Ensalada "Mariscos": cocinar en casa
Ensalada "Mariscos": cocinar en casa
Anonim

¿Se puede considerar completa la dieta de cualquier persona sin ensalada? Probablemente no. ¿Cómo puedes negarte a comer verduras frescas en general, porque las ensaladas, aunque son diferentes, en su mayoría incluyen ingredientes frescos? De ahí resulta que son sanos, sabrosos, ricos en minerales y vitaminas, que tanto necesita nuestro organismo.

ingredientes de la ensalada de mariscos
ingredientes de la ensalada de mariscos

¿Qué tiene de interesante la ensalada de marisco?

Cualquier plato similar se puede hacer aún más sabroso y saludable agregándole pescado, cangrejo, mariscos, etc.. Hay muchas recetas sobre el tema, pero una de ellas se destaca: la ensalada de mariscos. Este plato se ha vuelto muy popular últimamente. Es nutritivo, y su composición te permite inventar cualquier ración y decorarla como más te guste.

Esta es una versión marina de la ensalada y es perfecta para el verano. Los ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado. Es poco probable que sea posible preparar un plato de este tipo todos los días, porque el costo de los componentes de acuerdo con la receta en total será costoso. Perocomo decoración para la mesa festiva, la Ensalada de mariscos encaja perfectamente, por lo que si está pensando qué plato elegir, no dude en dar preferencia a esta opción. A menos que seas alérgico a los mariscos o simplemente no sea de tu agrado.

¿Qué necesitas para cocinar?

De los ingredientes para la Ensalada de mariscos según esta receta necesitarás:

  • gambas - ½ kilogramo;
  • palitos de cangrejo o carne de cangrejo - 2 paquetes;
  • calamares enlatados - 2 latas;
  • huevos de gallina - 0 5 piezas;
  • queso duro - 150 gramos.
mariscos para ensalada
mariscos para ensalada

¿Cómo cocinar mariscos?

Para preparar la Ensalada de Mariscos, puedes usar la siguiente guía paso a paso:

  1. Hervir los camarones. Límpielos, no olvide sacar el intestino del cuerpo del camarón.
  2. Picar finamente los palitos de cangrejo, picar los calamares en cubos. Trate de asegurarse de que todos los ingredientes estén cortados en aproximadamente las mismas piezas.
  3. Huevos duros.
  4. Ralla huevos y queso.
  5. En la receta clásica de ensalada de mariscos, todos los ingredientes se disponen en capas, aunque son posibles otras opciones de diseño de ensalada.
  6. Todos los mariscos se mezclan y se extienden en una capa en el fondo del plato, se vierte con mayonesa encima.
  7. Poner una capa de huevos rallados encima, luego mayonesa.
  8. Luego, cubre esta "pirámide" con una capa de queso rallado.
  9. Puedes hacer un patrón desde arriba dibujando con mayonesa, por ejemplo, una malla otablero de ajedrez.
  10. Unta un poco de caviar rojo o negro en cada cuadrado o celda.

Ensalada terminada y lista para servir.

decoración de ensaladas
decoración de ensaladas

Como resultado, esta es una ensalada tan interesante. La receta en sí no es complicada y todos los productos de la lista son fáciles de encontrar. Puede crear cualquier otra versión del diseño de la ensalada. La creatividad siempre es bienvenida. Por lo tanto, definitivamente podrá sorprender a los invitados presentes en sus vacaciones, porque una receta de ensalada tan simple con calamares y camarones se puede incorporar de una manera completamente nueva, en una forma en la que nadie la ha visto todavía.

Buena suerte en tu cocina. No tenga miedo de encarnar recetas ordinarias, haciendo que los platos tengan una apariencia inusual. No dudes que esta versión de la ensalada no te funcionará. Siéntase libre de intentar cocinar, sea cual sea el nivel de complejidad del plato.

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