Decoración de mesa de vacaciones de bricolaje: foto
Decoración de mesa de vacaciones de bricolaje: foto
Anonim

Cualquier fiesta o evento no está completo sin una mesa festiva. Y es muy importante que sea brillante, hermoso, apetecible e inolvidable.

Al decorar una mesa festiva, cualquier anfitriona intenta sorprender a los invitados con una decoración original de los platos, una variedad de bocadillos y delicias. Este artículo verá cómo decorar la mesa y decorar los platos.

Diseño correcto

Al preparar una mesa festiva, se deben tener en cuenta los requisitos básicos.

  1. Organizar correctamente las mesas. Es decir, deben estar de pie para que todos puedan sentarse cómodamente y cómodamente. Por lo general, para grandes celebraciones, las mesas se colocan en forma de U o de T. O ponen dos mesas juntas, en las que se sentarán 8-12 personas. Siempre hay presentadores en las grandes celebraciones. Es importante que todos los que estén sentados puedan verlos y oírlos.
  2. Los platos deben estar dispuestos de manera que todos puedan llegar a cada uno de ellos. Por lo tanto, el mismo plato se coloca en varios lugares.
  3. Los platos deben estar iguales y limpios. No se debe permitir que las personas tengan platos de diferentes colores. Se verá feo y poco ético. Esto sólo se puede permitir sipersonas muy cercanas reunidas.
  4. Si se tienen en cuenta todos los requisitos básicos, puede comenzar a decorar los platos. Esto se hace para que se vean hermosos y apetitosos. Cada ama de casa tiene su propia forma de decorar la mesa. Si se trata de una fiesta temática, puedes decorar los platos con cierto estilo.
Hermosa vajilla para servir
Hermosa vajilla para servir

Tema de decoración de platos

Hay muchos eventos festivos. Este es el Año Nuevo, cumpleaños, aniversarios, vacaciones profesionales, etc. Cada uno de ellos tiene su propio tema, su propio símbolo. Por ejemplo, el Año Nuevo es Papá Noel y la doncella de nieve, un árbol de Navidad y nieve. 8 de marzo - flores, 23 de febrero - soldados, equipamiento militar.

Según el tema de la festividad, también puedes decorar la mesa. Por ejemplo, en el Año Nuevo, puedes hacer ensaladas decoradas en forma de árbol de Navidad o muñeco de nieve. El 8 de marzo: un plato encima del cual puedes poner flores hechas de aceitunas, etc.

Cada anfitriona intenta hacer algo original, original. Decorar platos con tus propias manos, sin duda, complacerá a todos los invitados.

Platos en la mesa festiva

Para sorprender a sus invitados, las azafatas se quedan en la cocina durante horas. Preparan platos dulces, postres, varios tipos de ensaladas, platos de carne y pescado, repostería variada. En la mesa debe haber verduras y frutas frescas y limpiamente lavadas. Cada plato se puede diseñar de tal manera que los invitados lleguen a un estado de asombro y deleite.

Hermosa porción de frutas y bayas
Hermosa porción de frutas y bayas

Es muy importante que sobre la mesahabía servilletas que también se pueden diseñar creativamente en forma de flores, animales y otras formas.

Para decorar platos (esto se ve claramente en la foto), definitivamente necesitará herramientas especiales para hacer una forma u otra.

Canapé: un nuevo tipo de bocadillos

Se ha puesto muy de moda exhibir varios tipos de canapés en las mesas festivas. Estos son una especie de bocadillos de diferentes productos que se ponen en brochetas. Por lo general, los productos se cortan en la forma cuadrada o redonda correcta. Esto se hace para que la decoración de la mesa festiva con sus propias manos se vea increíble y apetitosa.

