Huevos revueltos en el microondas: recetas con fotos
Huevos revueltos en el microondas: recetas con fotos
Anonim

La dieta de una persona saludable moderna es difícil de imaginar sin desayuno. Es una primera comida sabrosa y saludable que puede garantizar un buen comienzo del día, así como reducir el número de meriendas antes del almuerzo. Pero a veces no hay tiempo suficiente ni siquiera para elegir la ropa antes del trabajo, por no hablar del desayuno. Los huevos revueltos en el microondas se pueden preparar en minutos para asegurarse de que no se pierda una comida importante.

huevos revueltos en aguacate
huevos revueltos en aguacate

Huevos revueltos sencillos en una taza

Un electrodoméstico como el microondas se encuentra en casi todos los hogares, pero no todos decidieron cocinar huevos revueltos en él. Pocas personas saben que los huevos revueltos en el microondas en una taza son un plato muy sabroso que gustará a todos los miembros de la familia.

Para hacer un huevo frito simple, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 huevo,
  • mantequilla (1pieza pequeña),
  • sal (al gusto).

Primero, la taza debe engrasarse con mantequilla, luego - romper el huevo y agitarlo directamente en la taza, salarlo. Envíe la mezcla resultante al microondas durante 1 minuto. Como resultado, un huevo revuelto esférico que literalmente se derrite en tu boca está listo.

Si quieres hacer el plato más grande, usa un plato, no una taza. Puede diversificar los huevos revueltos agregando queso, salchichas, tocino, verduras o algo más a su gusto.

huevos revueltos en el microondas
huevos revueltos en el microondas

Huevos fritos al microondas

Cocinar huevos fritos requiere cierta habilidad. En general, el proceso se puede dividir en las siguientes etapas:

  1. Los huevos revueltos en el microondas empiezan a cocinarse calentando un poco el plato.
  2. Unte suavemente un trozo de mantequilla en un plato.
  3. Batir el huevo, evitando que se derrame la yema. La yema debe perforarse cuidadosamente con la punta de un cuchillo para mantenerla intacta.
  4. Cocine en el microondas el tazón de huevo durante 45 segundos. Si pasado este tiempo, está claro que el huevo aún no se ha cocinado, añade 15 segundos más.
huevos fritos en el microondas
huevos fritos en el microondas

Huevos escalfados

Parecería imposible cocinar huevos escalfados en el microondas, pero no lo es. Para cocinar huevos escalfados, debe verter agua en una taza, luego batir con cuidado el huevo y cubrir con un plato. De esta forma, la taza se envía al microondas durante 1 minuto. El huevo terminado se puede sacar con una cuchara. Si la potencia del microondas no es muy alta, 1 minuto puedeno es suficiente para cocinar el huevo, entonces necesita agregar otros 10-20 segundos.

huevo escalfado en el microondas
huevo escalfado en el microondas

Huevos revueltos con verduras y queso

¿Cómo freír huevos fritos en el microondas para que sean nutritivos y saludables? Solo necesitas usar tus suplementos favoritos. La opción de vegetales y queso requiere los siguientes ingredientes:

  • 1 huevo,
  • 2 tomates cherry,
  • 0, 5 piezas pimiento pequeño,
  • 1 cucharada yo crema,
  • 20gr. queso duro favorito,
  • 1 cucharada yo guisantes congelados,
  • sal y pimienta al gusto.

Según esta receta, los huevos revueltos en el microondas, cuya foto incluso puedes presumir en las redes sociales, también resultarán muy hermosos, y no solo deliciosos.

Pasos de cocción:

  1. Primero debes preparar las verduras. Corta los tomates cherry en mitades y la pimienta en cubos pequeños. Puedes descongelar los guisantes, pero no es necesario.
  2. La placa que se usará para cocinar los huevos revueltos se frota con un trozo de mantequilla y luego se colocan las verduras preparadas.
  3. Rompa el huevo en las verduras, luego perfore suavemente la yema con la punta de un cuchillo.
  4. Añade una cucharada de nata por encima (puedes usar leche como alternativa), salpimenta el plato al gusto.
  5. Rebanado en lonchas finas o queso rallado puesto sobre el huevo.
  6. Cubra el plato con un plato y envíelo al microondas durante 3 minutos.

Cuando cocine los huevos revueltos por primera vez en un minuto y medio, para no cocinar demasiado el plato,se recomienda verificar la etapa de preparación. Puede decorar el plato terminado con hierbas o salsa de soja.

huevos revueltos con queso en el microondas
huevos revueltos con queso en el microondas

¿Cuáles son las opciones de huevo para microondas?

