2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Es difícil imaginar unas vacaciones sin una mesa puesta. El aperitivo navideño más popular son varias ensaladas. Es bastante difícil contar todas las opciones para su preparación. Pero casi todos consisten en productos monótonos y ya están bastante cansados. ¡Tengo muchas ganas de probar algo nuevo! Para tales casos, me gustaría ofrecer una ensalada "Vela" inusual, muy satisfactoria y original. Se ve hermoso en cualquier mesa festiva y también será una excelente opción para tratar a invitados inesperados.
Ingredientes para Ensalada "Vela"
Este aperitivo se prepara muy rápido. Es suficiente dedicar solo quince minutos de su tiempo libre. La única desventaja de este snack es su alto contenido calórico.
Entonces, para poder preparar este plato, necesitaremos preparar los siguientes productos:
- Ahumadopechuga o pierna de pollo, aproximadamente 200 gramos.
- Una lata de maíz enlatado.
- 150-200 gramos de zanahorias coreanas.
- Un paquete de papas fritas, aproximadamente 80 gramos.
- Tres huevos de gallina.
- Tres cucharadas de mayonesa de aceitunas.
- Sal y pimienta negra.
Además, para decorar la ensalada terminada "Vela" con papas fritas, puede preparar algunas ramitas de hierbas frescas.
Receta de cocina
Hervir los huevos de gallina durante siete minutos. Después de enfriarlos, limpiar y frotar con un rallador grueso. Cortar la carne de pollo ahumada en cubos pequeños. Patatas fritas, se pueden tomar con cualquier gusto, vale la pena partirlas finamente, dejando unos cuantos trozos enteros para decorar la merienda. Escurra todo el exceso de líquido de las zanahorias coreanas y exprímalo un poco. Esto debe hacerse para que las capas no se extiendan. Puede proceder al diseño de la ensalada. Se apila en capas.
La primera capa es pechuga de pollo desmenuzada. Lo cubrimos con una fina capa de mayonesa. Luego ponemos una capa de zanahorias en coreano y huevos de gallina troceados. capa de mayonesa. Seguido de papas fritas picadas. Retiramos la ensalada en un lugar frío durante una media hora aproximadamente.
Después de eso, coloca papas fritas enteras al azar en la ensalada. Por su forma curva, se asemejan a una vela. Decora la ensalada con ramitas de verduras a lo largo de los bordes.
Nueva receta
Además de la receta estándar de ensalada "Vela", puedes cocinar una de sus alternativas. tal aperitivoes aún más satisfactorio, pero al mismo tiempo delicado en sabor. Para preparar esta versión de la Ensalada Vela, necesitamos los siguientes productos:
- Dos quesos procesados, lo mejor es tomarlos especialmente diseñados para ensalada.
- Tres huevos de gallina.
- Dos patatas medianas.
- Cerdo, 200 gramos.
- Dos o tres pepinos en escabeche.
- Una cabeza de cebolla.
- Champiñones marinados, los champiñones a la miel son ideales, 150-200 gramos.
- Mayonesa y sal de mesa, te las llevamos a tu gusto.
Además, para decorar la merienda, necesitamos unos trocitos de papas fritas y perejil.
Cómo cocinar
Esta versión de la ensalada "Vela" también se presenta en un plato en capas. Pero primero debes hervir papas, cerdo y huevos. Cortamos la carne en cubos pequeños y tres papas y huevos en un rallador grueso. Muele los pepinos encurtidos en orden aleatorio. Limpiamos la cebolla de la cáscara y picamos. Para eliminar el amargor, se puede rociar varias veces con agua hirviendo o marinar en vinagre al 9 % con azúcar granulada.
Coloque la ensalada "Vela" en capas:
- Champiñones marinados (si son grandes también hay que trocearlos).
- Cebolla, mayonesa.
- Pepinos en escabeche.
- Cerdo hervido.
- Mayonesa.
- Patatas y mayonesa.
- Queso fundido mezclado con ajo y mayonesa.
- Huevos rallados.
Vale la pena poner el bocadillo terminado en un lugar frío durante dos o tres horas para hacer una ensaladamojado. Antes de servir, decorar con chips y ramitas de perejil o en orden aleatorio.
Recomendado:
Recetas clásicas de crema de mantequilla
¿Cómo hacer crema de mantequilla? ¿Qué representa? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Se rumorea que la crema de aceite es la crema más importante. Y de hecho lo es. Después de todo, no solo se usa en la creación de muchos postres, sino que es la base para la fabricación de otras cremas. Hay muchas variaciones de crema de mantequilla. Considere sus recetas típicas a continuación
Nuevas ensaladas: recetas interesantes. ensaladas de cumpleaños originales
Las fiestas y los días festivos son una parte integral de nuestras vidas. En este momento, los familiares y personas cercanas se reúnen en la mesa común, vienen amigos y amigos, en la mesa hay bocadillos, cortes, platos calientes y, por supuesto, ensaladas interesantes, sabrosas, nutritivas e inusuales. En nuestro artículo, ofrecemos varias recetas para su preparación
Rosquillas clásicas de Moscú: recetas, funciones de cocina
Las donas son una delicia increíblemente sabrosa y esponjosa. Hay una cantidad increíble de ellos en los estantes de tiendas, cafés y artes culinarias. La elección es simplemente enorme. A veces quieres sentir el mismo sabor de la infancia. Y para no decepcionarse y comer realmente sabroso, es mejor cocinarlos usted mismo. Considere las recetas más populares para las donas de Moscú
Empanadas clásicas: recetas y consejos de cocina
Las albóndigas clásicas son probablemente el plato favorito de todas las familias. Esto no es solo comida, son recuerdos de la infancia, cuando toda la familia se sentaba a la mesa y hacía varios cientos de albóndigas. No hay nada más sabroso y fácil que las albóndigas caseras con carne. En este artículo encontrará una receta clásica para su preparación, así como útiles consejos, trucos y trucos
Salchicha frita: recetas clásicas e inusuales
A f alta de dinero, no todo el mundo puede permitirse varios manjares, por lo que los bocadillos simples, por ejemplo, la salchicha frita en sus diversas variaciones, serán una excelente solución. Además, a veces incluso este plato puede convertirse en el principal
