de la verdura, coloque tres o cuatro de esas piezas verticalmente en la ensalada, como un tubo de cóctel. Tal ensalada en un vaso es bastante agradable y recuerda mucho el sabor de la primavera ligera.ensaladas que gustarán no solo a los amantes de la comida sana, sino también a los carnívoros. Se ve muy espectacular en vasos transparentes con un tallo alto.

De postre: ensalada en un vaso de fruta

Esta versión de corte de frutas será muy útil para los niños, porque durante mucho tiempo se ha notado que son mucho más sabios que los adultos en términos de nutrición y prefieren comer lo que es bueno para el cuerpo; naturalmente, estas son frutas.. Tomamos cualquiera que esté disponible en su región: manzanas, plátanos, rodajas de mandarina, kiwi: todo esto se corta en trozos grandes y se coloca en capas en un hermoso vaso, revolviendo las capas con nueces picadas o avellanas.

Poner dos bolas de helado de vainilla encima y espolvorear con chocolate rallado: rápido, económico y muy sabroso. La ensalada de frutas en un vaso también se puede verter con yogur en lugar de helado o miel, según las preferencias de sabor y la dieta, porque las vacaciones de Año Nuevo no son una razón para desviarse del estilo de vida habitual y correcto.