2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Charlotte es un postre delicioso, sustancioso, asequible y rápido. Estamos acostumbrados cuando se cocina en el horno, pero hay una receta de charlotte en el microondas. Esta técnica no debe permanecer inactiva: es necesario utilizar sus "habilidades" al máximo. Y nuestra tarta de manzana no resulta peor: ¡cocínala para comprobarlo tú mismo!
Receta Charlotte al microondas: Tradicional
Para crear un postre necesitarás los siguientes componentes:
- manzanas (pequeñas);
- huevos - 4 piezas;
- azúcar refinada - 200 g (o 1 vaso);
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- harina - 200 g (o 1 taza).
¿Cómo se cocina charlotte en el microondas? La receta dice que debes comenzar mezclando todos los ingredientes con una batidora. Luego tome un recipiente diseñado para hornear en el microondas, cubra su fondo con papel especial y coloque rodajas de manzana sobre él. Coloque de modo que completamentecubrir la superficie. Vierta la mezcla resultante encima y envíela al horno. Hornear durante 10 minutos a máxima potencia. ¡Importante! No viertas la masa más de la mitad, porque la charlotte tiende a subir mucho. Si hay una función "Grill", utilícela para obtener una corteza dorada y apetitosa.
Receta de Charlotte al microondas: agregue cacao
Para alegrar la "palidez" del microondas charlotte (en ausencia de la función "Grill"), se agrega cacao en polvo a la masa, lo que le da no solo un color chocolate, sino también un sabor original. Igual de rápido y fácil de preparar.
Productos requeridos:
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 3 cucharadas. l.;
- harina tamizada - 4-5 cucharadas. l.;
- manzanas frescas - 2 piezas;
- polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
- cacao en polvo - 3 cucharaditas;
- aceite vegetal - 40 ml.
¿Cómo cocinar? Receta Charlotte al microondas con cacao: pasos de cocción
- Preparar las manzanas (lavarlas, pelarlas) y cortarlas en cubos medianos.
- Huevos triturados con azúcar, agregar aceite. Tamizar la harina, agregar el cacao, el polvo de hornear, mezclar todo. Combine los huevos batidos y la harina, mezcle bien. La mezcla debe quedar líquida.
- Prepara una fuente para horno, vierte la masa en ella, pon las manzanas encima.
- Envía la charlotte al horno durante 7 minutos, configurando el modo más potente.
- Cuando suene el temporizador, no saques el pastel de inmediato: déjalo "reposar"2-3 minutos para "ir al grano".
Charlotte en el microondas. Foto: receta "Relámpago"
Preparar una tarta en tan solo 3 minutos a máxima potencia. Te llevará más tiempo mezclar los ingredientes que hornear. Componentes requeridos tradicional:
- huevo - 1 ud.;
- leche - 2 cucharadas llenas. l.;
- azúcar - 3 cucharadas. yo diapositiva;
- harina - 3 cucharadas. yo diapositiva;
- polvo de hornear - 1/2 cucharadita;
- aceite vegetal - 3 cucharadas llenas. l.;
- manzanas frescas (también puedes usar otras bayas-frutas).
Cómo cocinar
Bate el huevo, agrega el azúcar, la harina con el polvo para hornear, el aceite vegetal y la leche. La mezcla debe tener una consistencia líquida. Ahora tome tazones o moldes de silicona para hornear en porciones. Coloque el fondo con el relleno (manzanas u otras frutas) y rellene con masa. Configure el modo en "Máximo", envíe los platos al horno y configure 3 minutos. La charlotte lista se puede decorar con chocolate, mousse de crema, crema batida o bayas frescas. La cocción resultará inusualmente sabrosa si agrega frutas secas, pasas, nueces o cacao a la masa. Sirva la charlotte en las formas, después de enfriar.
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