La colocación en brochetas es la siguiente: primero, se toma un cuadrado (o círculo) de un producto y se coloca en un palo, luego el segundo producto, y así sucesivamente con algunos ingredientes. El proceso de elaboración de los canapés es sencillo, y el resultado hará las delicias de todos los comensales. Las recetas de canapés pueden presentar una gran variedad. Por ejemplo, la opción de chorizo, queso, limón y aceitunas se considera un snack bastante popular. También puede usar pescado (enlatado o frito fresco), tomates, aceitunas, diferentes tipos de quesos, pepinos frescos o en escabeche, baguette con mantequilla, pan integral, jamón, varios tipos de salchichas, pollo ahumado, camarones, champiñones, etc. La elección de los productos depende de la imaginación y destreza de la anfitriona o del chef invitado.

Ah, esta boda, boda, boda…

Para todas las personas, una fiesta como una boda es largamente esperada e inolvidable. Por ello, no es de extrañar que este día quede para siempre en la memoria tanto de los jóvenes como de los invitados a la celebración.

En este día, se está organizando una gran mesa festiva, que "estallará" con varios platos y golosinas lujosas. Los padres de los novios están preparando un festín elegante para no "deshonrarse" frente a los invitados.

Decorado con lechugas
Decorado con lechugas

La decoración de platos de mesa festivos generalmente se confía a chefs que prepararon platos para muchas fiestas. Pero si los padres de los jóvenes y los parientes tienen una rica imaginación y son buenos en habilidades culinarias, es posible que no se necesite un cocinero. En este caso, el dinero se ahorrará a favor de la futura familia.

Un atributo importante de la mesa nupcial es, por supuesto, el pastel de bodas. La decoración de un plato festivo (pastel), en este caso, debe confiarse a un especialista. Este es un proceso muy laborioso y largo.

Los pasteles de boda generalmente se hacen en varios niveles (dos, tres o incluso más). El nivel inferior es el más grande (generalmente redondo, quizás cuadrado), el superior es el más pequeño. El color del futuro pastel se elige individualmente. En la mayoría de los casos es de color blanco, pero algunos optan por tonos escarlata, rosa o azul. También hay colores inesperados: rojo brillante, azul, incluso negro. Pero depende del gusto y estilo de vida de los jóvenes.

decoración de pastel de bodas
decoración de pastel de bodas

Cuando el pastel está listo, hay que decorarlo. Para ello se utilizan diferentes formas de flores, elaboradas a partir de productos tanto comestibles como no comestibles. Pueden variar en color y forma. Además de flores, figuritas de los novios, dos palomas o cisnes (como símbolo de corazones enamorados), variosabalorios, corazones, mariposas, lazos, etc. Puede hacer hermosos patrones inusuales y escribir los nombres de los amantes y felicitarlos en la parte superior. En este caso quedará muy bonito usar tintes de color dorado o perlado.

No menos importante es el hermoso diseño de otros platos en la mesa.

Por ejemplo, puedes hacer tartaletas con diferentes rellenos como bocadillos. Este plato es uno de los más deseados en cualquier mesa festiva. Todos los invitados definitivamente los probarán. La razón es que las tartaletas se ven hermosas y tienen un sabor increíble. El relleno de tartaletas puede ser tomates, quesos, salchichas, carne, pepinos, camarones, champiñones, etc. Desde arriba se decoran con hierbas, aceitunas, caviar o bayas.

Las ensaladas también son una parte integral de la mesa de la boda. Todos los invitados apreciarán con admiración el hermoso corte figurado de los productos de ensalada. Lo mismo ocurre con las frutas. Las frutas recién lavadas y en rodajas se ven aburridas. Y si haces diferentes figuras con ellos (por ejemplo, flores), será simplemente divino.

Las delicias de pescado y carne son obligatorias en la mesa nupcial. La fantasía ayudará a decorarlos de una manera original. Puedes poner una raza de esturión grande por completo en un plato grande. Esto le dará a la mesa un aspecto elegante y hermoso. Puedes decorar el pescado con hierbas, rodajas de limón y aceitunas.

Aperitivos deliciosos

La decoración de mesas con platos de varios tipos habla del dominio de la anfitriona en las artes culinarias. Por lo general, hay muchas bebidas alcohólicas y no alcohólicas diferentes en la mesa. Vienen con muchos bocadillos diferentes.

