Receta de ensalada de patata empanada

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

Cualquier ensalada de pastel de papa es muy nutritiva y deliciosa. Incluso los ingredientes más simples que componen un plato lo hacen multifacético en términos de sabor y apariencia. Durante el proceso de cocción, puede hacer que un restaurante sirva en casa, lo que le dará originalidad y originalidad al plato. Una ventaja adicional es que incluso un novato en la cocina puede cocinar pastel de patata.

El principio de cocinar papas pai

Para preparar una ensalada con papas para pastel, primero debe freír la verdura correctamente. Debe tomar los productos en proporción:

• 3 patatas.
• Vaso de aceite vegetal.
• Especias según preferencia.

El principio de cocinar pastel de patata:

1. Pela las patatas y lávalas bien.
2. Rallar para moler zanahorias coreanas. Obtendrás "fideos de patata".
3. Es necesario lavar varias veces la masa resultante. Deje reposar 10 minutos en agua fría y vuelva a lavar la verdura.
4. Vierta la verdura en un colador. Espere a que se drene el líquido.
5. Pon papas en papeltoalla para secado extra.
6. Vierta aceite vegetal en una cacerola y ponga el recipiente a fuego lento. Esperar el máximo calentamiento del líquido.
7. Coloque un puñado de patatas en el aceite burbujeante y déjelas en remojo durante unos tres minutos.
8. Saque la verdura cocida con una espumadera y colóquela sobre una toalla de papel.

Las siguientes porciones se preparan de la misma manera. Es recomendable dividir la masa total de la verdura en el momento de freír en aceite para que cada trozo se cocine uniformemente.

Ensalada con pastel de patata y filete de pollo

La opción de cocina más fácil, que es relevante incluso para el menú de un restaurante. Para preparar una deliciosa ensalada, que incluye un ingrediente no estándar, debe preparar los siguientes productos:

• Filete de pollo de 200 g.
• 1/5 kg pastel de patata.
• 100 g de queso duro.
• Pepino fresco.
• 2 huevos.
• Mayonesa y hierbas.

La ensalada con pastel de patata y pollo debe prepararse de acuerdo con la siguiente receta:

1. Filete de pollo cortado en cubos pequeños y frito a corto plazo con un mínimo de aceite.
2. Hervir los huevos. Picar finamente.
3. Corte los pepinos en tiras finas o ralle las zanahorias coreanas. Ralla el queso con un rallador normal.
4. La ensalada se coloca en capas. Coloque las papas en el fondo, coloque el pepino encima, cubra las verduras con queso. Luego ponga el filete de pollo, los huevos y las verduras.

Haga una cuadrícula de mayonesa y repita la disposición de las capas en la secuencia especificada. Deje reposar el plato durante 5 minutos para que se remoje.

Ensalada rápida y sustanciosa

Si los invitados van a llegar pronto, pero no hay nada para tratarlos, entonces puedes hacer una ensalada con pastel de papas y filete de pollo ahumado. Necesita estos productos:

• 1 filete de pollo ahumado.
• Pepino fresco.
• 2 pepinillos.
• Pastel de patata de 200 g.
• Cebolla.
• Mayonesa.
• Verduras y especias según preferencia.

Tecnología de cocción:

1. Cortar el pepino encurtido y fresco en tiras oblongas finas.
2. Desgarra el filete en fibras con las manos.
3. Cortar la cebolla en medio aros. Verter agua hirviendo y apretar con las manos.

A continuación, coloque todos los componentes en capas. Primero filete con cebolla, untado con mayonesa. Luego ponga un pepino fresco y vuelva a engrasar todo con mayonesa. Luego, extienda el pepino en vinagre, que se espolvorea con pastel de papa. Usa vegetación como decoración.

Ensalada para residentes de verano

Incluso en el campo, sin la presencia de productos caros o perecederos, se puede cocinar una ensalada con papas al pastel. Los ingredientes principales serán las verduras de temporada de la huerta:

• 2 tomates.
• Pepino.
• Repollo.
• Verde.
• Arco.
• Pimienta.
• Aceite vegetal o mayonesa.
• Especias.
• Pastel de patata de 200 g.

Corte todas las verduras en cubos y mezcle, sazone con aceite vegetal o mayonesa. Sobrecolocar el ingrediente principal. Antes de comer, las patatas deben mezclarse con la mayor parte del plato.

Ensalada abundante de ternera con patatas

Hay una receta universal de ensalada de pastel que llena tanto que puede ser un plato principal o un aperitivo. Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:

• 200 g de ternera.
• 2 tomates.
• 2 pepinos.
• Manojo de lechuga.
• 300 g de patatas.
• Verde.
• Mayonesa.
• 3 dientes de ajo.

Para que la ensalada de pastel de la foto se vea apetitosa, debe seguir una tecnología de cocción clara:

1. Pelar la carne de las películas, lavar y hervir en agua ligeramente salada. La carne debe volverse suave. El corte previo se puede batir ligeramente. Cortar la carne enfriada en cubos pequeños.
2. Los tomates y los pepinos se deben cortar en cubos grandes. Para evitar que las papas se ablanden con el tiempo, puede quitar el interior del tomate.
3. Mezcle los tres componentes ya preparados.
4. Enjuague las hojas de lechuga, séquelas con una toalla de papel, retírelas con las manos.
5. Pique el ajo con una prensa de ajo. Picar las verduras con un cuchillo.
6. Combina todos los ingredientes y sazona con un poco de mayonesa. El pastel de patata se coloca encima.

Antes de usar, puede mezclar todos los ingredientes o comer como una porción. Si primero mezcla el ajo con una pequeña cantidadaceite vegetal, entonces el componente perderá su fuerte aroma.

Ensalada de maíz y patata

Esta receta de ensalada de pastel de patata (ver foto abajo) es una obra de arte. El plato no solo se ve extraordinario, jugando con diferentes colores, sino que también revela todas las facetas de cada ingrediente en el sabor. Al mismo tiempo, la lista de productos necesarios es la más simple:

• ½ kg de filete de pollo.
• 0, 5 champiñones enlatados.
• Lata de maíz.
• Manojo de lechuga.
• 200 g de pastel de patata.
• 2 pepinos frescos.
• 10 aceitunas.
• 3 cucharadas de mayonesa.

Cocinar una ensalada sustanciosa:

1. Lave la carne y córtela en tiras. Freír la pieza de trabajo en una pequeña cantidad de aceite vegetal.
2. Las setas se decantan en un colador. Cortar cada champiñón en 4 trozos.
3. Los pepinos se rallan en un rallador grueso. Exprima el exceso de jugo y mezcle con los champiñones y la carne.
4. Drene la salmuera del maíz y seque el producto en una toalla de papel. Verter con otros productos.
5. Cortar las aceitunas en círculos finos y verter en un bol.
6. Coloque la mitad de las papas en el recipiente con los ingredientes preparados también.

Llene el plato con mayonesa, agregue hierbas y especias. Cuando sirva, espolvoree una pequeña cantidad de papas encima de la porción. La vegetación también se puede utilizar aquí para la decoración.