2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Ensalada "Serpiente": un plato increíblemente sabroso que, por regla general, se prepara a base de pescado rojo enlatado. Resulta que la golosina es muy bonita y espectacular gracias a la original presentación. Decoran la ensalada en forma de serpiente con una ordenada hilera de escamas.
Ensalada festiva de serpiente
Tal ensalada puede decorar cualquier evento solemne. El plato se prepara de forma sencilla, pero resulta muy bonito y sabroso.
Los siguientes ingredientes serán útiles:
- patatas - 2 piezas;
- huevos - 3 uds.;
- queso - 1 p.;
- salmón rosado enlatado – 1 b.;
- pepino - 2 piezas;
- zanahoria - 1 ud.;
- aceitunas - 150 g;
- hojas de lechuga - 6 piezas;
- verdor - ramita.
Parte práctica
El proceso de preparación de la ensalada festiva "Serpiente" (la foto de la merienda está en el artículo) debe comenzar con la preparación de los ingredientes. Para hacer esto, se deben rallar las papas hervidas y los huevos duros. También, usando un rallador, vale la pena moler el queso procesado.
Es necesario quitar los huesos de la comida enlatada y amasarla con un tenedor. Picar las verduras preparadas y el ajo.cortar.
Después de eso, se deben mezclar todos los componentes resultantes, sazonar con mayonesa y poner sobre hojas de lechuga en forma de serpiente. En el cuerpo del animal, debes poner pepinos y aceitunas en rodajas. Use zanahorias hervidas como corona y decoración. La lengua suele estar hecha de cebollas. La ensalada festiva "Serpiente" está lista. Antes del consumo, se debe ocultar en un lugar frío durante dos horas.
Ensalada de Año Nuevo "Serpiente"
Este tipo de snack atrae con colores vivos y un diseño espectacular. Es simplemente imposible no ver la ensalada de Año Nuevo "Serpiente" en un evento festivo. Prepara un snack de hígado de pollo, queso y remolacha, añadiendo zanahorias, manzanas y nueces.
Para preparar la Ensalada de Serpiente te vendrán bien los siguientes ingredientes:
- hígado de pollo - 250g;
- zanahoria - 1 ud.;
- remolacha - 1 ud.;
- manzanas - 2 piezas;
- queso - 120 g;
- nuez - 65 g.
Para la decoración de aperitivos:
- aceitunas - 150 g;
- maíz - 150 g;
- pimienta - 1 ud.;
- hojas de lechuga - 6 piezas
La preparación de bocadillos debe comenzar hirviendo las verduras. Luego se deben triturar con un rallador. Las cebollas y las zanahorias deben freírse hasta que estén cocidas, luego agregue el hígado, previamente cortado en cubos pequeños, a la sartén. 5 minutos antes de apagar el fuego, se debe sazonar el contenido con crema agria.
Las manzanas necesitan ser ralladas,espolvorear con jugo de limón y espolvorear con canela. Queso también rallar con un rallador, picar la nuez. Agregue un poco de crema agria y ajo picado a las remolachas hervidas.
Antes de comenzar a decorar el refrigerio del que se presenta la serpiente, es necesario colocar hojas de lechuga en la ensaladera preparada. Capas de bocadillos:
- remolachas ralladas;
- hígado y cebolla;
- zanahorias fritas;
- manzanas trituradas.
Cuando la serpiente esté formada, debes empezar a decorarla. De las aceitunas puedes hacer ojos, cubrir el cuello con queso rallado y verter crema agria. Decora el cuerpo con maíz y aceitunas. La boca debe estar hecha de una zanahoria y, con la ayuda de pimienta, cortar una corona y fijarla en la cabeza del animal.
Opción para los amantes del marisco
La ensalada de mar "Snake" es un plato bastante exquisito. Idealmente, para su preparación, debe comprar calamares frescos congelados, que se venden en canales. Si opta por pajitas hervidas congeladas, puede estropear el plato y darle un sabor notablemente ácido. La ensalada "Serpiente" se forma de dos maneras: colocándola en capas o combinándola.
Los siguientes ingredientes serán útiles:
- calamares en canales - 2 piezas;
- huevos - 3 uds.;
- salmón - 100 g;
- pepino - 4 piezas;
- queso - 2 piezas;
- patatas - 2 piezas;
- aceitunas - 4 uds.;
- verdor - ramita.
El proceso de preparación de un apetitoso snack suele serComience con huevos hirviendo y papas. Luego se deben frotar con un rallador. Muele las verduras, pela los pepinos y córtalos en tiras.
Las canales de calamar deben limpiarse y hervirse, añadiendo un poco de condimento. Después de eso, los calamares hervidos deben cortarse en cubos o tiras. Cortar el pescado rojo en cuadrados y luego en escamas triangulares.
El siguiente paso es el diseño del snack. En una ensaladera, coloque la serpiente en la siguiente secuencia:
- patatas ralladas;
- pepinos en escabeche;
- queso;
- calamares en rodajas.
Engrasar todas las capas con mayonesa. El cuerpo del animal debe estar untado con una mezcla de huevos de gallina y mayonesa. La parte superior de la serpiente está decorada con escamas de salmón, los ojos están hechos con aceitunas, la lengua está hecha de cebollas verdes, zanahorias.
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