Las llamadas "bolas de nieve" se han vuelto especialmente populares últimamente. Cocinarlos no es difícil y no lleva mucho tiempo. Los ingredientes principales son el filete de pollo (hervido), el requesón granulado y el queso feta. Todos los ingredientes se toman aproximadamente 200 gramos. Se ponen en la nata (4 cucharadas) los ingredientes indicados, un poco de nuez (picada), pimienta finamente picada (búlgara) y 3 dientes de ajo. Todo está completamente mezclado. De la masa resultante se forman bolitas del tamaño de una cereza grande. El toque final será la decoración del plato. Para hacer esto, las bolas se enrollan en verduras (el eneldo fino es muy adecuado), en pimentón o en semillas de sésamo. Una variedad de "bolas de nieve" hará las delicias de los invitados.

También hay un snack llamado "royal". Ella es muy fácil de preparar. Los huevos se hierven primero. La tapa se corta con cuidado y se retira la yema. Tienes que intentar no romper el huevo. A continuación, se frotan las yemas y se mezclan con mayonesa, pimentón y mostaza. Puedes usar tus condimentos y hierbas favoritas. La mezcla resultante se rellena con proteínas. Los espadines con caviar se colocan encima. Se utilizan verduras, semillas de sésamo y rodajas de tomate cherry para decorar el plato con sus propias manos.

Al preparar varios platos, debe tener en cuenta el hecho de que a algunos invitados puede no gustarles este o aquel regalo. La razón de esto puede ser alergias, edad, ciertas posiciones de vida. Por ejemplo, no es deseable poner platos de carne en una mesa en la que solo se sientan los vegetarianos. O a un musulmán no se le debe ofrecer carne de cerdo. De lo contrarioen lugar de pasar un buen rato, solo puedes estar malcriado.

Frutas, verduras, postres

Se presta especial atención a la decoración de platos con verduras o frutas. Son un must en cualquier mesa. La fruta en la mesa aporta una frescura exótica. Es muy importante cortarlos correctamente. Las manzanas cortadas en canastas se ven inusuales, dentro de las cuales puedes poner varios tipos de bayas, uvas, nueces.

decoraciones de platos
decoraciones de platos

Recientemente, algunos se han vuelto adictos a este tipo de costura, como el tallado. Con la ayuda de ciertas herramientas, se cortan flores interesantes, ramos de flores, figuras cortadas de frutas y verduras. De un plátano, por ejemplo, puedes hacer un delfín.

Las frutas y verduras se pueden convertir en canapés. Solo tienes que elegir la combinación adecuada de sabores. Se obtiene un sabor interesante al combinar la piña enlatada con un plátano. De una pera puedes hacer erizos encantadores. Para hacer esto, coloque una grosella negra en una nariz afilada e inserte palillos de dientes en la parte posterior para cortar las uvas.

También puedes obtener un plato creativo con vegetales. Las flores se pueden cortar de las zanahorias, habiendo preparado previamente los pétalos con un cuchillo afilado.

Las flores de tomate son muy bonitas. Lo más importante es elegir variedades sólidas. Pero el pimiento dulce es perfecto para hacer flores grandes con él. Hay una receta tan simple para el desayuno (no necesariamente para la mesa festiva), cuando las flores están hechas de pimienta. Luego se colocan en una sartén, se vierte un huevo dentro. Todosfrito hasta que los huevos estén hechos. Esta receta es adecuada para decorar platos infantiles. No es ningún secreto que muchos niños son caprichosos y no quieren comer. Estas recetas seguramente complacerán a los niños pequeños.

Puedes cortar pepinos en forma de abanico o plumas para la mesa festiva. Puede cortarlo en una tira larga y delgada y torcerlo en espiral, o en forma de pétalos o un cono. Si pone verduras picadas bellamente sobre hojas de lechuga, también aumentará su apetito y deleitará a los invitados.

Decorar platos con sus propias manos (las fotos se presentan en el artículo) es un proceso peculiar, lento pero fascinante. Cada uno tiene su propio gusto y su propia versión.