Todas las recetas se pueden personalizar y complementar con tus ingredientes favoritos. Por ejemplo, para que el plato sea más satisfactorio, puede agregar a los huevos revueltos:

  • Carne. Puedes utilizar chorizo, jamón, chorizos u otro tipo de productos cárnicos. Muy a menudo, la carne picada se usa como relleno. Sin embargo, debe entenderse que el producto necesariamente debe someterse a un tratamiento térmico (en el caso de la carne picada, debe estar guisada o frita), ya que la carne cruda no tendrá tiempo de cocinarse en el microondas en un par de minutos.
  • Pan. Este tipo de relleno se usa con menos frecuencia que el primero, pero también se puede usar para cocinar huevos revueltos en el microondas. Una rebanada de pan debe cortarse en cubos junto con una corteza y colocarse en un plato engrasado con mantequilla. El pan se puede complementar con verduras. Vierta sobre el huevo (puede agitarlo de antemano, o simplemente puede introducirlo en su totalidad). Bajo la influencia del huevo, la miga se ablandará y se volverá tierna. Si le gustan las texturas más densas, como complemento del plato, puede poner algunas galletas en lugar de pan. Bajo la influencia de la temperatura, los huevos y la nata se volverán un poco más suaves, manteniendo su densidad.
  • Papilla. Sorprendentemente, los huevos revueltos se pueden complementar con cereales simples. Por lo tanto, si queda arroz o trigo sarraceno en el refrigerador, se pueden agregar de manera segura a los huevos revueltos. Para el plato necesitarás unas 3-4 cucharadas. Cuidadosamentecolóquelos en un plato engrasado, agregue verduras finamente picadas y vierta la mezcla con un huevo (no importa cuál, entero o batido). Cubrir con un plato y enviar al microondas.
huevos revueltos con tomate al microondas
huevos revueltos con tomate al microondas

Cocinar huevos revueltos en un recipiente

Muy a menudo se utilizan utensilios especiales para cocinar en el microondas, gracias a los cuales cocinar es mucho más fácil y sencillo. Los huevos fritos en el microondas en un recipiente son una oportunidad para cocinar alimentos deliciosos y saludables en minutos sin ningún paso adicional. Para cocinar, se usa un recipiente especial, gracias al cual durante la cocción no es necesario agregar aceite para lubricar la superficie, pero al mismo tiempo puede estar seguro de que nada se quemará y todo se cocinará muy rápidamente.

La mayoría de las veces estos recipientes pueden contener 2 o 3 huevos. Cubierto con una cubierta especial. Fabricado en plástico apto para alimentos, que, incluso bajo la influencia de la radiación de microondas, no representa un peligro para el cuerpo.

Para cocinar huevos revueltos en el microondas, es necesario introducir con cuidado los huevos en el molde, distribuyendo la yema en el centro con la punta de un cuchillo. Agregue 1 cucharadita de agua a cada huevo. Cierre el recipiente con una tapa y envíelo al microondas. Con una potencia de 700-750, debe configurar el tiempo de cocción durante 1 minuto, luego dejar reposar el plato durante 10 segundos y encender el microondas durante otros 30 segundos.

huevera para microondas
huevera para microondas

frittata al microondas

Para preparar este plato necesitarás:

  • 4 huevos,
  • 2 cucharadas. yo crema oleche,
  • calabacín pequeño,
  • patata,
  • pimiento morrón,
  • bombilla,
  • tomate,
  • 1, 5 cucharadas. yo aceite de oliva,
  • 40gr. queso duro,
  • eneldo y/o perejil (varias ramitas),
  • especias al gusto,
  • ajo.

Este plato tardará 35 minutos. No es tan simple como otras recetas, pero es más nutritiva.

El primer paso es preparar los productos. Cortar las verduras en círculos finos (opcional - en cubos pequeños). Picar finamente las hierbas, la cebolla y el ajo. Ralla el queso. Vierta el aceite en un plato hondo y distribúyalo a lo largo del fondo, luego ponga pimientos dulces y cebollas, pimente y sal el plato. A continuación, las capas de vegetales se colocan en la siguiente secuencia:

  • patatas,
  • calabacín,
  • tomates.

Cada capa, si es necesario, sal y pimienta al gusto. Enviamos un plato de verduras al microondas y cocinamos durante 9 minutos. Durante este tiempo, puedes preparar los huevos batiéndolos con leche y especias con un tenedor. Vierta las verduras con el huevo, espolvoree con queso y envíelo de nuevo al microondas, configurando la potencia media. Cocinar por otros 15 minutos.

Secretos del microondas

Hay reglas generales de cocina que debes seguir si te preguntas cómo hacer huevos revueltos en el microondas.

  1. En ningún caso se deben utilizar recipientes de hierro o platos que tengan un revestimiento metálico.
  2. Para mejorar la calidad de los huevos revueltos, puedes agregarle algunas cucharasleche.
  3. Antes de cocinar, perfore la yema con una aguja de coser o simplemente con la punta de un cuchillo. Esto es especialmente importante cuando se cocinan huevos fritos, donde es necesario mantener la yema intacta.
  4. Cocine mejor a potencia media.
  5. No necesita estar atado a la hora especificada. Así que, si necesitas una consistencia más densa, puedes aumentar el tiempo de cocción 30 segundos (aproximadamente) de forma segura, y para obtener un huevo frito más líquido, reducirlo en la cantidad deseada.

Los huevos revueltos en microondas son súper fáciles de hacer y perfectos para un refrigerio ligero. Al encender su imaginación y usar más productos, puede obtener un plato único y sabroso que diversificará cualquier dieta.

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