Ensalada de pechuga y maíz: selección de ingredientes y recetas de cocina
Ensalada de pechuga y maíz: selección de ingredientes y recetas de cocina
Anonim

Debido a los productos seleccionados adecuadamente, una ensalada con pechuga y maíz siempre resulta sabrosa, tierna y fragante. El plato se puede cocinar en diferentes variaciones, por lo que durante la cocción hay espacio para que deambule la fantasía. El artículo ha seleccionado varias recetas con un gusto exquisito.

ensalada de pechuga de pollo, zanahorias coreanas, maíz
ensalada de pechuga de pollo, zanahorias coreanas, maíz

Deliciosa ensalada coreana de zanahorias

En qué consiste el aperitivo frío:

  • ¼ kg de carne hervida;
  • 150 g de maíz;
  • 50 g de zanahorias coreanas;
  • pequeño pimiento;
  • dos dientes de ajo.

Ensalada picante con pechuga de pollo, zanahorias al estilo coreano y maíz preparado así:

  1. El pollo se corta en rodajas pequeñas cuadradas, el ajo, finamente, la pimienta, en tiras. Las zanahorias también se pueden cortar si se desea.
  2. Todos los componentes se combinan en un plato hondo. Pimienta y sal a tu gusto. La mayonesa se usa como aderezo.

Ensalada de col de Pekín, pechuga ahumada, maíz

Ensalada de col de Pekín, pechuga ahumada, maíz
Ensalada de col de Pekín, pechuga ahumada, maíz

Ingredientes de una ensalada ligera:

  • ½ kg de repollo;
  • ½ latas de maíz;
  • cebolla pequeña;
  • 100 g de pechuga;
  • verdes.

Instrucciones de cocción:

  1. Las cebollas se cortan en mitades, el repollo en tiras, el pollo arbitrariamente, las verduras finamente.
  2. En una ensaladera, combine todos los ingredientes y el sabor con mayonesa.

Ensalada de kiwi, maíz y pechuga de pollo

Ensalada de kiwi. maíz, pechuga de pollo
Ensalada de kiwi. maíz, pechuga de pollo

Lista de productos requeridos:

  • ½ kg de carne;
  • ½ latas de maíz;
  • queso duro - 200 gramos;
  • tres huevos cocidos;
  • dos kiwis;
  • una zanahoria pequeña;
  • verdes para decorar.

Tecnología para preparar deliciosas ensaladas:

  1. La pechuga se hierve hasta que esté blanda en agua con sal y se corta en cubos pequeños.
  2. El kiwi se corta en rodajas finas.
  3. Las zanahorias hervidas se muelen en un rallador con dientes grandes, los huevos se muelen de la misma manera y el queso está bien.
  4. Toman un plato grande y ponen un vaso vacío boca abajo en el centro. Para sacarlo fácilmente de la ensalada, los bordes se untan con aceite de girasol inodoro.
  5. Se pone una capa de huevos alrededor, con mayonesa encima.
  6. Segunda capa de pechuga y mayonesa.
  7. Las zanahorias, el queso y la mayonesa se distribuyen uniformemente por encima.
  8. La siguiente fila consiste en maíz y el kiwi se distribuye en la parte superior.
  9. Todos,se forma la ensalada, se puede sacar con cuidado el vaso y decorar con hierbas.

Ensalada delicada de pepino

Ensalada pechuga de pollo, maíz, queso, pepinos
Ensalada pechuga de pollo, maíz, queso, pepinos

Ingredientes:

  • ¼ kg de pechuga;
  • dos huevos cocidos;
  • un pepino fresco;
  • cien gramos de maíz;
  • cebolla pequeña;
  • cien gramos de queso;
  • verdes.

Cómo hacer una ensalada con pechuga de pollo, choclo, queso y pepino:

  1. Los huevos se rallan, la carne hervida y el pepino se pican al azar, las cebollas se pican finamente.
  2. Todos los productos se combinan, la mayonesa se usa como aderezo y se pasa a una ensaladera.
  3. La parte superior del plato se espolvorea con queso rallado y se decora con hierbas.

Ensalada "Capricho de dama"

Lista de componentes necesarios:

  • ½ kg de pechuga;
  • ½ latas de maíz;
  • 100 g nueces (nueces);
  • queso 100 gramos;
  • tres huevos cocidos.

La ensalada de pechuga de pollo y maíz se prepara de la siguiente manera:

  1. Para este plato, lo mejor es hornear la carne con tus especias favoritas, el sabor se volverá especiado e interesante.
  2. La pechuga al horno se corta en trozos arbitrarios, los huevos se cortan en rodajas cuadradas, el queso se ralla con clavos grandes.
  3. Las nueces se secan un poco en una sartén seca y se trocean.
  4. Carne, maíz, queso, huevos se mezclan en un plato hondo y se condimentan con mayonesa.
  5. El plato se transfiere a una ensaladera y se espolvorea con nueces por encima.