Los postres, como las frutas y las verduras, no pueden f altar en la mesa. Esto es un pastel, y dulces, y un pastel. Por supuesto, puedes comprarlos en la tienda. Pero también puedes cocinar tú mismo. La decoración de platos (las fotos se presentan en el artículo) de platos caseros es más confiable que la comprada en la tienda. Después de todo, se utilizarán las frutas y bayas de su jardín. En la fabricación de cremas para la torta - su propia leche y crema agria. Los productos serán más saludables y sabrosos.

Definitivamente imprescindible para hacer postres ligeros. Por ejemplo, gelatina de leche (panna cotta). Para su elaboración se utilizan gelatina, leche y azúcar. Todos los ingredientes están bien mezclados. La gelatina resultante se decora con bayas.

Deliciosas bebidas

La mesa está decorada no solo con golosinas, sino también con bebidas. No deben servirse en tazas y tazones ordinarios, sino en vasos especiales y copas de vino.

Las bebidas también se pueden decorar. Por supuesto, si se trata de un vaso de vodka, entonces no lo decorarás. Aunque es posibleagregar hielo y una rodaja de limón. Pero si se trata de un cóctel de frutas inusual, puede agregarle trozos de frutas y bayas y servirlo con una pajita. Por lo general, la fruta se fija en el borde del vaso y se coloca una sombrilla en el tubo.

Decoración navideña de platos con tus propias manos

Todo padre ama a su hijo y trata de hacerle la vida placentera, como un cuento de hadas. Por lo tanto, no es de extrañar que muchos niños pasen su cumpleaños en elegantes cafés y restaurantes. Y sus vacaciones son tan divertidas como las de los adultos.

Los padres intentan que las vacaciones sean lo más memorables posible.

Decoraciones para platos infantiles
Decoraciones para platos infantiles

El ambiente mismo de la institución donde se celebra el cumpleaños del niño está cuidadosamente decorado con globos, letreros, banderas. Seguro que se organizan interesantes juegos para niños.

Se presta especial atención a la decoración de platos para cumpleaños.

De diferentes productos puedes hacer animales inusuales, figuras. Esto seguro complacerá a los niños. Por ejemplo, puedes hacer agáricos de mosca usando tomates y huevos. Puedes hacer un muñeco de nieve con tres huevos.

Las frutas se pueden colocar así: haz un tronco de palmera en un plato de plátanos picados. Cortar hojas de kiwi.

Las ensaladas se pueden preparar en forma de claro, donde las zanahorias son flores, los guisantes son el centro de una flor, etc. En el diseño de las vacaciones, lo principal es la fantasía.

Conclusión

Cualquier fiesta está completa sin carne. Se puede servir en rodajas o entero. Desde la antigüedad, en el centro de la mesa se colocaba un cochinillo entero asado. Era tan rubicundo yapetecible que no necesitaba ser decorado con otra cosa.

Actualmente, muchos hornean ganso majestuoso o pavo fragante (pollo). Por lo general, se cocinan con manzanas, naranjas y ciruelas pasas. Dan un sabor y aroma únicos. A la hora de servir, se puede decorar con hierbas, una ramita de romero o albahaca.

Por lo general, el primer plato se decora con verduras (perejil, cebolla, cilantro). Una ramita de verduras, chucrut, semicírculos de rábano o guisantes verdes se adaptará a la segunda.

El pan de jengibre en forma de árbol de Navidad, casa o bota, cubierto con glaseado blanco o de chocolate, se ve muy interesante en la fiesta de Año Nuevo.

Adornos de pan de jengibre para las vacaciones de Año Nuevo
Adornos de pan de jengibre para las vacaciones de Año Nuevo

Al decorar los platos, es importante que los alimentos de guarnición coincidan con el plato principal.

Hacer un plato aún más hermoso y sabroso es un verdadero arte. Cada persona debe esforzarse por esto y no tener miedo de crear. Después de todo, es importante y necesario, en primer lugar, para usted. Cuando sabes cómo hacer cosas tan increíbles, es agradable tanto para ti como para quienes te rodean y tus seres queridos.

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