2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los frijoles son un producto único que conserva todas sus propiedades útiles incluso durante el tratamiento térmico. Es rico en carbohidratos, almidón, proteínas y otros componentes importantes para la salud. Frijoles en una olla de cocción lenta, la receta que cualquier ama de casa puede dominar fácilmente, no solo es muy sabrosa, sino también muy saludable. No se tarda mucho en preparar este plato. Solo abastecerse de los productos necesarios y el deseo. Un aparato de cocina inteligente facilitará enormemente el proceso de cocción.
Frijoles en una olla de cocción lenta. Receta con carne
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo, 150 g de cebolla, 4 multivasos de agua, dos zanahorias, 200 g de tomates, tres vasos grandes de judías (blancas).
Cocinar
Cortar la carne en trozos. Remoje los frijoles durante la noche en agua. Moler la cebolla pelada, rallar las zanahorias. Freír la carne durante veinte minutos utilizando la función "Hornear". Agregue pimienta y sal. Luego ponga las verduras en el recipiente de la máquina. Mezclar bien y continuar.cocine a fuego lento otros diez minutos. Después de eso, agregue los tomates picados con una licuadora, el perejil y las especias. Vierta agua, cierre la tapa y, después de configurar la función de "guiso", continúe cocinando durante otros cuarenta minutos. ¡Buen provecho!
Frijoles picantes en una olla de cocción lenta. Receta
Ingredientes: 2 tazas de frijoles, 500 g de carne picada, sal, 2 tomates, cebolla, 90 g de pasta de tomate, pimientos y chile, ajo, crema agria, cilantro o perejil.
Entonces, vamos a cocinar los frijoles en la olla de cocción lenta. Los frijoles deben remojarse durante la noche en agua tibia. Freír la carne picada, agregar los condimentos. Hervir los frijoles en modo estofado (2 horas). Después de escaldar los tomates con agua hirviendo, quítales la piel. Agregue los tomates a la sartén con la carne picada y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos.
Después de eso, el aderezo de carne se puede transferir a la olla de cocción lenta. También se debe colocar allí la cebolla picada, el pimiento, el chile picado, las hierbas y el ajo. Deje la olla multifunción en el modo "Calefacción" durante otra hora. Después de eso, los frijoles se pueden servir en la mesa, sazonados con crema agria. ¡Buen provecho!
Frijoles en una olla de cocción lenta. Receta del primer plato
Ingredientes: 500 g de carne de pollo, zanahorias, 300 g de judías, tres tomates, cebollas, cuatro patatas, aceite vegetal, hierbas y sal.
Cocinar
Remoje los frijoles durante la noche. Cortar la carne en porciones. Vierta un poco de aceite en el fondo del recipiente multicocina y dore la carne en el modo "Freír" durante unos veinte minutos. Cortar la cebolla en cubos y la zanahoria en círculos. Agregue verduras a la carne y continúe cocinando a fuego lento durante otros diezminutos. Coloque también las patatas picadas y las rodajas de tomate en el recipiente del aparato. Ponga los frijoles allí y llénelo todo con agua. No olvides las especias. Los frijoles en la multicocina Polaris se cocinan en el modo "Extinción" durante un poco más de dos horas (según las instrucciones). Al final, puede agregar verduras.
Frijoles con tomate
y salsa. Receta
Ingredientes: 250 g de frijoles, ajo, una cebolla, sal, 100 g de tomates en jugo, sal, hierbas.
Remoje los frijoles durante 12 horas. En el modo "Guiso", cocine los frijoles durante dos horas. Pica la cebolla. Escurrir los frijoles en un colador. Rallar las zanahorias. Pase las verduras durante diez minutos utilizando la función "Hornear". Luego vierta los frijoles, agregue los tomates junto con el jugo, las hierbas, las especias. Mezcle los ingredientes y cocine a fuego lento durante otros veinte minutos. ¡Buen provecho!
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