¿Cómo cocinar pasteles de queso con manzanas?
¿Cómo cocinar pasteles de queso con manzanas?
Anonim

Los cheesecakes son un plato muy sabroso y saludable perfecto tanto para el desayuno como para la cena. A muchas personas les gusta esta comida. Le sugerimos que cocine tartas de queso con manzanas.

La base del plato es el requesón. Hay información de que cuanto mayor sea el porcentaje de contenido de grasa, más útil será el producto para el cuerpo. Por lo tanto, si existe tal oportunidad, elija más requesón gordo. Aquellos que están a dieta pueden usar un producto bajo en grasa, pero vale la pena agregarle una cucharada de yogur. Esto hace que el cuerpo absorba mejor el calcio. Además, la cuajada sabrá mejor.

Una buena opción es 3% de grasa. En dicho producto, se conservan el calcio y las proteínas, mientras que el contenido de grasa será mínimo. También puede usar requesón con un 9 % de grasa.

Hay muchas recetas para hacer golosinas de cuajada. Ahora le diremos varias formas de cocinar panqueques de requesón con manzanas.

Estos productos son muy delicados, tienen un ligero sabor a manzana, que se puede potenciar aún más añadiendo una pizca de canela.

¿Qué necesitas para cocinar?

  • 400 g de requesón (9 % de grasa);
  • tres arte. cucharadas de harina;
  • dos huevos de gallina;
  • dos manzanas;
  • 2 cucharadas. cucharasazúcar;
  • aceite vegetal (necesario para freír).

Con esta cantidad de productos se obtienen unas doce piezas de tartas de queso listas para usar, aunque, por supuesto, este número es aproximado, ya que todo depende del tamaño de las tartas de queso.

receta de tarta de queso con manzanas
receta de tarta de queso con manzanas

Tartas de queso con manzanas: receta de cocina

  1. Enjuague las frutas con agua corriente, pélelas. Luego rallar (finamente).
  2. Tome un tazón, agregue queso cottage, luego bátalo con azúcar y huevos hasta que quede suave.
  3. pasteles de queso con manzanas en el horno
    pasteles de queso con manzanas en el horno
  4. Luego agregue manzanas a este recipiente. Si lo desea, puede agregar una pizca de canela.
  5. Añadir harina a la masa resultante. Mezclar bien. Como resultado, debe obtener una masa homogénea, a partir de la cual formará futuras tartas de queso. Después de eso, los productos de cuajada deben sumergirse en harina.
  6. tortitas de requesón con manzanas
    tortitas de requesón con manzanas
  7. Ahora necesitamos una sartén. Póngalo al fuego, vierta aceite de girasol y coloque pasteles de queso con manzanas. Los productos deben freírse por ambos lados hasta que aparezca una corteza dorada y apetitosa. Después de que los pasteles de queso adquieran ese tono, debe cubrirlos con una tapa, cocine por otros siete minutos.
deliciosas tartas de queso con manzanas en el horno
deliciosas tartas de queso con manzanas en el horno

¡Eso es todo, nuestros syrniki de manzana están listos! Por lo tanto, puede servirlos en la mesa y llamar a familiares. Lo mejor es comer requesón tibio con miel o crema agria tibia (15% de grasa).

Pasteles de queso dietéticoscon manzanas al horno

Si estás a dieta y cuentas calorías, te sugerimos que prepares una versión dietética de este plato. Estos pasteles de queso con manzanas definitivamente deben consumirse durante ese período, porque el requesón, que es el ingrediente principal del plato, es vital para el cuerpo humano. Así que empecemos… ¿Qué necesitas para preparar un plato tan dietético?

tartas de queso con manzanas
tartas de queso con manzanas
  • 250 g de requesón (sin grasa);
  • 2 cucharaditas de azúcar en polvo;
  • 1, 5 cucharadas. cucharadas de harina;
  • 1 manzana dulce;
  • 2 huevos de gallina.

Proceso de cocción:

  1. Coge un recipiente hondo o una sartén y vierte el requesón en él.
  2. Luego toma una manzana, lávala con agua corriente y quítale la piel.
  3. Entonces necesitamos un rallador (grande). Frótalo con una manzana.
  4. Entonces necesitas mezclar requesón y fruta rallada.
  5. Ahora toma los huevos, sepáralos de las yemas. Necesitamos proteínas. Reserva las yemas.
  6. Vierte las proteínas en la mezcla de cuajada de manzana.
  7. A continuación, agregue azúcar en polvo. Luego mezcle todo bien hasta obtener una masa homogénea.
  8. Luego comience a agregar harina y amase la masa. Tenga en cuenta que debe mantener su forma, pero no estar demasiado apretado.
  9. Luego, con las manos mojadas, tomar una cucharada de masa de la masa total y formar tartas de queso.
  10. Enciende el horno.
  11. Coloque las tartas de queso con manzanas en una bandeja para hornear con papel pergamino. Hornear durante quince minutos a 180 grados centígrados.
  12. Coloque los productos terminados en un plato y déjelos enfriar un poco.
  13. Syrniki se puede servir con yogur o salsa de bayas. Lo mejor es comerlos tibios. Entonces el sabor es más delicado. ¡Buen provecho!

Pequeña conclusión

Ahora que sabes cómo cocinar tartas de queso con manzanas, hemos descrito la receta en detalle. Esperamos que pueda cocinar un plato así para su familia. Definitivamente les deberían gustar estos pasteles de queso.

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