Ensalada interesante con marinadachampiñones

Ensalada con pechuga hervida y choclo
Ensalada con pechuga hervida y choclo

Ingredientes de la ensalada:

  • ¼ kg pechuga cocida;
  • 150 g de maíz;
  • queso duro - 100 gramos;
  • una cebolla pequeña;
  • unas hojas de lechuga;
  • 150 g de champiñones (en escabeche).

Deliciosa ensalada de pechuga y choclo preparada de la siguiente manera:

  1. Las cebollas se cortan en mitades y se marinan durante diez minutos. Para ello, vierte vinagre, agua en un plato hondo y añade un poco de sal y azúcar.
  2. Se forma el plato, la primera capa son hojas de lechuga cortadas en tiras.
  3. Arriba: carne picada en cubos pequeños y mayonesa.
  4. La siguiente fila es de champiñones, previamente picados en capas finas.
  5. Una capa de cebollas, cubierta con maíz y mayonesa.
  6. La etapa final, la ensalada se tritura con queso rallado.

Ensalada de hojaldre con champiñones

Ingredientes:

  • 150 g de pechuga cocida;
  • 100 g de champiñones;
  • dos huevos cocidos;
  • 100 g de maíz;
  • cebolla pequeña y zanahoria;
  • queso - 100 gramos;
  • verdes.

Tecnología de cocción:

  • 1ra capa. Pechuga cortada en cuadritos y mahonesa.
  • 2ª capa. Huevos rallados.
  • 3ra capa. Cebollas y zanahorias fritas, mayonesa encima.
  • 4ª capa Champiñones fritos.
  • 5ª capa. Maíz.
  • 6ª capa. Queso rallado y hierbas.

Ensalada con picatostes

Ingredientes:

  • ½ kgpechos;
  • 150 gramos de maíz;
  • queso - 100 gramos;
  • un paquete de tus galletas favoritas.

La ensalada de pechuga de pollo, maíz y picatostes es muy fácil de preparar:

  1. La carne se hierve hasta que esté completamente cocida en agua con sal y se corta en cubos pequeños.
  2. El queso se ralla.
  3. Los productos preparados se mezclan, la mayonesa se usa como aderezo.
  4. Los picatostes se echan en la ensalada antes de servir para que no se ablanden.

Ensalada abundante de patatas

En qué consiste el aperitivo de ensalada:

  • 150 g de filete de pollo hervido;
  • 50 g de maíz;
  • dos patatas hervidas;
  • un pepinillo;
  • un huevo cocido;
  • verdes.

Tecnología de cocción:

  1. Pechuga, huevo, patata y pepino finamente picados.
  2. Los alimentos preparados se ponen en una ensaladera honda.
  3. Agregar maíz, sal, condimentar con mayonesa, mezclar y espolvorear con hierbas picadas.

Ensalada con aderezo picante

Ingredientes:

  • ½ kg de pechuga;
  • pimiento morrón verde;
  • dos tomates;
  • bombilla;
  • 150 gramos de maíz y la misma cantidad de frijoles rojos;
  • aceite vegetal para freír;
  • verdes.

Según la receta, la ensalada con pechuga y maíz se prepara de la siguiente manera:

  1. El filete de pollo se corta en tiras y se fríe hasta que esté completamente cocido en aceite de girasol, mientras que necesita salar y agregar sus especias favoritas.
  2. Pimientay los tomates se cortan en trozos cuadrados, las cebollas y las verduras finamente.
  3. Los alimentos troceados y las legumbres se mezclan en un recipiente hondo.
  4. Para el aderezo, combine aceite de oliva (100 ml), miel (50 ml), mostaza preparada (60 g), vinagre de sidra de manzana (30 ml), dos dientes de ajo picado y tomillo al gusto.
  5. La ensalada se sala y se sazona con una salsa picante especial.

Ensalada brillante con carne de cangrejo

Ensalada con pechuga de pollo y maíz
Ensalada con pechuga de pollo y maíz

Ingredientes:

  • 200 g de pechuga cocida;
  • 100 g de carne de cangrejo y la misma cantidad de maíz;
  • un tomate grande;
  • queso duro - 100 gramos;
  • verdes.

