Deliciosa y tierna ensalada "Baile Blanco"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La mayoría de nosotros ya estamos bastante cansados de las ensaladas tradicionales "Olivier", "Cangrejo" y "Arenque bajo un abrigo de piel". A veces apetece mucho cocinar algún plato nuevo, pero que sea a partir de productos familiares para todos. Si quieres consentir a tus seres queridos entonces preparar la ensalada Danza Blanca es una excelente opción. Sobre todo, este aperitivo será apreciado por el género femenino. Tiene un sabor delicado, tiene una apariencia atractiva. No te llevará mucho tiempo prepararla, pero al mismo tiempo, la ensalada Danza Blanca con pollo se convertirá en uno de los platos principales y favoritos de tu mesa.

Qué productos se necesitan

La lista de productos para este delicado plato es bastante pequeña. Todo lo que necesitamos para preparar la ensalada White Dance es:

• pechuga de pollo o filete de 300-400 gramos;
• tres o cuatro pepinos frescos medianos;
• una cabeza de cebolla, puedes tomar una ensalada dulce;
• cuatro huevos de gallina;
• queso duro, puedes tomar cualquier variedad, unos 100 gramos;
• mayonesa, su cantidad depende de tugusto;
• aceite vegetal para freír;
• sal, pimienta (su cantidad también se toma en función de las preferencias personales).

Para decorar la ensalada White Dance, puedes tomar cualquier verdura, tomates cherry, etc.

Preparación de los componentes

Antes de comenzar la formación de la ensalada, es necesario preparar todos los componentes incluidos en ella. Primero necesitas hornear panqueques de huevo. Son uno de los ingredientes más importantes de la receta de la Ensalada Danza Blanca.

Para ello, en un bol aparte, bate los huevos de gallina con sal y un poco de pimienta. Batir los componentes hasta que aparezca una fina capa de espuma en la parte superior. Luego, en una sartén bien calentada con aceite vegetal, cocinamos varias tortitas finas de huevo. Después de que se hayan enfriado por completo, córtelos en tiras finas. Para ello, se deben enrollar y cortar con un cuchillo afilado.

Hierve el filete de pollo en agua con sal y agrega tus condimentos favoritos y la hoja de laurel. Para que la carne quede sabrosa, se debe poner en una olla con agua solo después de que hierva. También vale la pena dejar que la carne se enfríe por completo en el propio caldo. Por esta razón, vale la pena cocinar el filete de pollo con anticipación. También debe cortarse en trozos pequeños en orden aleatorio. Sin embargo, se recomienda cortar todos los ingredientes de la misma forma.

Muele el queso duro con un rallador grueso. Lavamos bien los pepinos frescos y los cortamos (de acuerdo conotros ingredientes) pajitas finas.

Pique la cebolla y fríala en una sartén con aceite de girasol hasta que empiece a adquirir un bonito tono dorado.

Dar forma a la lechuga

Después de que todos los componentes del aperitivo estén preparados, puede comenzar a formar las capas de la ensalada White Dance. Van en el siguiente orden:

• carne de pollo hervida;
• mayonesa;
• cebolla frita;
• palitos de pepino;
• untar con mayonesa;
• tortitas de huevo cortadas en tiras;
• untar con mayonesa;
• la capa final es queso rallado.

Decore la ensalada White Dance terminada en orden aleatorio, déjela reposar en un lugar frío durante aproximadamente media hora.