2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Qué hay para cenar? Esta pregunta probablemente se la hayan hecho muchas amas de casa más de una vez. Quiero hacer algo ligero, simple, pero al mismo tiempo satisfactorio. La opción ideal son los platos de carne. Puedes cocinarlos en una olla de cocción lenta sin mucha molestia. Este útil ayudante de cocina seleccionará automáticamente la temperatura adecuada y el tiempo óptimo.
Recetas de carne de cerdo
Gulash
Ingredientes necesarios para un recipiente de cinco litros: 600 g de lomo de cerdo, una cebolla, tres tomates, zanahorias, una cucharada de pimentón dulce molido, 100 g de puré de tomate, 30 g de harina, dos cucharadas de verdura aceite, tres multivasos de agua hervida, sal, lavrushka y pimienta.
Receta
Corte el cerdo lavado y secado en trozos pequeños. Guise la carne en el modo "hornear" durante unos treinta minutos, agregando aceite vegetal. Luego agregue harina y fría el cerdo por otros diez minutos, para que aparezca una costra dorada. Rallar la zanahoria, cortar la cebolla en aros. Transfiera las verduras a la multicocina. S altee durante diez minutos en el modo "Hornear" y luego vierta el pimentón. Cortar los tomates en cubos. Junto con la pasta de tomate, agréguelos a los ingredientes principales. Vierta agua en él, agregue sal, perejil y pimienta. Los platos de carne en una olla de cocción lenta, por regla general, se cocinan durante aproximadamente una hora. Solo necesita activar la función de "extinción". Espolvorea el plato con hierbas. Servir con arroz.
Cerdo con patatas
Ingredientes: 500 gramos de carne, sal, un kilo de patatas peladas, cebolla, especias y aceite vegetal.
Receta
Los platos de carne en una olla de cocción lenta son muy satisfactorios y sabrosos. Esta receta es prueba de ello. Así que pela la cebolla y pícala finamente. Para reducir la cantidad de almidón, remoje las papas en agua durante media hora. Cortar la carne en rodajas y freír junto con las cebollas en una olla de cocción lenta durante unos treinta minutos, seleccionando la función "Hornear". Luego agregar las papas cortadas. Agregar condimentos, sal. En el mismo modo, guise la comida durante otros cuarenta o cincuenta minutos. ¡Buen provecho!
Platos de carne de pollo
Carne de pollo en crema agria
Ingredientes: carcasa de pollo, tres cebollas, sal, 200 g de nata agria, especias para pollo, laurel, eneldo, aceite vegetal.
Receta
Lave bien la carcasa del pollo con agua y córtela en porciones. En el modo "Hornear", con la tapa cerrada, guise la carne durante unos cuarenta minutos, agregando aceite vegetal. Tienes que revolver el pollo de vez en cuando. Luego agregar la cebolla picadasemianillos. Mezcle todo y cocine a fuego lento durante otros diez minutos. Después de eso, sal la carne, espolvoréala con especias y vierte la crema agria. Una vez más, mezcle todo bien, agregue lavrushka y cocine a fuego lento la comida en el modo "Estofado" ("Gachas de leche") durante unos treinta minutos.
Pollo con trigo sarraceno
Ingredientes: 700 g de pollo, 100 g de trigo sarraceno, especias, zanahorias, sal y cebolla.
Receta
Lave la carne de pollo, córtela en trozos, cocine a fuego lento durante treinta minutos en el modo "Freír", agregando mantequilla. Pelar y picar finamente las zanahorias y las cebollas. Transfiera las verduras a la carne, cocine a fuego lento durante otros quince minutos. Luego agregue todos los condimentos necesarios, incluida la sal. Enjuague bien el trigo sarraceno y transfiéralo al pollo. Vierta dos vasos múltiples de agua potable en el recipiente. Encienda el modo "Extinción". Por lo general, los platos de carne en una olla de cocción lenta están listos en cuarenta minutos. ¡Buen provecho!
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