Chips de naranja: beneficios, receta, secretos de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A muchos niños y algunos adultos les encantan las papas fritas con diferentes sabores. A pesar de que los científicos han demostrado durante mucho tiempo que este es un alimento muy poco saludable, el número de sus seguidores está creciendo en todo el mundo. Es muy difícil rechazar a un niño cuando, con lágrimas en los ojos, comienza a rogar para comprarle papas fritas. ¿Qué hacer cuando no se aplican prohibiciones estrictas? Le ofrecemos una gran alternativa: chips de naranja. Es a la vez sabroso y saludable. Y el niño estará encantado.

Acerca de los beneficios

Las frutas de color naranja brillante siempre llaman la atención. Las naranjas disfrutan de un gran cariño entre los compradores. Se pueden comer durante todo el año, pero son especialmente indispensables durante la época de los resfriados. Las naranjas contienen una gran cantidad de vitamina C. No solo mejora la inmunidad, sino que también tiene un efecto positivo en el estado emocional de una persona. Las naranjas se pueden comer no sólo frescas, sino también usadas paraelaboración de jugos y postres varios. ¡También puedes hacer chips con ellos! Inesperado, ¿no? Estas fichas se pueden dar a los niños para dar un paseo como un refrigerio ligero. No solo alegrarán al niño, sino que también limpiarán el cuerpo de toxinas.

Chips de naranja: ingredientes

Ya por el nombre del plato queda claro lo que necesitas comprar en la tienda. Por supuesto, naranjas. A pesar de que habrá pocos ingredientes, aún los enumeraremos:

• Naranjas. ¿Cuánto se necesitará? Todo depende del número de personas, así como de los apetitos. Para empezar, intenta comprar un kilo, bueno, ya se verá allí.
• Limón: este producto solo se puede tomar si se desea. Entonces obtendrás dos tipos de fichas.
• Azúcar - una o dos cucharadas. En principio, ni siquiera puedes tomarlo. Pero si quieres hacer un postre más dulce, toma azúcar.
• Pizca de canela. Le dará a las papas fritas un sabor más picante.

Como puede ver, la lista resultó ser bastante pequeña. Además, la mitad de los ingredientes no se pueden tomar. Lo más importante son las naranjas y buen humor. Bueno, ahora pasemos a la acción principal.

Receta de chips de naranja

Productos, como habrás visto, no necesitamos cocinar mucho. Y sí, llevará bastante tiempo. ¡Pero el resultado superará todas las expectativas! La secuencia de cocción de chips de naranja en el horno es la siguiente:

• Naranjas yLos limones deben lavarse bien con agua tibia. Esto se hace mejor usando un cepillo especial no solo para eliminar toda la suciedad, sino también los productos químicos con los que normalmente se tratan.
• Tomamos un cuchillo afilado, así como una tabla. Cortar la fruta en rodajas. Los ponemos en un plato y dejamos escurrir un poco el jugo.
• Sacamos una bandeja para hornear, la cubrimos con papel pergamino o papel de aluminio.
• Enciende el horno y caliéntalo a temperatura media.
• No necesitas lubricar con ningún aceite, es superfluo.
• Extiende círculos de naranja en una bandeja para hornear, alternándolos con círculos de limón.
• Espolvorea un poco de canela por encima. Pero puedes prescindir de él. Especialmente si haces papas fritas para niños. No a todo el mundo le gusta el olor y el sabor de la canela.
• Poner en el horno. Retire la bandeja después de 10-15 minutos. Voltee suavemente los círculos con una espátula especial.
• Poner en el horno. El tiempo total de cocción es de 30 a 35 minutos.
• Los productos terminados se pueden espolvorear con azúcar granulada o azúcar en polvo. ¡Buen provecho!

Consejos de amas de casa experimentadas

A pesar de que incluso un niño bajo la supervisión de un adulto puede cocinar chips de naranja, todavía hay algunas peculiaridades aquí.

• ¡Comencemos con lo más importante! ¿Cómo elegir una naranja dulce? Después de todo, depende de qué tan sabroso sea el postre preparado. Elija frutas que huelan bien. No tome frutas demasiado blandas o duras, la naranja debe ser elástica. También presta atención al color. Él debe sernaranja brillante o amarillo anaranjado.
• Las patatas fritas listas para usar, si se desea, se pueden espolvorear con un poco de azúcar en polvo, vainilla, chocolate rallado o nueces.
• Al cocinar, trate de cortar la fruta en círculos de grosor medio. Demasiado delgado puede quemarse rápidamente, mientras que los gruesos tardan mucho en cocinarse.
• Elija frutas con piel fina, de lo contrario el producto final será ligeramente amargo.



Las fichas naranjas tienen una característica divertida: desaparecen instantáneamente de tu mesa. ¿Dónde se pueden comprar en la tienda con varios aditivos?