Bizcocho para un chico de 16 años: métodos de cocción
Bizcocho para un chico de 16 años: métodos de cocción
Anonim

¿Qué tipo de pastel cocinar para un chico de 16 años? ¿Cómo y qué complacer al héroe de la ocasión? ¿Qué pastel elegir para que sea sabroso y tierno? La mejor opción es el pastel de galletas. Gracias a la variedad de recetas, puede elegir la que se adapte al relleno, composición y productos requeridos. Los bizcochos son populares entre los consumidores de todas las edades y son bastante fáciles de hacer.

Bizcocho para el cumpleaños de un chico de 16 años

La preparación de este plato es extremadamente fácil y no requiere habilidades culinarias especiales.

pastel de galleta con crema
pastel de galleta con crema

Ingredientes para bizcocho:

  • huevos de gallina - 8 piezas;
  • harina - 200 gramos;
  • azúcar granulada - 220 gramos;
  • jarabe de azúcar;
  • mantequilla - 100 gramos.

Dividamos los pasos de cocción en los siguientes pasos:

  • Primero, bate ocho huevos en un recipiente hondo y bátelos con un batidor.
  • Luego vierta 220 gramos de azúcar granulada y mezcle bien la masa resultante. Es necesario mezclar la masa hasta que quede completamente blanca.
  • A continuación, tamice 200 gramos de harina a través de un colador, añádalos a los huevos batidos y al azúcar y amase la masa.
  • El siguiente paso es derretir 100 gramos de mantequilla, que se deben verter en la masa resultante.

Ahora necesitas dividir la masa resultante en dos partes. Colocar la masa para el bizcocho en moldes previamente engrasados con aceite de girasol y con un tenedor hacer pequeños agujeros. Los pasteles deben hornearse a una temperatura de 180 grados durante 20-25 minutos.

Ya puedes empezar a armar nuestro pastel para un chico de 16 años. Cortamos las galletas terminadas en dos partes, obteniendo así 4 pasteles exuberantes. Cada pastel debe empaparse en jarabe de azúcar y untarse con crema proteica.

Si quieres hacer un bizcocho de chocolate para un niño de 16 años, al batir los huevos y el azúcar, debes agregar 100 gramos de cacao en polvo. La tecnología para amasar y hornear pasteles para galletas clásicas y de chocolate es exactamente la misma.

pastel de cumpleaños de niño
pastel de cumpleaños de niño

Preparando natillas

Para preparar la crema necesitarás:

  • leche - 1 litro;
  • azúcar granulada - 200 gramos;
  • vainillina;
  • mantequilla - 50 gramos.

En primer lugar, debe hervir la leche y verterle azúcar y vainillina. Luego derretir la mantequilla y agregarla al resto.productos Cuece la masa resultante durante 10 minutos y retira del fuego para que se enfríe.

¿Cómo decorar un pastel?

Después de que los pasteles y la crema se hayan enfriado por completo, puede proceder al montaje del pastel. La tarta de nata para un chico de 16 años queda tierna, empapada y muy sabrosa si utilizas ingredientes frescos y sigues la receta.

Lubrique nuestros bizcochos con crema pastelera, presionándolos lo más posible. Con la crema restante, decora la parte superior del pastel agregando frutas frescas y chispas de chocolate. Se pueden agregar velas si se desea.

Bizcocho con fruta fresca y nata

Otra opción de pastel interesante para un chico de 16 años es un bizcocho con crema batida y fresas frescas adentro.

Para cocinar necesitarás:

  • harina - 200 gramos;
  • tres huevos de gallina;
  • azúcar - 200 gramos;
  • vainillina;
  • jarabe de azúcar;
  • fresas frescas;
  • miga de chocolate;
  • mantequilla - 150 gramos.

La tecnología para hacer galletas es bastante simple:

  • tamizar la harina y mezclarla con los huevos batidos;
  • añadir azúcar, vainilla y mantequilla derretida a la masa resultante;
  • amasa la masa y divídela en varios pasteles;
  • hornear la galleta a 180 grados durante 25 minutos.
torta para niño de 16 años
torta para niño de 16 años

Después de que la galleta se haya enfriado, úntela con crema proteica y agregue las fresas. Lave bien la fruta fresca y córtela en tiras finas. Ahora pasemos a recoger el pastel. Lubrique la galleta con crema y extienda las fresas picadas sobre todo el pastel. Hacemos todo esto con los pasteles restantes y engrasamos el pastel con la crema restante. Cubra la galleta con fresas enteras y chispas de chocolate.

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