Ensalada "Almirante". recetas de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Te ofrecemos una deliciosa ensalada llamada "Almirante". El artículo considerará varias opciones para su preparación (con y sin mariscos). Elige el que más te guste.

Ensalada de gambas

Este plato es ideal para una mesa festiva. La ensalada resulta sabrosa, picante y bastante saludable. Se puede atribuir con seguridad a platos dietéticos.

Para hacer la ensalada Admiralsky necesitarás:

• bombilla;
• dos naranjas;
• 500 gramos de gambas;
• 1 pepino;
• diente de ajo;
• 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva;
• una cucharadita de ralladura de naranja;
• 150 gramos de hojas de lechuga;
• tres cucharaditas de vinagre de vino.

Cocinar una comida saludable

1. Remoje las hojas de lechuga en agua fría, luego enjuague. Discútelos. Rasga las hojas con las manos. Luego coloque en un plato en el que servirá la ensalada terminada.
2. Pele la cebolla, córtela en medio aros finos.
3. Rallar la piel de naranja.
4. Pela y pica finamente el ajo.
5. Pepino lavado en julianacorte.
6. Limpie las rodajas de naranja de las películas. Colóquelo bellamente encima de las hojas de lechuga.
7. Después descongele los camarones si estuvieran en hielo. Hervir hasta que estén tiernos y pelar. Poner en un bol. Agregue allí la ralladura rallada, el vinagre de vino, el ajo, la pimienta, el aceite vegetal y la sal. Mezclar bien.
8. Ponga pepino, camarones encima de las naranjas. Rocíe la ensalada con el resto de la marinada. ¡Sirve a la mesa!

Ensalada "Almirante". Receta con calamares y caviar

A los amantes de los mariscos les encantará esta opción. La composición también contiene otros componentes útiles.

Para cocinar necesitarás:

• 200 gramos de palitos de cangrejo;
• 2 canales de calamar;
• 50 gramos de caviar rojo;
• 100 gramos de gambas hervidas;
• 5 huevos cocidos;
• mayonesa.

Cocinar un plato con caviar

1. Primero, suelte los cadáveres de los calamares en el agua hirviendo. Espere hasta que hierva, luego retire y enfríe. Luego cortar en tiras.
2. Los palitos de cangrejo también se cortan en trozos pequeños.
3. Toma un tazón, agrega los ingredientes picados.
4. Rallar los huevos cocidos en un rallador grueso. Transferir a un bol.
5. Mezclar todos los ingredientes, poner en una ensaladera. Encima de la lechuga Admiralsky, dibuje "células" con mayonesa. Cucharee el caviar encima de ellos en orden aleatorio. Eso es todo, el plato está completamente listo para comer, ¡así que sírvelo en la mesa!

Ensalada "Almirante". Receta de rábano

Esta ensalada no solo es deliciosa, sino también bastante saludable, ya que contiene muchas verduras. Si no quieres usar mayonesa, puedes sustituirla por yogur sin azúcar, o puedes mezclar los dos componentes para crear una especie de salsa.

Para la ensalada del almirante, solo necesitas hervir papas con piel. Puedes hacer esto por adelantado. Todos los demás componentes se colocan crudos en el plato. La ensalada "Admiralsky" se presenta en capas, cada una untada con mayonesa.

Para cocinar necesitarás:

• rábano;
• zanahoria;
• dos papas medianas;
• 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa y la misma cantidad de yogur;
• verdes;
• sal;
• mostaza francesa;
• una manzana (preferiblemente agridulce);
• pimienta negra.

Receta de cocina paso a paso

1. Hervir las papas con su piel hasta que estén tiernas, luego enfriar.
2. Pele todas las verduras, frótelas con un rallador grueso.
3. La siguiente lechuga se recoge en capas.
4. Pon el anillo en el plato. Pondrás productos en él. La primera capa consiste en papas, sal, pimienta, mostaza. Luego dibuja una cuadrícula de salsa (mayonesa + yogur) encima.
5. A continuación, coloque las zanahorias y las especias. Engrasar con salsa. La siguiente capa es una manzana.
6. El rábano se coloca en último lugar. Sal también.
7. Luego se quita el anillo. La ensalada se vierte con salsa, decorada con verduras.