La ensalada con pechuga hervida y maíz se prepara así:

  1. La carne se corta en cubos medianos, los cangrejos y los tomates se cortan de manera similar, las cebollas se cortan finamente.
  2. Todos los componentes se mezclan en una ensaladera, el plato se condimenta con mayonesa, la ensalada se espolvorea con queso rallado encima.

ensalada mexicana

Ensalada con pechuga y maíz
Ensalada con pechuga y maíz

Para este plato necesitarás salsa Salsa, que prepararemos nosotros mismos. Entonces, la lista de ingredientes necesarios para la ensalada:

  • 150 g de pechuga;
  • 70g aguacate;
  • 20 ml de aceite de oliva;
  • 60 g de lechuga;
  • 20 ml Salsa;
  • 100 g de frijoles negros (enlatados);
  • 10 ml de jugo de limón;
  • aceite vegetal para freír;
  • 100 g de maíz.

Ensalada de pechuga y maíz preparada de la siguiente manera:

  1. Besosfrota la pechuga con sal y tus especias favoritas. Freír en una sartén caliente con aceite, por cada lado durante cinco minutos. El filete de pollo se debe cortar en tiras.
  2. Las hojas de lechuga se cortan a mano y se ponen en un plato hondo. Allí también se envía pechuga, frijol y maíz.
  3. Los aguacates se pelan, se cortan en cubos y se mezclan con otros productos.
  4. La ensalada es mixta, salada, sazonada con jugo de limón y salsa.

Para hacer Salsa Clásica, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • dos tomates maduros;
  • un bulbo de lechuga;
  • una vaina pequeña de chile;
  • un par de dientes de ajo;
  • 20ml de jugo de limón;
  • 100 g de cilantro picado.

Proceso de cocción:

  1. Los tomates se sumergen literalmente en agua caliente durante medio minuto, se pelan y se cortan en cubos pequeños. Picar la cebolla de la misma manera.
  2. Los pimientos picantes se quitan las semillas y se pican muy finamente, el ajo y las hierbas también se cortan.
  3. Los productos triturados se mezclan en un recipiente hondo. Agregue el jugo, la sal, la pimienta molida, mezcle bien, póngalo en el refrigerador durante dos horas y utilícelo como aderezo para ensaladas.

ensalada italiana

Ingredientes:

  • 100 g de pechuga cocida;
  • 70g piña;
  • ½ lata de maíz;
  • 20g de pasas;
  • 30g de aceitunas sin hueso;
  • unas hojas de lechuga.

Método de cocción:

  1. Se colocan hojas de lechuga en el fondo de la ensaladera, se deben partir con la mano.
  2. De la misma maneraenviar pechuga cortada en cubitos y piñas. Además de maíz, pasas al vapor y aceitunas.
  3. La mayonesa se usa como aderezo, el plato se sala y se sazona al gusto.

Ensalada de manzana elegante

Productos requeridos:

  • 150 g de pechuga (hervida);
  • una manzana agria;
  • dos huevos cocidos;
  • 150 g de maíz.

La ensalada de pechuga de pollo y maíz es muy fácil de preparar:

  1. La carne se corta al azar, pero los trozos deben ser pequeños.
  2. Se pela la piel de una manzana, se quitan las semillas y se frotan en un rallador de verduras. Los huevos se trituran de la misma manera.
  3. Para la salsa, mezclar aceite de oliva (20 ml), zumo de limón (10 ml) y sal.
  4. Todos los productos se mezclan y se vierten con el aderezo preparado.

Ensalada de piña baja en calorías

Ingredientes:

  • ½ kg de pechuga cocida;
  • 200g piña;
  • 100 g de maíz;
  • 100 ml de crema agria.

Método de cocción:

  1. Carne y piña cortada en cubos.
  2. Todos los componentes se mezclan, el plato se sala y se condimenta con crema agria.

Ensalada original con huevos revueltos

En qué consiste el plato de merienda:

  • 100 g de pechuga cocida;
  • 70 g de maíz y la misma cantidad de parmesano;
  • un pepino fresco pequeño;
  • dos huevos crudos;
  • 50 ml de leche;
  • 10 g de harina.
  • verduras y hojas de ensalada.

Instrucciones de cocción:

  1. Se baten los huevos con sal, se vierte la leche y se añade la harina. Picar finamente las verduras, verter la mitad de la masa en la mezcla de huevo. Se fríe una tortilla fina, después de lo cual se enrolla en un tubo y se corta en rodajas finas.
  2. La pechuga y el pepino se cortan en pequeños trozos cuadrados, el queso, en un rallador fino.
  3. Todos los ingredientes se combinan y se sazonan con mayonesa.
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A pesar de que las recetas recopiladas son fáciles de preparar, los gourmets apreciarán el exquisito sabor de las ensaladas, y esto es lo más importante para una buena ama de casa. Experimenta y cocina con placer.

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