Barritas de frutas: beneficios y perjuicios
Barritas de frutas: beneficios y perjuicios
Anonim

Las barras de frutas ahora son muy populares. Los fabricantes atraen a los consumidores con envases llamativos y promesas coloridas. Esto se debe al hecho de que en un pequeño refrigerio hay una gran cantidad de carbohidratos que ayudan a resistir hasta el final de la jornada laboral. Muchos consideran que tal refrigerio es muy útil. Sin embargo, ¿es esto cierto? ¿Puede una barra de frutas y nueces reemplazar una comida saludable? ¿O deberías cocinarlo tú mismo en casa?

barras de muesli. ¿Qué es esto?

Las barras que se usan a menudo como refrigerio rápido se conocen como muesli. La palabra en sí proviene del concepto alemán, que se traduce literalmente como "puré de patatas". Sin embargo, el muesli es un conjunto de cereales procesados de tal forma que pueden consumirse sin preparación previa.

barras de frutas
barras de frutas

Este plato lo inventó un médico suizo. Se suponía que los pacientes consumirían muesli como alimento médico. Ahora puedes encontrar varias opciones. La composición de este plato puede incluir cereales, frutos secos, semillas y frutos secos. Ahora también se consumen barras de frutas, que contienen los mismos elementos. Estos son el mismo muesli, pero en un paquete más conveniente.

¿Para qué sirven estas barras?

Frutabarras - un producto, por supuesto, útil. Sin embargo, mucho depende de la composición del producto. Si, además de cereales y frutos secos, este plato contiene azúcar, conservantes o aditivos químicos poco útiles, entonces puedes olvidarte de la excepcional utilidad de tal producto.

barra de frutas y nueces
barra de frutas y nueces

Barras de frutas, cuyas críticas son positivas, contienen solo los elementos necesarios, a saber, carbohidratos, que dan energía y fibra. Los beneficios de este producto provienen de la combinación de vitaminas que se encuentran en los ingredientes del platillo.

Además, no olvides que la barra adecuada es una combinación de cereales, semillas o frutos secos y frutas. Es decir, en un plato hay varias sustancias necesarias para una persona a la vez. Esta es la principal ventaja de este plato.

¿De qué están hechas las barritas de frutas?

En el corazón de las barras de muesli están los cereales. Estos incluyen avena, centeno, cebada. Las barras con trigo se usan con menos frecuencia. Se pueden tomar tanto copos procesados como cereales integrales. Sin embargo, estos últimos también se remojan previamente para lograr suavidad.

reseñas de barritas de frutas
reseñas de barritas de frutas

Además de estos elementos, la barra puede contener semillas, como linaza o girasol. También puede ver un producto con semillas de calabaza. En este sentido, la barrita de frutas Fruit Band ofrece al consumidor una amplia gama de sabores.

Además, no puedes prescindir de la fruta en un bar así. Los albaricoques secos y las ciruelas pasas más populares. Además, las cerezas no se quedan atrás de estas frutas secas. Con menos frecuencia puedes encontrar más exóticos.variaciones de este producto, como mango o melocotón.

Algunos fabricantes atraen a los clientes con elementos adicionales, por ejemplo, vertiendo chocolate o caramelo sobre la barra. Esto tiene un efecto positivo en el sabor del plato, pero reduce sus beneficios. También puedes ver barritas de muesli envueltas en gofres. Esto ayuda a mantener las manos libres de ciruelas pasas u otras frutas.

No olvide que los fabricantes pueden agregar edulcorantes o aceite de palma a las barras. Tal producto no puede llamarse un refrigerio bueno y saludable.

¿Por qué las golosinas se convierten en un buen tentempié?

El Muesli también se puede comprar suelto, añadiendo las frutas o bayas necesarias. Sin embargo, las barras que incluyen todo a la vez tienen demanda. ¿Por qué? Este plato tiene sus ventajas.

Es conveniente llevarlo contigo. Estas barritas de frutas caben en cualquier bolso, se pueden llevar de viaje. Por ello, las barritas se han convertido en una alternativa a los chocolates o las galletas. Sin embargo, también se pueden consumir para el desayuno. Las barritas son ricas en calorías, lo que le permite cargar el cuerpo con energía para todo el día. Y el hecho de que no necesitan cocinarse ayuda a ahorrar tiempo, ¡que es tan escaso por la mañana!

barra de frutas banda de frutas
barra de frutas banda de frutas

El producto correctamente seleccionado es beneficioso para el organismo. Si la composición contiene solo ingredientes naturales, entonces la barra proporciona a la persona fibra, minerales y varias vitaminas.

Desventajas de los bares. ¿Hay algún daño?

Es posible que la barra de frutas no sea tan inofensiva como los fabricantes pretenden. En primer lugar, no debe ser utilizado por aquellos que sufren de intolerancia individual a ciertos ingredientes.

Además, para que la barra se beneficie y no dañe el cuerpo, debe leer detenidamente la composición. El producto adecuado tendrá una cantidad mínima de ingredientes. Y el azúcar generalmente se excluye. Esto se debe al hecho de que las frutas secas tienen un dulzor natural.

receta de barra de frutas
receta de barra de frutas

La desventaja de las barras generalmente se considera su contenido calórico. Cien gramos del producto pueden contener unas cuatrocientas calorías. Por lo tanto, solo dos barras se pueden equiparar en calorías a un almuerzo promedio. Por lo tanto, tienen tanto miedo de aquellos que quieren perder peso. No vale la pena consumir una gran cantidad de tales barras. Sin embargo, uno o dos a la semana ayudarán bastante a perder peso de forma sabrosa y sin dañar la salud.

Otra desventaja puede ser el mayor contenido de semillas. Ellos, a su vez, incluyen aceites que pueden afectar negativamente la condición del hígado. Por lo tanto, no debes dejarte llevar por las barras.

Barrita de frutas casera: receta básica

También se puede hacer una barra de muesli en casa. Para esto necesitarás:

  • Copos. Puedes tomar avena, arroz, trigo, lo que quieras. En total, necesitas alrededor de dos vasos de dicho ingrediente. También puedes combinar distintos tipos de cereales.
  • Frutas o bayas secas. Como aditivo dulce, puede usar albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, bayas o frutas secas o frescas. Un plátano fresco funciona bien. Debe amasarse bien y agregarse al cereal. Barajar.
  • Nueces trituradas, semillas. Estos ingredientes se agregan si se desea mejorar el sabor del plato. También puede rallar una manzana, una pera u otra fruta.

La mezcla resultante se mezcla bien y se coloca en una bandeja para hornear. Esta capa se envía al horno de veinte a veinticinco minutos. Luego, el plato aún caliente se corta en trozos del tamaño deseado y se enfría. También puede formar barras de inmediato.

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