2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El vino es la bebida más antigua de la Tierra, hecha por el hombre. Pero la tecnología de su producción no ha cambiado mucho a lo largo de estos milenios. No todos los países han logrado hacer de la elaboración del vino no solo una fuente de alegría y diversión para sus ciudadanos, sino también una línea de ingresos en el presupuesto.
Historia de la marca
En Bulgaria, las primeras destilerías aparecieron varios milenios antes de nuestra era. Casi exclusivamente, el vino se producía en las fincas monásticas y se almacenaba en bodegas frescas.
Los creadores partieron de este hecho cuando se les ocurrió el nombre del vino: "Cabaña monástica".
Además, el Imperio Otomano intervino en la historia del desarrollo de la vinificación en un país soleado. Los turcos sabían mucho sobre las ganancias y las tradiciones no fueron destruidas por este motivo.
Después de la liberación en 1879, el país renaciente aprobó una ley sobre el vino antes de adoptar una nueva constitución. En general, la producción de vino en la hospitalaria Bulgaria estaba regulada principalmente por ley. Después de todo, los lazos de política exterior dependían de la calidad del producto producido. Así, en 1978, se elaboró e implementó la “Ley del Vino”, que garantizaba a todos los consumidores del mercado exterior vinos de calidad.indicadores de vinos naturales.
Vino favorito
Tal actitud reverente hacia los productos vitivinícolas, la proximidad geográfica y, en principio, las relaciones de confianza entre Bulgaria y la URSS hicieron que los productos vitivinícolas suministrados fueran muy populares y demandados por los consumidores de nuestro país. Y el mercado del vino en la URSS era simplemente inimaginablemente grande.
En cuanto al vino Monastyrskaya Izba, un ciudadano adulto raro no conocía su sabor.
Rico, saturado con el sol de un soleado verano búlgaro, ligeramente agrio, con una ligera acidez, era una de las bebidas más populares en las mesas festivas.
La ley anti-alcohol en nuestro país en 1985-1987 violó los brillantes planes de la fraternal república. Además, peor. La URSS se derrumbó. El espacio geopolítico fue rediseñado. Todos los vínculos comerciales tuvieron que ser recreados.
Reactivación de la marca
En los años 90, el mercado ruso tenía una cantidad incalculable de vino con el nombre "Monastyrskaya Izba" de al menos cinco productores indicados oficialmente en la etiqueta. Además, los ciudadanos soviéticos están acostumbrados a lo que significa la marca de vino tinto "cabaña monástica". Este vino pertenece a la categoría de vinos con azúcar residual, es decir, semidulces y semisecos. Estos vinos se elaboran con uvas de cosecha tardía con hasta un 26% de azúcar en el mosto.
La popularidad de la marca fue disfrutada durante muchos años por productores sin escrúpulos de bebidas de vino no solo en Rusia, sino también en Moldavia. Por lo tanto, para algunos ciudadanos, la mañana después de bebervino favorito empezó con dolor de cabeza.
Pero, afortunadamente, la empresa rusa "Stara Grad" detuvo en 1998 la orgía asociada con la marca "Monastyrskaya Izba". La empresa compró la marca y la tecnología de destilación única de esta maravillosa bebida en la bodega Detchinsky. Esta marca es la líder del fabricante ruso.
La "cabaña monástica" en los estantes de los puntos de venta especializados se puede ver no solo en rojo, sino también en blanco, así como con varias variaciones de sabor. Incluso hay vino espumoso.
Siempre que compre vino, asegúrese de consultar al productor. Esto puede afectar lo buena y amable que sea la noche y la mañana siguiente.
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