Pollo frito muy sabroso en una olla de cocción lenta

Pollo frito muy sabroso en una olla de cocción lenta
Pollo frito muy sabroso en una olla de cocción lenta
Anonim

Es costumbre que guisemos o hiervamos el pollo en una olla de cocción lenta. Sin embargo, muchas personas tienen la pregunta "cómo freír pollo en una olla de cocción lenta", si es posible. La respuesta es positiva: ¡tú puedes! Ahora, usando el ejemplo de una receta simple, analizaremos qué tan rápido y sabroso se cocina el pollo frito en una olla de cocción lenta. De hecho, cocinar carne en una olla de cocción lenta es similar a cocinar pollo en una sartén normal. Por lo tanto, si sabe cómo freír pollo en una sartén, entonces puede hacerlo fácilmente con una olla de cocción lenta.

pollo frito en una olla de cocción lenta
pollo frito en una olla de cocción lenta

La receta que consideraremos a continuación es buena porque se puede aplicar a cualquier marca de multicocina, ya sea Panasonic o Supra. Si tan solo hubiera un modo "Hornear".

Ingredientes requeridos

Entonces, para nuestro plato favorito, necesitamos el pollo en sí, pero puedes arreglártelas con un juego de pollo simple. También necesita un poco de aceite vegetal, hierbas y varias especias para pollo. En cuanto a la guarnición, puede ser cualquier cosa, todo depende de tus gustos. Se recomiendan las patatas o los champiñones, ya que van bien con la carne de pollo.

Cómo freír pollo en una olla de cocción lenta
Cómo freír pollo en una olla de cocción lenta

Procesococinar

Si tomamos un pollo entero, entonces hay que dividirlo. En el caso de un conjunto, este paso se omite. No olvide enjuagar la carne con agua corriente, mientras elimina el exceso de grasa. Después de eso, espolvorea el pollo con varias especias. Si no están, entonces puedes usar lo que cada ama de casa tiene en la cocina: sal y pimienta. Recuerda que al pollo frito en olla de cocción lenta le encanta el ajo, así que siéntete libre de agregarlo también.

Fríe la carne de pollo en una olla de cocción lenta

Habiendo tratado este asunto, podemos empezar a freír carne. Para hacer esto, vierta una cucharada de aceite en el fondo del recipiente multicocina, ponga nuestro pollo. De hecho, el pollo frito en una olla de cocción lenta se cocina bastante bien sin aceite. Ella puede freír en su propio jugo. Será más útil y mejor para la figura. Pero, por supuesto, depende de usted elegir. Todo, ahora podemos cerrar con seguridad la tapa de la multicocina, configurar el modo "Hornear" durante 35 minutos. Mientras el pollo frito en la olla de cocción lenta se cocina lentamente, podemos comenzar a preparar la guarnición. En este caso, pela las patatas y fríelas en una sartén.

cocinar carne en una olla de cocción lenta
cocinar carne en una olla de cocción lenta

Consejo para pollo en olla de cocción lenta

En cuanto a la tapa de la multicocina, hay libertad de elección: puede cerrarla o no cerrarla. Si prefiere pollo guisado, la tapa debe estar cerrada durante la cocción. Si ha transcurrido el tiempo de fritura indicado, use una espátula especial para voltear la carne al otro lado y déjela por otra media hora. Eso es todo, en una hora tenemos un pollo frito muy sabroso enmulticocina. Puede servirlo con una guarnición, así como con hierbas.

Si comparamos cocinar pollo en una sartén y en una olla de cocción lenta, en el primer caso hay que cocinar mucho menos. Sin embargo, en una olla de cocción lenta, la carne de pollo es mucho más jugosa, suave y apetecible. ¡Simplemente se derrite en tu boca! ¡Así que la elección es, por supuesto, tuya! Vimos una receta simple para cocinar carne de pollo frita, pruébala también, tendrás éxito. Buen provecho y buena suerte en el difícil negocio culinario.

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